Vliv výživy na produktivitu a zdravý růst národů

Vliv výživy na produktivitu a zdravý růst národů

Nigérie zaznamenala ve srovnání s minulými lety velké socioekonomické zlepšení. Problém podvýživy stále trápí některé její občany. Dlouhodobě ji brzdí politická nestabilita, korupce, nedostatečná infrastruktura a špatné makroekonomické řízení. To je vedlo k přílišné závislosti na kapitálově náročném ropném sektoru, který poskytuje 20 % HDP, 95 % devizových příjmů a asi 65 % rozpočtových příjmů. Některé vládní a ekonomické reformy však přinesly mnohá zlepšení, od odhadovaného nárůstu jejich HDP ze 430 USD na hlavu v roce 2003 na 1 000 USD v roce 2005. Míra nezaměstnanosti byla snížena z 3,2 % v roce 1997 na 2,9 % v roce 2005. Mikrofinanční bankovnictví a banky byly likvidovány a konsolidovány jako jedny z nejlepších CBN v Africe. Vrcholem celé věci bylo historické zrušení dluhu v hodnotě 30 miliard dolarů z 37 miliard dolarů, které měla Nigérie k pařížskému klubu v březnu 2006, s podvýživou a 60 % pod hranicí chudoby v roce 2000. Pro přehlednost jsem kategorizoval nigerijský výživový problém na podvýživu, nadvýživu a mikrovýživu. Účelem tohoto článku je zhodnotit úsilí vlády a navrhnout způsoby, jak osvobodit zemi z odcizujících rukou chudoby, která ohrožuje budoucnost země.

VÝŽIVOVÉ PROBLÉMY.

Přestože tři nutriční problémy představují souhrn problému podvýživy země, je dobré se na celý problém podívat jeden po druhém. Podvýživa je jedním z největších nutričních problémů, který postihuje především lidi ve venkovských oblastech a některé z těch, kteří odešli do města hledat zelenější pastviny. Podvýživa je charakterizována nedostatečným příjmem makroživin (zejména kalorií a bílkovin). Podle prezidenta Obasanja má „téměř polovina dětí ve věku 7+-13 let v Nigérii podváhu“. Mnoho dětí a dospělých chodí spát hladoví, někteří jedí jedno jídlo denně a většina těchto jídel se skládá ze sacharidů. To vede k podvýživě a nedostatku bílkovin. Je hlavní příčinou kwashiorkoru, který je spíše jedinečný pro lidi žijící v tropické oblasti Afriky. Pro dospělé je doporučená dietní dávka (RDA) pro bílkoviny 0,79 g na kg (0,36 g na 1b) tělesné hmotnosti a den. U dětí a kojenců se tato RDA zdvojnásobuje nebo ztrojnásobuje kvůli jejich rychlému růstu. To je hlavní příčinou zastavení růstu a deformací u rostoucích dětí. Pětina nigerijských dětí umírá před dosažením pěti let, zejména mezi miliony Nigerijců, kteří také žijí z méně než jednoho dolaru na den, zatímco ostatní přežívají žebráním na ulici.

Nadměrná výživa je problémem především dospělých a několika mladých lidí, zejména obyvatel měst. Jde o rychle eskalující problém veřejné výživy, který odráží především změnu stravovacích návyků a sedimentárnější životní styl. Situace v Nigérii, kde ekonomika upřednostňuje jednu skupinu před ostatními, chudí chudnou, zatímco bohatí bohatnou, má za následek vyšší procento nadvýživy – nigerijskou nemoc velkého muže. Tento problém s výživou nyní vede k alarmujícímu nárůstu chronických onemocnění souvisejících se stravou, jako je diabetes typu II, hypertenze, kardiovaskulární onemocnění a několik druhů rakoviny souvisejících se stravou. Tato chronická onemocnění jsou zodpovědná za lidské utrpení, sociální utrpení, ztrátu produktivity a ekonomickou zátěž pro zdravotnictví a další hospodářská odvětví. Nárůst počtu vlastněných obyvatel země ovlivňuje pracovní sílu země a produktivitu země v současnosti i v blízké budoucnosti.

