Ituja ja taimet: Vedä itseäsi

Ituja ja taimet: Vedä itseäsi

ituja ja taimet: Vedä itseäsi

Ituja ja taimet ovat pieniä, mutta voimakkaita kasveja, jotka ovat täynnä ravintoaineita ja tarjoavat lukuisia terveyshyötyjä. Iprojen ja bakteerien kasvaminen kotona on yksinkertaista, edullista ja antaa sinun tuoda tuoreita, ravintoaineiden ravintoainetta päivittäisiin aterioihisi. Tässä artikkelissa saat selville, kuinka voit kasvattaa omia ituja ja taimiasi tämän hämmästyttävän ruokalähteen parhaan saavuttamiseksi.

Miksi ituja ja taimet?

Iproutit ja taimet ovat oikeastaan ​​kasvien kasvun ensimmäisiä vaiheita. Kun siemenvettä ja happi ovat imeytyneet, se alkaa itää ja kehittyy pieneksi kasveksi. Iproutit ovat stadion, jossa siemenjyvä alkaa itää ja kehittää pienen varren ja muutaman lehden. Keimlings kehitetään edelleen ja ne ovat jo kehittäneet intensiivisen juurten muodostumisen ja muutaman todellisen lehden.

ituja ja taimet sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja, entsyymejä ja sekundaarisia kasvimaita. Seurauksena on, että ne ovat erinomainen lähde ravintoaineille, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää, tukevat ruuansulatusta ja toimittavat keholle välttämättömiä ravintoaineita.

itujen ja bakteerien vetämisen edut

Itujen ja bakteerien kasvaminen kotona tarjoaa useita etuja:

1. Tuoreus: Jopa vedetyt ituja ja taimet ovat tuoreempia kuin supermarketista ostetut variantit. Koska sinut voidaan kuluttaa heti sadonkorjuun jälkeen, pidä ravintoaineitasi ja tuoreutta paljon kauemmin.
2. Kustannussäästö: Kotona on yleensä halvempaa kasvattaa ituja ja taimia kuin ostaa kaupasta. Vaaditut välineet ovat suhteellisen halpoja ja siemeniä on saatavana suurina määrinä.
3. Viljelyn hallinta: Kasvattamalla omia ituja ja taimiasi voit varmistaa, että niitä kasvatetaan ilman torjunta -aineita tai muita haitallisia kemikaaleja. Sinulla on täysi hallinta viljely- ja sadonkorjuukierrossa.
4. Monimuotoisuus: Jos kasvatat itse ituja ja taimia, sinulla on suurempi valikoima lajikkeita ja voit jopa kasvattaa eksoottisia tai harvinaisia ​​lajikkeita, joita on vaikea löytää kaupoista.

ohjeet itujen kasvattamiseksi


Vaihe 1: Hanki siemenet ja laitteet


Ennen kuin voit alkaa kasvattaa ituja, tarvitset siemeniä ja oikeita lisävarusteita. Yleisimmät itävät siemenet ovat sinimailas, parsakaali, retiisit, apila ja arugula. Näitä siemeniä on saatavana terveysruokakaupoista, luonnonmukaisista kaupoista ja verkkokaupoista.

tarvitsemasi laitteet ovat:

• Itälasia tai itävä kangas seulapeitteellä
• Ansiosta tai kulho ylimääräisen veden keräämiseksi
• Suihkupullo kasteluun
• Pieni siementen tarkan annos

Vaihe 2: Siementen valmistus


Ennen kuin käytät siemeniä, pestä ne huolellisesti pölyn, lian tai muiden epäpuhtauksien poistamiseksi. Laita sitten siemenet veteen muutaman tunnin tai yön yli. Tämän avulla voit absorboida vettä ja itää nopeammin.

Vaihe 3: Aseta siemenistä


Täytä itu lasi tai itävä kangas seulakansilla kolmanteen siemenillä. Varmista, että et käytä liikaa siemeniä, koska laajennat itämisprosessin aikana. Kaada sitten vettä astiaan, kunnes siemenet ovat kokonaan peitetty. Jätä vesi pois ja aseta astia tiputuskehykseen, jotta ylimääräinen vesi voi virtaa ulos.

