Toitumise mõju rahvaste tootlikkusele ja tervislikule kasvule

Toitumise mõju rahvaste tootlikkusele ja tervislikule kasvule

Toitumisprobleemid.

Ehkki kolm toitumisprobleemi on kokkuvõte riigi alatoitumuse probleemist, on hea vaadata kogu probleemi üksteise järel. Võimu toitumine on üks suurimaid toitumisprobleeme, mis mõjutavad maapiirkondade inimesi, ja mõnda neist, kes läksid linna rohelisemaid karjamaid otsima. Serveerimist iseloomustab makrotoitainete ebapiisav imendumine (nimelt: kalorid ja valk). President Obasanjo sõnul on "peaaegu pooled lastest vanuses 7+-13 aastat Nigeerias alakaalulisi". Paljud lapsed ja täiskasvanud lähevad magama, mõned võtavad päevas sööki ja suurem osa neist söökidest koosneb süsivesikutest. See põhjustab alatoitumist ja valkude puudumist. See on Kwashiorkori peamine põhjus, mis on üsna ainulaadne inimestele, kes elavad Aafrika troopilises piirkonnas. Täiskasvanute jaoks on valgu kehakaalu päevas soovitatav päevane annus (soovitatud toitumistoetus, RDA) 0,79 g (0,36 g 1B). Laste ja imikute jaoks on see RDA kiire kasvu tõttu kahekordistunud või kolmekordistunud. See on noorukite kasvuhäirete ja deformatsioonide peamine põhjus. Viiendik Nigeeria lastest sureb enne viiendat eluaastat, eriti miljonitest nigeerlastest, kes elavad ka ühe dollari all päevas, teised elavad tänaval kerjamas.

ületoitlus on peamiselt täiskasvanute ja väheste noorte, eriti linna elanike probleem. See on kiire eskaleeruv avaliku toitumise probleem, mis kajastab peamiselt söömisharjumuste ja sette elustiili muutumist. Olukord Nigeerias, kus majandus eelistab teistega võrreldes teatud rühma, on vaesed, samas kui rikkad rikkamad, põhjustanud kõrgema protsendi Nigeeria suurmehe haigusest. Selle toitumisprobleemi tulemuseks on nüüd toitumishaiguste, näiteks II tüüpi diabeet, kõrge vererõhk, kardiovaskulaarsed haigused ja mitut tüüpi toitumisvähk. Need kroonilised haigused vastutasid inimeste kannatuste, sotsiaalsete kannatuste, tootlikkuse kaotamise ja majandusliku stressi kaotamise eest tervishoiule ja muudele majandussektoritele. Riigi kinnisideeks saadud elanikkonna kasv mõjutab nii praegu kui ka lähitulevikus riigi tööjõu ja riigi tootlikkust.

Viimane, kuid mitte see nimekiri on mikrotoitainete puudumine. See on oluliste vitamiinide ja mineraalide ebapiisav pakkumine. Seda kogevad nii vaesed kui ka rikkad, põllumajandus- ja linnaelanikud. Nigeeria ühiskonnas varjatud nälg on piisavuse varjus. Vitamiinide ja mineraalide puudumine põhjustab lapse füüsilise ja intellektuaalse arengu pöördumatut kahjustust. Sel põhjusel keskendub selline alatoitumus rasedatele ja lastele. Mõnede empiiriliste järelduste kohaselt täheldati, et isegi mõõdukas joodipuudus loote arengu ajal ja lapsepõlves alandab luureandmeid 10–15 punkti võrra. Foolhappe defitsiit on seotud raskete sünnidefektidega. Ebapiisav raud mõjutab laste kasvu ja õppimisvõimet ning vähendab nende võimet koolis ja ühiskonnas keskenduda, täielikult osaleda ja areneda; See aitab kaasa ka materiaalse suremuse ja tööjõu vähenenud tootlikkusele. On teada, et 40 % alla 5 -aastastest lastest kannatab A -vitamiini puuduse all.

Nigeeria kolm peamist toitumisprobleemi on riigi nõrgeneva majanduse jaoks suur väljakutse ja on põhjustanud kallite valgu -rikaste toitude, õli ja loomade sööda languse. Paljud vanemad loobuvad nüüd imetamise ülesandest ning kõik see ja paljud teised aitavad kaasa Nigeeria alatoitumuse riskile ja veelgi enam, nüüd on see kiire sotsiaalmajandusliku -majandusliku revolutsioon.

Valitsuse meetmed enne demokraatiat

Nigeeria majanduses domineeris põllumajandus ja kaubandus, mis õitses 19. sajandi koloonia võimu ajal. 1960ndatel ja 1970ndatel arendas naftatööstus välja ja suurendas eksporditulu märkimisväärselt ning võimaldas suuri investeeringuid tööstusesse, põllumajandusse, infrastruktuuri ja sotsiaalteadustesse.

Naftahindade tugev langus, majanduslik haldamine ja jätkuv sõjaline valitsemine iseloomustasid Nigeeriat 1980ndatel. 1983. aastal hakkas USA rahvusvahelise arengu agentuur (USA) toetama Nigeeria föderaalset ja osariigi tervishoiuministeeriumi pereplaneerimise ja ellujäämise programmide väljatöötamisel ja rakendamisel. 1992. aastal lisati olemasolevate tervishoiutegevuste HIV/AIDSi ennetamise ja kontrolliprogramm. USAID pakkus kahepoolsete abiprogrammide jaoks 135 miljonit dollarit perioodil 1986–1996, kui Nigeeria viis läbi algselt eduka struktuurilise kohandamise programmi, kuid hiljem sellest loobusid. Ajavahemikul 1993–2003 toetust pakkuda 150 miljonit dollarit katkestasid pinged Ameerika Ühendriikide ja Nigeeria suhetes inimõiguste rikkumiste tõttu, ebaõnnestunud ülemineku demokraatiale ja Nigeeria valitsuse koostöö puudumise tõttu narkokaubanduse vastu võitlemisel. 1990. aastate keskel viisid need probleemid USASID-i tegevuse piiramiseni, millest sõjaväe valitsus võiks kasu saada. Olemasolevad terviseprogrammid on ümber kujundatud nii, et keskenduda Nigeeria valitsusväliste organisatsioonide ja kogukonnagruppide tööle baasis.

