Groddar och plantor: dra dig själv

Groddar och plantor: dra dig själv

groddar och plantor: Dra dig själv

Groddar och plantor är små men kraftfulla växter som är fyllda med näringsämnen och erbjuder många hälsofördelar. Att odla groddar och bakterier hemma är enkel, billig och gör att du kan ta med färska, näringsrika ingredienser i dina dagliga måltider. I den här artikeln kommer du att ta reda på hur du kan odla dina egna groddar och plantor för att göra det bästa av denna fantastiska matkälla.

Varför groddar och plantor?

Groddar och plantor är faktiskt de första stadierna av växttillväxt. Efter att ett frövatten och syre har absorberat börjar det spira och utvecklas till en liten växt. Groddar är stadion där frökornet börjar gro och utveckla en liten stam och några blad. Keimlings utvecklas vidare och har redan utvecklat intensiv rotbildning och några riktiga blad.

groddar och plantor är rika på vitaminer, mineraler, enzymer och sekundära växtämnen. Som ett resultat är de en utmärkt källa för näringsämnen som stärker immunsystemet, stöder matsmältningen och förser kroppen med oumbärliga näringsämnen.

Fördelarna med att dra ut groddar och bakterier

Att odla groddar och bakterier hemma erbjuder ett antal fördelar:

instruktioner för växande groddar

Steg 1: Få frön och utrustning

Innan du kan börja odla groddar behöver du frön och rätt tillbehör. De vanligaste groddfrönen är alfalfa, broccoli, rädisor, klöver och ruccola. Dessa frön finns i hälsokostbutiker, ekologiska butiker och onlinebutiker.

Utrustningen du behöver är:

• Ett groddglas eller en groddduk med ett silskydd
• En bricka eller en skål för att samla överskott av vatten
• En sprayflaska för bevattning
• En liten skala för den exakta dosen av frön

Steg 2: Framfördelning av frön

Before you use the seeds, you should wash them thoroughly to remove dust, dirt or other contaminants. Lägg sedan frönen i vatten i några timmar eller över natten. Detta gör att du kan absorbera vatten och spira snabbare.

Steg 3: Infoga frön

Fyll spirglaset eller groddduken med ett siktlock till en tredjedel med frön. Se till att du inte använder för många frön eftersom du kommer att expandera under spiringsprocessen. Häll sedan vatten i behållaren tills frönna är helt täckta. Lämna vattnet av och placera behållaren i en droppram så att överflödigt vatten kan rinna ut.

Steg 4: Låt groddarna växa

Placera groddglaset eller groddduken på en varm plats som inte utsätts för direkt solljus. Undvik också utkast. Frönen ska sprayas med vatten två till tre gånger om dagen för att hålla dem fuktiga. Efter några dagar kommer groddarna att börja växa.

Steg 5: Skörda groddarna

Groddar är vanligtvis redo för skörd efter 3-7 dagar, beroende på variation och önskad storlek. Så snart groddarna har nått önskad storlek, skölj dem noggrant under rinnande vatten för att ta bort alla skalrester. Du kan sedan hålla groddarna i en lufttät behållare i kylen och konsumera inom 3-4 dagar.

instruktioner för växande bakterier

Steg 1: Få frön och utrustning

Du behöver liknande frön som odlingen av bakterier som för groddarna. De vanliga bakterierna är mungbönor, solrosfrön, vete, linser och quinoa. Dessa frön kan också köpas i hälsokostbutiker, ekologiska butiker eller online.

Du behöver också:

• Ett groddglas eller ett groddblad
• En bricka eller en skål för att samla överskott av vatten
• En liten skala för att mäta frönna

Steg 2: Framfördelning av frön

Skölj frönen noggrant för att ta bort smuts eller förorening. Då sedan frön i vatten i några timmar eller över natten för att förbättra ditt vatten.

Steg 3: Infoga frön

Beroende på typen av frö, fyll bakterie- eller groddskärmen till en tredjedel upp till hälften med frön. Häll sedan vatten i glaset eller sikt tills frönna är täckta. Lämna vattnet och lägg glaset eller sikten i en droppram.

Steg 4: Initiera bakterier och låt dem växa

Placera bakterieglaset eller bakterieskärmen på en varm plats och undvik direkt solljus. Skölj frönen med vatten två gånger om dagen och låt överflödigt vatten rinna ut. Beroende på typen av frön bör plantorna vara redo efter 2-5 dagar.

Step 5: Harvest of the seedlings

Så snart plantorna har nått önskad storlek, skölj dem noggrant under rinnande vatten och ta bort möjliga skalrester. Plantorna kan sedan hållas i kylen och konsumeras inom 3-4 dagar.

Tips för framgångsrik grodd- och planttillväxt

• Förvara alltid frön eller plantor fuktiga, men inte för våta. Undvik stående vatten eftersom detta kan gynna formbildning.
• Se till att groddarna eller plantorna har tillräcklig luftcirkulation för att undvika uppblåsning.
• Se till att frön eller plantor inte överhettas eller utsätts för direkt solljus eftersom det kan påverka deras utveckling.
• Skölj groddarna eller plantorna noggrant under rinnande vatten innan du äter dem för att ta bort möjliga föroreningar.
• Övervaka försiktigt förlängningen och var uppmärksam på möjlig formbildning eller andra problem. Kassera ohälsosamma eller mögliga groddar eller plantor omedelbart.
• Experimentera med olika typer av groddar och bakterier för att introducera en mängd olika smaker och näringsämnen i sin diet.

Fazit

Att lägga till groddar och bakterier hemma är ett enkelt och givande sätt att inkludera färska, näringsrika livsmedel i din diet. Med rätt frön och lämplig utrustning kan du kontrollera hur och när dina groddar och plantor växer. Börja odla dina egna groddar och plantor idag och dra nytta av de många hälsofördelar du erbjuder.

Mer om naturlig och hälsosam näring finns i vår rådgivande tidning