6 مزايا الصحة والتغذوية لتناول الكمثرى

6 مزايا الصحة والتغذوية لتناول الكمثرى

1. مليء بالمغذيات

هذه أنواع مختلفة من الكمثرى ، مثل D’Anjou و Bosc و Bartlett. في الواقع ، تزرع أكثر من 100 نوع من هذه الفاكهة في جميع أنحاء العالم. يتم سرد العناصر الغذائية الموجودة في الكمثرى المتوسطة الحجم أدناه.

• السعرات الحرارية: 101

• الكربوهيدرات: 27 جرام

• النحاس: 16 ٪ من القيمة اليومية

• الألياف: 6 غرامات

• البروتين 1 غرام

• البوتاسيوم: 4 ٪ من القيمة اليومية

• فيتامين C: 12 ٪ من DV

• فيتامين K: 6 ٪ من القيمة اليومية < /p>

بصرف النظر عن العناصر الغذائية المذكورة ، فإن الجزء نفسه يوفر القليل من النياسين والفيتامين وحمض الفوليك. إنها مهمة للأداء السلس لخلاياك وبشرتك الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكمثرى على العديد من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والنحاس.

2. الحصول على صحية

الكمثرى غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. يلعب كلا النوعين من الألياف دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأمعاء. في الأساس ، تساعد الألياف على جعل الكرسي أكثر ليونة وأكثر ضخامة في الأمعاء حتى لا تواجه أي مشاكل في حركات الأمعاء.

يحتوي الكمثرى المتوسطة الحجم على حوالي 6 غرامات من الألياف ، وهو ما يتوافق مع 22 ٪ من كمية الألياف التي يحتاجها جسمك كل يوم. إذا كنت تعاني من الإمساك ، فيمكنك تناول الكمثرى لتعزيز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء وتحقيق ارتياح كبير.

3. مواد نباتية مفيدة

تحتوي الكمثرى على العديد من المواد النباتية الصحية مثل الأنثوسيان. يمكن للاستهلاك المنتظم للفواكه تقوية أوعيةها الدموية. هذا يساعدك على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

حتى لو كنت تستهلك الكمثرى بالجلد الأخضر ، فيمكنك تحسين أو الحفاظ على بصرك. والسبب في ذلك هو أن هذا النوع من الكمثرى يحتوي على اللوتين و Zeaxanthin ، والتي هي جيدة لصحة العين.

4. الخصائص المضادة للالتهابات

الالتهاب هو استجابة مناعية ، لكن الالتهاب المزمن يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحتك. إذا لم يتم علاج الالتهاب على المدى الطويل يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

يمكن أن تساعد الروابط المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في الكمثرى على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ومكافحة الالتهاب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفاكهة غنية بأنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين K وفيتامين C والنحاس.

5. الخصائص ضد السرطان

تحتوي الكمثرى على حمض القرفة الذي يساعد على محاربة أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان المثانة وسرطان المعدة وسرطان الرئة. وجدت بعض الدراسات أنه يمكن أن تسهم في الحماية من سرطان المبيض والثدي ، وهذا هو السبب في أن المرأة يمكن أن تستفيد من استهلاك الفاكهة.

6. انخفاض خطر السكتة الدماغية