Poslední, ale nikoli výčet, je nedostatek mikroživin. Jde o nedostatečný příjem důležitých vitamínů a minerálů. Zažívají ji chudí i bohatí, obyvatelé venkova i měst. Právě hlad se v nigerijské společnosti skrývá pod pláštíkem dostatku. Nedostatek vitamínů a minerálů vede k nevratnému narušení tělesného a duševního vývoje dítěte. Z tohoto důvodu se tento typ podvýživy koncentruje u těhotných žen a dětí. Podle některých empirických závěrů bylo pozorováno, že i mírný nedostatek jódu během vývoje plodu a dětství snižuje inteligenční kvocient o 10-15 bodů. Nedostatek kyseliny listové je spojen s vážnými vrozenými vadami. Nedostatek železa zhoršuje růst a schopnost dětí učit se, snižuje jejich schopnost soustředit se, plně se zapojit do školy a společnosti, komunikovat a rozvíjet se; přispívá také k materiální úmrtnosti a snížení produktivity práce. Je známo, že 40 % dětí do 5 let trpí nedostatkem vitaminu A.

Tři hlavní nutriční problémy Nigérie představují velkou výzvu pro ochabující ekonomiku země a vedly k poklesu dovozu drahých potravin bohatých na bílkoviny, oleje a krmiva pro zvířata. Mnoho rodičů se nyní vzdává úkolu kojit a všechny tyto a mnohé další přispívají k riziku podvýživy v Nigérii a nejen to, nyní prochází rychlou socioekonomickou revolucí.

VLÁDNÍ AKCE PŘED DEMOKRACII

Nigerijské ekonomice dominovalo zemědělství a obchod, který vzkvétal během koloniální nadvlády v 19. století. V 60. a 70. letech se rozvinul ropný průmysl, což vedlo k výraznému zvýšení příjmů z vývozu a umožnilo masivní investice do průmyslu, zemědělství, infrastruktury a společenských věd.

Prudký pokles cen ropy, špatné hospodaření a pokračující vojenská vláda charakterizovaly Nigérii v 80. letech. V roce 1983 začala Agentura Spojených států pro mezinárodní rozvoj (USAID) pomáhat nigerijskému federálnímu a státnímu ministerstvu zdravotnictví při vývoji a realizaci programů plánování rodiny a přežití dětí. V roce 1992 byl ke stávajícím zdravotnickým aktivitám přidán program prevence a kontroly HIV/AIDS. USAID poskytlo 135 milionů dolarů na programy bilaterální pomoci na období 1986 až 1996, kdy Nigérie zavedla původně úspěšný program strukturálních úprav, ale později jej opustila. Plány na poskytnutí pomoci ve výši 150 milionů dolarů v letech 1993 až 2003 přerušilo napětí ve vztazích mezi USA a Nigérií kvůli porušování lidských práv, nezdařený přechod k demokracii a nedostatečná spolupráce nigerijské vlády v otázkách boje proti obchodu s drogami. V polovině 90. let tyto problémy vedly k omezení aktivit USAID, z nichž by mohla mít užitek vojenská vláda. Stávající zdravotní programy byly přepracovány tak, aby se zaměřily na práci nigerijských nevládních organizací a komunitních skupin na místní úrovni.

