5 idées de petit-déjeuner santé

5 idées de petit-déjeuner santé

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Un petit-déjeuner sain améliore la glycémie, stimule le métabolisme et réduit l’envie de grignoter tout au long de la journée. Des études montrent désormais que les personnes qui prennent un petit-déjeuner sain sont plus minces que celles qui sautent le petit-déjeuner.

Vous trouverez ci-dessous 5 idées de petit-déjeuner sain pour commencer dès aujourd’hui :

1. Omelette super rapide : Ingrédients : 2 œufs, 2 onces de bacon de dinde coupé en dés et ¾ tasse d'épinards hachés. Méthode : Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter le bacon et les épinards et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Placez les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes. Mettez au micro-ondes à puissance maximale pendant une minute, ajoutez une tranche de pain grillé au blé entier et vous obtenez un petit-déjeuner parfait pour commencer votre journée.

2. Smoothie aux fraises : Les smoothies sont rapides, faciles à préparer et parfaits lorsque vous devez vous lever et partir. Ingrédients : 1 tasse de lait écrémé, 1 tasse de fraises, ½ tasse de yaourt et 4 glaçons. Préparation : Ajoutez tous les ingrédients dans le mélangeur au niveau le plus élevé et mélangez jusqu'à consistance lisse. Versez-le dans votre tasse préférée et dégustez.

3. Wrap maigre aux légumes et au fromage: Les wraps sont rapides, sains et constituent une excellente façon de commencer la journée. Ingrédients : 1 tortilla de farine, 1 tasse de légumes cuits mélangés de votre choix, 2 cuillères à soupe de fromage cheddar faible en gras râpé. Préparation : Placer la tortilla sur une assiette et étaler le fromage dessus. Cuire la tortilla au micro-ondes à feu moyen pendant 40 secondes. Ajoutez les légumes, roulez la tortilla et dégustez chaude.

4. Salade de fruits et yaourt rapides : La salade de fruits et le yaourt devraient figurer en tête de liste en tant que favoris de tous les temps au petit-déjeuner. Ingrédients : 1 petite banane, 1 petite pomme, ½ tasse de baies mélangées surgelées et 1 tasse de yogourt grec à la vanille. Préparation : Coupez la banane et la pomme en fines tranches et mettez-les dans un bol. Ajoutez les baies et mélangez les ingrédients ensemble. Garnissez la salade de fruits avec le yaourt à la vanille et dégustez.

5. Muesli maison : Faible en gras, riche en fibres et préparé selon votre humeur. Ingrédients : ½ tasse de flocons d'avoine légèrement grillés, 1 cuillère à soupe de graines de tournesol, 1 cuillère à soupe de raisins secs juteux, ¼ tasse de chips de banane et d'ananas séchées, ¾ tasse de lait écrémé. Méthode : Placer tous les ingrédients dans un bol, remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez le lait et commencez votre journée du bon pied.

Vous disposez désormais de 5 petits-déjeuners sains pour votre semaine de travail. Chaque recette ne prend que quelques minutes à préparer. Un petit-déjeuner sain est un bon début de journée et stimule votre métabolisme.