Vaihe 4: Anna itujen kasvaa


Aseta itulaasi tai itävä kangas lämpimään paikkaan, jota ei ole altistettu suoraan auringonvalolle. Vältä myös luonnoksia. Siemenet tulee ruiskuttaa vedellä kaksi tai kolme kertaa päivässä pitääkseen ne kosteina. Muutaman päivän kuluttua ituja alkaa kasvaa.

Vaihe 5: Korjaa ituja


Iproutit ovat yleensä valmiita sadonkorjuulle 3–7 päivän kuluttua monimuotoisuudesta ja halutusta koosta riippuen. Heti kun ituja on saavuttanut halutun koon, huuhtele ne huolellisesti juoksevan veden alla kuoren tähteiden poistamiseksi. Voit sitten pitää ituja ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa ja kuluttaa 3-4 päivän kuluessa.

ohjeet bakteerien kasvattamiseksi


Vaihe 1: Hanki siemenet ja laitteet


Tarvitset samanlaisia ​​siemeniä kuin bakteerien viljely kuin ituilla. Yleiset bakteerit ovat mung -pavut, auringonkukansiemenet, vehnä, linssit ja quinoa. Näitä siemeniä voi ostaa myös terveysruokakaupoista, luonnonmukaisista kaupoista tai verkossa.

tarvitset myös:

• Alkusalasi tai itusterä
• Ansiosta tai kulho ylimääräisen veden keräämiseksi
• Pieni asteikko siementen mittaamiseksi

Vaihe 2: Siementen valmistus


Huuhtele siemenet huolellisesti lian tai saastumisen poistamiseksi. Väytä sitten siemenet vedessä muutaman tunnin tai yön yli veden parantamiseksi.

Vaihe 3: Aseta siemenistä


Täytä siementyypistä riippuen siementen tyypistä tai siementen kolmanteen puoleen. Kaada sitten vettä lasiin tai seula, kunnes siemenet peitetään. Jätä vesi ja laita lasi tai seula tiputuskehykseen.

Vaihe 4: Aloita bakteerit ja anna heidän kasvaa


Aseta sukuslasia tai itusnäyttö lämpimään paikkaan ja vältä suoraa auringonvaloa. Huuhtele siemenet vedellä kahdesti päivässä ja anna ylimääräisen veden virtata ulos. Siementyypistä riippuen taimet tulisi olla valmiita 2-5 päivän kuluttua.

Vaihe 5: Taimien sato


Heti kun taimet ovat saavuttaneet halutun koon, huuhtele ne huolellisesti juoksevan veden alla ja poista mahdolliset kuoren tähteet. Taimet voidaan sitten pitää jääkaapissa ja kuluttaa 3-4 päivän kuluessa.

Vinkkejä onnistuneelle itä- ja taimen kasvulle


• Pidä siemenet tai taimet aina kosteana, mutta ei liian märkä. Vältä seisovaa vettä, koska tämä voi suositella homeen muodostumista.
• Varmista, että ituilla tai taimilla on riittävä ilmankierto, jotta vältetään puttoin.
• Varmista, että siemenet tai taimet eivät ylikuumene tai altistu suoraa auringonvaloa, koska tämä voi vaikuttaa niiden kehitykseen.
• Huuhtele ituja tai taimet huolellisesti juoksevan veden alla ennen niiden syömistä mahdollisten epäpuhtauksien poistamiseksi.
• Tarkkaile tarkka laajennusta ja kiinnitä huomiota mahdolliseen homeen muodostumiseen tai muihin ongelmiin. Hävitä epäterveelliset tai homeiset ituja tai taimet heti.
• Kokeile erityyppisiä ituja ja bakteereita, jotta ruokavalioon saadaan erilaisia ​​makuja ja ravintoaineita.

Fazit


Itujen ja bakteerien lisääminen kotona on yksinkertainen ja palkitseva tapa sisällyttää tuoreita, ravintoaineita -rikas ruokia ruokavalioon. Oikeilla siemenillä ja sopivilla laitteilla voit hallita miten ja milloin ituja ja taimiasi kasvaa. Aloita omien itujen ja taimien kasvattaminen tänään ja hyöty tarjoamastasi lukuisista terveysetuista.

---

Lisää luonnollisesta ja terveellisestä ravinnosta löytyy neuvoa-antavasta lehdestä ein-heilpraktiker.com