Ravitsemuksen vaikutus kansojen tuottavuuteen ja terveeseen kasvuun

Ravitsemuksen vaikutus kansojen tuottavuuteen ja terveeseen kasvuun

Nigeria on kokenut suurta sosioekonomista parannusta viime vuosiin verrattuna. Aliravitsemusongelma vaivasi edelleen joitakin sen kansalaisia. Sitä ovat pitkään jarruttaneet poliittinen epävakaus, korruptio, riittämätön infrastruktuuri ja huono makrotalouden hallinta. Tämä on johtanut siihen, että ne ovat tulleet liian riippuvaisiksi pääomavaltaisesta öljysektorista, joka tuottaa 20 prosenttia BKT:sta, 95 prosenttia valuuttatuloista ja noin 65 prosenttia budjettituloista. Tietyt hallinto- ja talousuudistukset ovat kuitenkin tuoneet mukanaan monia parannuksia, jotka vaihtelivat niiden BKT:n arvioidusta kasvusta 430 dollarista asukasta kohti vuonna 2003 1 000 dollariin vuonna 2005. Työttömyysaste laski 3,2 prosentista vuonna 1997 2,9 prosenttiin vuonna 2005. Afrikan paras. Koko asian kohokohta oli historiallinen 30 miljardin dollarin velan peruuttaminen 37 miljardista dollarista, jotka Nigeria joutui Pariisin klubille maaliskuussa 2006, ja aliravitsemus oli 60 % köyhyysrajan alapuolella vuonna 2000. Selvyyden vuoksi olen luokitellut Nigerian ravitsemusongelman aliravitsemukseen, yliravitsemukseen ja mikroravitsemukseen. Tämän artikkelin tarkoituksena on tarkastella hallituksen ponnisteluja ja ehdottaa tapoja vapauttaa maa maan tulevaisuutta uhkaavista vieraantuvista köyhyyden käsistä.

Ravitsemusongelmia.

Vaikka kolme ravitsemusongelmaa ovat yhteenveto maan aliravitsemusongelmasta, on hyvä tarkastella koko ongelmaa yksitellen. Aliravitsemus on yksi suurimmista ravitsemusongelmista, ja se vaikuttaa enimmäkseen maaseutualueiden ihmisiin ja joihinkin niistä, jotka lähtivät kaupunkiin etsimään vihreämpiä laitumia. Aliravitsemukselle on ominaista makroravinteiden (eli: kalorien ja proteiinien) riittämätön saanti. Presidentti Obasanjon mukaan "lähes puolet Nigerian 7+-13-vuotiaista lapsista on alipainoisia". Monet lapset ja aikuiset menevät nukkumaan nälkäisenä, jotkut syövät yhden aterian päivässä, ja suurin osa näistä aterioista koostuu hiilihydraateista. Tämä johtaa aliravitsemukseen ja proteiinin puutteeseen. Se on tärkein syy Kwashiorkoriin, joka on melko ainutlaatuinen Afrikan trooppisella alueella asuville ihmisille. Aikuisten suositeltu ruokavalion saanti (RDA) proteiinille on 0,79 g painokiloa kohti (0,36 g per 1b) päivässä. Lapsille ja imeväisille tämä RDA kaksin- tai kolminkertaistuu heidän nopean kasvunsa vuoksi. Tämä on tärkein syy kasvavien lasten kasvun hidastumiseen ja epämuodostumisiin. Viidesosa nigerialaislapsista kuolee ennen viiden vuoden ikää, erityisesti miljoonien nigerialaisten joukossa, jotka myös elävät alle dollarilla päivässä, kun taas toiset selviävät kerjäämällä kaduilla.

Yliravitsemus on pääasiassa aikuisten ja muutamien nuorten, erityisesti kaupunkilaisten, ongelma. Se on nopeasti kärjistyvä yleinen ravitsemusongelma, joka heijastelee pääasiassa ruokailutottumusten muutosta ja sedimentoituneempaa elämäntapaa. Nigerian tilanne, jossa talous suosii yhtä ryhmää muihin nähden, köyhät köyhtyvät ja rikkaat rikastuvat, on johtanut korkeampaan yliravitsemusprosenttiin - Nigerian Big Man -tautiin. Tämä ravitsemusongelma johtaa nyt ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien, kuten tyypin II diabeteksen, verenpainetaudin, sydän- ja verisuonitautien ja useiden ruokavalioon liittyvien syöpien hälyttävän lisääntymiseen. Nämä krooniset sairaudet ovat aiheuttaneet inhimillistä kärsimystä, sosiaalista kärsimystä, tuottavuuden menetystä ja taloudellisia rasitteita terveydenhuollolle ja muille talouden aloille. Maan omistetun väestön kasvu vaikuttaa maan työvoimaan ja tuottavuuteen sekä tällä hetkellä että lähitulevaisuudessa.

