Viskas apie sveiko maisto receptus ir kodėl turėtumėte juos išmokti

Viskas apie sveiko maisto receptus ir kodėl turėtumėte juos išmokti

Kur gauti sveiko maisto receptų? Visų pirma, kas yra sveika mityba? Maistas be mėsos? Ne! Maistas, kuriame yra mažai riebalų arba jų nėra ir be cukraus ar druskos. Mėsą valgyti galima, nebūtina būti vegetaru, kad būtum sveikas.

Leiskite man parodyti jums neriebios mėsos valgymo naudą. Žmogaus kūno smegenys bet kuriuo metu sunaudoja maždaug 60–70% visos organizme turimos energijos. Smegenys veikia su baltymais, kaip automobiliai varomi benzinu. Mėsoje yra daug baltymų, todėl valgyti mėsą yra gerai, tačiau su bet kokiu kitu maistu reikia žinoti savo ribas.

Čia yra trumpas nesveiko maisto ir sveiko maisto sąrašas.

Nesveikas maistas

* Keptas ir keptas maistas

* Saldūs gazuoti gėrimai

* Perdirbta pietų mėsa

* Riebi užkandžių traškučiai

* Balta duona ir rafinuoti makaronai

* Dauguma spagečių ir raviolių yra iš skardinės

* Saldūs pusryčių dribsniai

* Šaldyta kepta vištiena, žuvies piršteliai ir kukurūzų šunys

Sveikas maistas

* Žalios ir spalvingos daržovės

* Tamsios lapinės daržovės ir salotos

* Švieži vaisiai ir uogos

* Liesa kalakutiena ir vištiena

* Riešutai, džiovinti vaisiai ir sveiki užkandžiai

* Pilno grūdo duona ir makaronai

* Sveiki kepimo aliejai, tokie kaip rapsų ir alyvuogių aliejus

* Žole maitinama jautiena ir bizonai

* Riebi jūros žuvis iš šalto vandens

* Neriebūs pieno arba sojos gėrimai

* Riešutai, sėklos ir ankštiniai augalai

Kuo maistas arčiau natūralios būsenos, tuo geriau jis jums. Švieži vaisiai ir uogos puikiai tinka ir patenkina jūsų potraukį saldumynams. Visos daržovės turi daug vitaminų ir mineralų, todėl rinkitės daugiau žalių, oranžinių ir geltonų daržovių. Garinkite juos, kad išlaikytumėte didžiausią maistinę vertę ir būkite atsargūs su padažais, nes juose gali būti daug kalorijų ir riebalų, kurie jums netinka.

Pirkite liesą mėsą ir nepamirškite žuvies. Nepakeičiamų omega-3 riebalų rūgščių jūrinėse žuvyse dažnai mūsų racione trūksta, todėl jūros gėrybes patiekite du ar tris kartus per savaitę. Kepta žuvis ir vištiena yra sveikesni nei kepti, o liesa mėsa, tokia kaip bizonas ar elniena, yra sveikesnė už riebesnę jautieną. Perdirbtoje pietų mėsoje, dešrainiuose, šoninėje ir dešrelėse yra daug šlamšto, kurio nenorite patekti į savo kūną, tačiau jei mėgstate šią mėsą, galite rasti sveikesnių variantų, parduodamų sveiko maisto parduotuvėse.

Laikykitės vandens kaip pagrindinio gėrimo ir apribokite gaiviuosius gėrimus. Jei pavargote nuo paprasto vandens, įdėkite citrinos arba žaliosios citrinos griežinėlį, kad įgautumėte skonio. Vaikams paragaukite vaisių sulčių, pagardintų gazuotu vandeniu. Kai kurios žolelių ir žaliosios arbatos gali būti labai naudingos jūsų sveikatai, tačiau venkite per daug kofeino.