V roce 1987 zahájil Mezinárodní institut tropického zemědělství (IITA) pod vedením hlavního výzkumníka Dr. Kentona Dashiella nejednoznačné úsilí v Nigérii bojovat proti rozšířené podvýživě. Propagovali používání úsporných sójových bobů s nízkým obsahem živin v každodenní stravě. Dále uvedli, že sójové boby jsou asi o 40 % bohatší na bílkoviny než jakýkoli jiný rostlinný nebo živočišný zdroj potravy nalezený v Africe. Přidáním kukuřice, rýže a dalších obilovin do sójových bobů výsledný protein splňuje normu Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Sójové boby také obsahují asi 20 % oleje, který je z 85 % nenasycený a bez cholesterolu. Přestože v tomto období začalo mnoho jemných programů na zmírnění podvýživy, objevilo se mnoho dalších sociálně-ekonomických trnů, které bránily popularitě a hladkému fungování těchto programů až do demokratického období. Ekonomická nestabilita během tohoto období podporovala vysokou úroveň podvýživy kvůli autokratické vládě. V boji proti podvýživě bylo vynaloženo malé nebo žádné hloubkové úsilí. Období lze označit za sobecké období, kdy dominoval stát soukromý zájem na úkor trpících mas.

POZDĚJŠÍ ZÁSAH

Nejzajímavější na této době je, že je plná příslibů a naděje. Slib, který je nejdůležitějším pracovním nástrojem této doby a všudypřítomnou nadějí na dodržení slibu. Prezident Obasanjo se na setkání s předsedou Mezinárodní unie nutričních věd v roce 2002 zavázal podporovat lepší koordinaci nutričních aktivit a programů v Nigérii a dále řekl: „Vysoká prevalence podvýživy je pro tuto vládu zcela nepřijatelná a ujistil prezidenta IUNS, že udělá vše pro to, aby zajistil dostupné zdroje pro zlepšení zdravotních služeb pro kojení a zlepšení péče o matky, včetně podpory kojení pro matky. propagace.

27. září 2005 měl nigerijský prezidentský předseda Olusegun Obasanjo oběd na základní škole Laminga v rámci programu státního krmení škol Nasarawa. Program je plně financován a řízen státem Nasarawa, což z něj dnes dělá jedinečný model v Africe. Tato převratná událost naplňuje jeden ze slibů v boji proti podvýživě, zejména u dětí, z nichž mnohé mají podváhu ve věku 7 až 13 let. Slibuje také, že v příštích 10 letech osloví přibližně 27 milionů dětí.

Další mezinárodní orgány, jako je Světová zdravotnická organizace (WHO), Mezinárodní dětský fond OSN (UNICEF), Agentura Spojených států pro mezinárodní rozvoj (USAID), která byla založena v roce 1992, ale během demokratického režimu získala silnější postavení. Ti všichni a mnozí další energicky bojují za vymýcení chudoby a podvýživy.

V některých programech zlepšování výživy existuje mnoho výzev. Je potřeba, aby vláda začlenila výzkum výživy do národní politiky. Měli byste se dostat do zákoutí země. Měli by být schopni koordinovat všechny oblasti podvýživových agentur. Je naléhavě zapotřebí účinnějšího zásahu.

Výživa je dnes intervenční téma a zároveň nevyhnutelná povinnost každého národa. Přestože je obtížné poskytnout řešení každému člověku, vláda by se měla snažit oslovit lidi co nejvíce prostřednictvím mobilních agentur a hromadných sdělovacích prostředků. V zemi by mělo být provedeno mnoho efektivních výzkumů, které by byly aktualizovány informacemi, jako jsou: průměrné vládní investice do výživy na hlavu, aktuální statistiky o nutričních nedostatcích a informace o výživových iniciativách, stejně jako národní politické rámce a meziagenturní koordinační mechanismy. Je potřeba propagovat výživové organizace, zejména nevládní organizace. Vláda by se měla snažit zlepšit socioekonomický život lidí. Zemědělství by se mělo v zemi podporovat a zlepšovat. Nutriční hodnota každého produktu, dováženého i nedováženého, ​​by měla být kontrolována. Vláda by měla prosazovat globální výživovou agendu, která by zvýšila viditelnost výživy na národní úrovni i mimo ni.

Pokud by tato řešení navržená výše byla vzata v úvahu, Nigérie by se jako obr Afriky a budoucí gigant globální ekonomiky výrazně zlepšila, čímž by se odstranila budoucí ekonomická bouře, které Nigérie čelí, protože někteří její občané trpí nedostatkem potravin.