Viimeisenä mutta ei luettelossa on hivenravinteiden puutteet. Se on tärkeiden vitamiinien ja kivennäisaineiden riittämätön saanti. Sitä kokevat sekä köyhät että rikkaat, maaseudun ja kaupunkien asukkaat. Nälkä on piilotettu riittävyyden viivan alle Nigerian yhteiskunnassa. Vitamiinien ja kivennäisaineiden puute johtaa peruuttamattomaan lapsen fyysisen ja henkisen kehityksen heikkenemiseen. Tästä syystä tämäntyyppinen aliravitsemus on keskittynyt raskaana oleville naisille ja lapsille. Joidenkin empiiristen päätelmien mukaan jo kohtalaisen jodinpuutteen on havaittu vähentävän älykkyysosamäärää 10-15 pisteellä sikiön kehityksen ja lapsuuden aikana. Foolihapon puute liittyy vakaviin synnynnäisiin epämuodostuksiin. Raudan puute heikentää lasten kasvua ja oppimiskykyä heikentäen heidän keskittymiskykyään, osallistumiskykyään täysipainoisesti kouluun ja yhteiskuntaan, vuorovaikutusta ja kehittymistä; se myös lisää aineellista kuolleisuutta ja alentaa työn tuottavuutta. Tiedetään, että 40 % alle 5-vuotiaista lapsista kärsii A-vitamiinin puutteesta.

Nigerian kolme suurta ravitsemusongelmaa asettavat suuren haasteen maan lipuvalle taloudelle ja ovat johtaneet kalliiden proteiinipitoisten elintarvikkeiden, öljyn ja rehujen tuonnin laskuun. Monet vanhemmat ovat nyt luopumassa imetystehtävästä, ja kaikki nämä ja monet muut lisäävät Nigerian aliravitsemusriskiä, ​​ja lisäksi se on nyt nopeassa sosioekonomisessa vallankumouksessa.

HALLITUKSEN TOIMINTA ENNEN DEMOKRATIAA

Nigerian taloutta hallitsivat maatalous ja kauppa, joka kukoisti siirtomaavallan aikana 1800-luvulla. Öljyteollisuus kehittyi 1960- ja 1970-luvuilla, mikä johti huomattavasti vientitulojen kasvuun ja mahdollisti massiiviset investoinnit teollisuuteen, maatalouteen, infrastruktuuriin ja yhteiskuntatieteisiin.

Öljyn hinnan jyrkkä lasku, taloudellinen huono hallinto ja jatkuva sotilashallinto olivat ominaisia ​​Nigerialle 1980-luvulla. Vuonna 1983 Yhdysvaltain kansainvälinen kehitysvirasto (USAID) alkoi avustaa Nigerian liittovaltion ja osavaltion terveysministeriöitä perhesuunnittelu- ja lasten selviytymisohjelmien kehittämisessä ja toteuttamisessa. Vuonna 1992 olemassa oleviin terveystoimiin lisättiin HIV/aidsin ehkäisy- ja valvontaohjelma. USAID myönsi 135 miljoonaa dollaria kahdenvälisiin avustusohjelmiin vuosina 1986–1996, jolloin Nigeria toteutti alun perin onnistuneen rakennesopeutusohjelman, mutta luopui siitä myöhemmin. Suunnitelmat 150 miljoonan dollarin avun antamisesta vuosina 1993–2003 keskeytettiin jännitteistä Yhdysvaltojen ja Nigerian välisissä suhteissa ihmisoikeusloukkauksista, epäonnistuneesta siirtymisestä demokratiaan ja Nigerian hallituksen yhteistyön puutteesta huumekaupan vastaisissa kysymyksissä. 1990-luvun puoliväliin mennessä nämä ongelmat johtivat USAID-toiminnan rajoituksiin, joista voi olla hyötyä sotilashallitukselle. Nykyiset terveysohjelmat suunniteltiin uudelleen keskittymään nigerialaisten kansalaisjärjestöjen ja ruohonjuuritason yhteisöryhmien työhön.

Vuonna 1987 Kansainvälinen trooppisen maatalouden instituutti (IITA) perustettiin johtavan tutkijan tohtori Kenton Dashiellin johdolla. Nigeriassa oli moniselitteinen pyrkimys torjua laajalle levinnyt aliravitsemus. He edistivät vähäravinteiden, taloudellisten soijapapujen käyttöä päivittäisessä ruokavaliossa. He sanoivat lisäksi, että soijapavut ovat noin 40 % proteiinirikkaampia kuin mikään muu Afrikasta löytyvä kasvi- tai eläinravintolähde. Kun soijapapuihin lisätään maissia, riisiä ja muita jyviä, saatu proteiini täyttää Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) standardin. Soijapavut sisältävät myös noin 20 % öljyä, joka on 85 % tyydyttymätöntä ja kolesterolitonta. Vaikka monet hienot aliravitsemuksen lievitysohjelmat aloitettiin tänä aikana, oli monia muita sosioekonomisia piikkejä, jotka estivät näiden ohjelmien suosiota ja sujuvaa toimintaa demokratiakauteen asti. Tänä aikana vallinnut taloudellinen epävakaus edisti autokraattisen hallituksen aiheuttamaa suurta aliravitsemusta. Aliravitsemuksen torjumiseksi on tehty vain vähän tai ei ollenkaan perusteellisia toimia. Ajanjaksoa voidaan kuvata itsekkääksi ajanjaksoksi, jolloin valtion yksityinen etu hallitsi kärsivien joukkojen kustannuksella.