1987 Rahvusvaheline troopilise põllumajanduse instituut (IITA) sai alguse peauurija dr Kenton Dashielli juhtimisel Nigeerias mitmetähenduslik pingutus laialdase alatoitumuse vastu võitlemiseks. Nad propageerisid toitainete kasutamist, ökonoomseid sojaoad igapäevases dieedis. Lisaks ütlesid nad, et sojaoad on umbes 40 % rohkem valku kui kõiki teisi Aafrikas leiduvaid taime- või loomade toiduallikaid. Lisades sojaubadele maisi, riisi ja muud tüüpi teravilja, vastab saadud valk ÜRO toitumis- ja põllumajandusorganisatsiooni (FAO) standardile. Sojaoad sisaldavad ka umbes 20 % õli, mis on 85 % küllastumata ja kolesteroolivaba. Ehkki sel ajal algas palju kauneid alatoitumusest vabanemisprogramme, oli nende programmide populaarsust ja sujuvat toimimist takistanud palju muid sotsiaalmajanduslikke okkaid kuni demokraatliku perioodini. Selle aja majanduslik ebastabiilsus pooldas autokraatliku valitsuse tõttu alatoitumist. Alatoitumuse vastu võitlemiseks oli sissetulevaid jõupingutusi vähe või üldse mitte. Perioodi võib kirjeldada kui isekat perioodi, kuna riigi erahuvi domineeris kannatavate masside arvelt.

hilisem sekkumine

Kõige huvitavam asi on see, et seda iseloomustab lubadus ja lootus. Lubage, et tolle aja kõige olulisem töövahend on ja alati praegune lootus lubaduse säilitamiseks. 2002. aastal toimunud rahvusvahelise toitumisteaduste liidu presidendiga kohtumisel lubas president Obasanjo toetada Nigeeria toitumistegevuste ja programmide paremat koordineerimist ning ütles: „Alatoitumuse kõrge levimus on selle valitsuse jaoks täiesti vastuvõetamatu, ja ta kinnitas, et ta parandab tervishoiuteenuseid, et parandada majapidamisteenuseid, et need parandada majapidamisse tagamiseks, et need on kättesaadavad. Mahtuvus, sealhulgas toetamine imetamise edendamiseks.

27. septembril 2005, Nigeeria presidendi esimees Olusegun, Laminga algkooli Nasarawa kooli söötmisprogrammis lõunasöögil. Programmi finantseerib ja haldab Nasarawa osariik, mis teeb sellest täna Aafrikas ainulaadse mudeli. Murranguline sündmus vastab ühele lubadusele võidelda alatoitumusega, eriti lastel, kellest ta täheldas, et paljud on alakaalulised vanuses 7–13. Ta lubab järgmise 10 aasta jooksul jõuda ka umbes 27 miljoni lapseni.

Muud rahvusvahelised organid, näiteks Maailma Terviseorganisatsioon (WHO), ÜRO rahvusvahelise laste abitöö, Ameerika Ühendriikide rahvusvahelise arengu agentuur (USA), mis asutati 1992. aastal, kuid kasvas demokraatliku režiimi ajal kiiremini. Nad kõik ja paljud muud võitlevad jõuliselt vaesuse ja alatoitumuse kaotamise pärast.

Mõnes toitumise parandamise programmides on palju väljakutseid. Valitsus on vaja lisada toitumisuuringud riikliku poliitikasse. Te peaksite suutma jõuda riigi nurkadesse ja nurkadesse. Te peaksite suutma alatoitumuse vastu võitlemiseks koordineerida kõiki agentuuride valdkondi. Kiiresti on vaja tõhusamat sekkumist.

Toitumine on tänapäeval sekkumisprobleem ja samal ajal iga rahva vältimatu kohustus. Ehkki igale inimesele lahendus on keeruline pakkuda, peaks valitsus proovima jõuda inimesteni võimalikult kaugele mobiilibüroode ja massimeedia kaudu. Riigi tõhusaid uuringuid tuleks läbi viia, et neid ajakohastada teabega, näiteks: keskmised riiklikud investeeringud toitumisse elaniku kohta, praegune toitumisdefektide statistika ja teave toitumisalgatuste kohta, samuti riiklike poliitiliste raamistike tingimuste kohta ning interinitsioonidevahelised koordineerimismehhanismid. Toitumisorganisatsioone, eriti valitsusväliseid organisatsioone, on vaja edendada. Valitsus peaks proovima parandada inimeste sotsiaalmajanduslikku elu. Põllumajandust tuleks julgustada ja parandada riigis. Tuleks kontrollida iga toote toiteväärtust, nii imporditud kui ka mitte importeeritud tooteid. Valitsus peaks edendama ülemaailmset toitumisala, mis suurendaks toitumise nähtavust riiklikul tasandil ja pärast seda.

Kui neid ülaltoodud lahendusi võetakse arvesse, parandataks Nigeeriat tugevalt giant -Aafrika ja tulevase maailmamajanduse hiiglasena ning kõrvaldaks seega tulevase majandusliku tormi, millega Nigeeria puutub kokku, kuna mõned selle kodanikud kannatavad toitumisprobleemide all.