MYÖHEMMÄN TOIMINTA

Mielenkiintoisin asia tässä ajassa on, että se on täynnä lupauksia ja toivoa. Lupaus, joka on tämän ajan tärkein työväline ja aina läsnä oleva toivo lupauksen pitämisestä. Kokouksessaan Kansainvälisen ravitsemustieteen liiton puheenjohtajan kanssa vuonna 2002 presidentti Obasanjo lupasi tukea ravitsemustoimien ja -ohjelmien parempaa koordinointia Nigeriassa ja sanoi edelleen: "Tämä hallitus ei voi hyväksyä suurta aliravitsemusta, ja hän vakuutti IUNS:n presidentille, että hän tekisi kaikkensa varmistaakseen, että käytettävissä olevat resurssit parantavat kotitalouksien terveydenhuollon kapasiteettia ja parantavat kotitalouksien ruokaturvan tukemista.

27. syyskuuta 2005 Nigerian presidentin puheenjohtaja Olusegun Obasanjo lounasi Lamingan peruskoulussa Nasarawan osavaltion kouluruokintaohjelman puitteissa. Ohjelma on täysin Nasarawan osavaltion rahoittama ja hallinnoima, mikä tekee siitä ainutlaatuisen mallin Afrikassa nykyään. Uraauurtava tapahtuma täyttää yhden lupauksista torjua aliravitsemusta erityisesti lasten keskuudessa, joista monet hän havaitsi olevan alipainoisia 7–13-vuotiailla. Se lupaa myös saavuttaa noin 27 miljoonaa lasta seuraavan 10 vuoden aikana.

Muut kansainväliset elimet, kuten Maailman terveysjärjestö (WHO), Yhdistyneiden Kansakuntien kansainvälinen lastenrahasto (UNICEF), Yhdysvaltain kansainvälisen kehityksen virasto (USAID), joka perustettiin vuonna 1992, mutta sai vahvemman jalansijan demokraattisen hallinnon aikana. He kaikki ja monet muut taistelevat kiivaasti köyhyyden ja aliravitsemuksen poistamiseksi.

Joissakin ravitsemusohjelmissa on monia haasteita. Hallituksen on sisällytettävä ravitsemustutkimus kansalliseen politiikkaan. Sinun pitäisi päästä maan kolkoihin ja koloihin. Heidän pitäisi pystyä koordinoimaan kaikkia aliravitsemusvirastojen alueita. Tehokkaampaa puuttumista tarvitaan kiireesti.

Nykyään ravitsemus on interventioiden aihe ja samalla jokaisen kansan väistämätön velvollisuus. Vaikka ratkaisun tarjoaminen jokaiselle on vaikeaa, hallituksen tulisi pyrkiä tavoittamaan ihmiset mahdollisimman paljon mobiilitoimistojen ja joukkoviestimien kautta. Valtakunnalla tulisi tehdä paljon tehokasta tutkimusta, joka päivitetään sellaisilla tiedoilla kuin: valtion keskimääräiset investoinnit ravitsemukseen asukasta kohden, nykyiset tilastot ravitsemuspuutteista ja tiedot ravitsemusaloitteista sekä kansalliset poliittiset puitteet ja virastojen väliset koordinointimekanismit. Ravitsemusjärjestöjä, erityisesti kansalaisjärjestöjä, on edistettävä. Hallituksen pitäisi yrittää parantaa ihmisten sosioekonomista elämää. Maataloutta tulee edistää ja parantaa maassa. Jokaisen tuotteen ravintoarvo, sekä tuonti- että ei-tuonti, on tarkistettava. Hallituksen tulisi edistää globaalia ravitsemusagendaa, joka lisäisi ravitsemuksen näkyvyyttä kansallisella tasolla ja sen ulkopuolella.

Jos nämä yllä ehdotetut ratkaisut otettaisiin huomioon, Nigeria parantuisi huomattavasti Afrikan jättiläisenä ja tulevaisuuden globaalin talouden jättiläisenä, mikä eliminoisi tulevaisuuden talousmyrskyn, jota Nigeria kohtaa, koska osa sen kansalaisista kärsii elintarviketurvasta.