Selenium: Trace Element с голям ефект

Selenium: Trace Element с голям ефект

селенът, често пренебрегван следи елемент, играе незабележима, но решителна роля в човешкото здраве и хранене. Това жизненоважно хранително вещество, скрито в хранителната верига, има изобилие от предимства, които стават очевидни само когато научният преглед е очевиден. Основното значение на селен е безспорно, но колко е достатъчно и колко е твърде много? Изследването на Selenium направи подробна картина на неговите механизми за действие, здравни предимства и потенциални рискове в случай на предозиране. Тази статия разглежда аналитичен поглед върху съществената роля на селен в нашето здраве и хранене, осветява научно подкрепяните предимства на здравето и обсъжда потенциалните рискове от добавката на селен. И накрая, въз основа на текущите резултати от изследванията са представени препоръки и насоки за безопасен подбор. Потопете се с нас в завладяващия свят на следи от елемент, който оказва голямо влияние върху тялото ни и се научете как да проектирате оптимално своя баланс на селен.

Основната роля на селен в здравето и храненето на хората

selenium е незаменим микроелемент, който е от централно значение за човешкото здраве. Има ключова роля във функцията на имунната система, при предотвратяване на оксидативен стрес и в метаболизма на хормона на щитовидната жлеза. Селен е известен като компонент на над 25 протеини на селенон, които участват в различни биологични процеси, наред с други неща в антиоксидиращата защита и регулиране на възпалителните процеси.

; ;
• Функцията на щитовидната жлеза: за синтеза и разграждането на хормоните на щитовидната жлеза. Дефицитът на селен може да доведе до заболявания на щитовидната жлеза.

Препоръчителната ежедневна доставка на селен варира в зависимост от възрастта, пола и фазата на живота. Според Националния съвет за научни изследвания на Съединените щати се препоръчва ежедневно приемане на 55 микрограма за възрастни. Бременните и кърмещите жени имат повишена нужда.

Селен, разбира се, се среща в различни храни, особено в паранонски ядки, риба, месо, яйца и някои видове зърно. Центрирането на Selencon в храни, базирани на растения, зависи силно от съдържанието на селен в почвата, върху която се отглеждат растенията. В региони със селен етаж може да има липса на селен в диетата на населението, живеещо там.

Липсата на селен може да доведе до редица здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания, безплодие при мъже и отслабване на имунната система. От друга страна, прекомерната абсорбция на селен може да причини токсични ефекти, като загуба на коса, гадене, раздразнителност и в тежки случаи дори органна недостатъчност. Следователно балансът на селен е от съществено значение за поддържането на здравето.

Научно подкрепяни предимства на здравето и потенциални рискове от добавката на селен

Селен е основен елемент на следите, който е от централно значение за човешкото здраве. Научните изследвания показват, че подходящ избор на SELAE е свързан с различни предимства на здравето. Подчертаните предимства включват:

• Подкрепа на имунната система: селен играе важна роля във функцията на имунната система. Той помага за укрепване на защитата на тялото и може да предпази от определени инфекции.
• Защита срещу оксидативен стрес: Като компонент на антиоксиданти, селенът помага за защита на клетките от увреждане, причинено от свободни радикали и по този начин намалява риска от хронични заболявания.
;

В същото време има потенциални рискове, свързани с прекомерен подбор на подбор, особено чрез добавка. Твърде високият безлюден може да доведе до различни здравословни проблеми, включително:

;
• Взаимодействие с лекарства: селенът може да взаимодейства с определени лекарства и да повлияе на тяхната ефективност или да причини нежелани странични ефекти.
• Риск от диабет: Някои проучвания се отнасят до връзка между високите нива на селен в организма и повишен риск от развитие на диабет тип 2.

Важно е доставката на селен да остане в рамките на препоръчителни граници. Точните стойности на нужда могат да варират в зависимост от възрастта, пола и здравето. Немското общество за хранене (DGE) препоръчва ежедневен избор от 60-70 микрограма за възрастни.

И накрая, може да се каже, че подходящ избор на подбор може да има значителни ползи за здравето, но прекомерната добавка носи потенциални рискове. Индивидуалните нужди и здравни обстоятелства винаги трябва да се вземат предвид при вземането на решение за добавка.

Препоръки и насоки за защитен LiLelyUmport: Анализ, базиран на текущите резултати от изследванията

Оптималният избор на селекция варира в зависимост от възрастта, пола и здравето. Общите ежедневни референтни стойности, предложени от научните органи, се основават на количеството селен, което е необходимо за постигане на максимална активност на глутатионната пероксидаза в кръвната плазма. Този ензим играе ключова роля за защита на клетките от оксидативен стрес.

• Възрастните трябва да се стремят към ежедневен запис на селен от около 55 микрограма.
• За бременните жени и жените за кърмене се препоръчва увеличен прием от 60 или 70 микрограма, за да се покрие увеличената нужда.

Границата на горната записа за селен, която не трябва да се надвишава, е 400 микрограма на ден за възрастни. Хроничната абсорбция на селен в количества, които надвишават тази граница, могат да доведат до здравословни проблеми като селеноза, състояние, характеризиращо се със симптоми като косопад, промени в ноктите, гадене и увреждане на нервите.

Важно е да се отбележи, че селенът се абсорбира главно чрез хранене, чрез консумация на риба, месо, яйца и ядки, богати на селен, като Paranese. Въпреки това, в зависимост от центрирането на Selencon в почвата, върху която се е отглеждала храната, съдържанието на селен в храните може да варира значително. В някои области, в които подовете са селен, записът през храната може да бъде недостатъчен.

В такива случаи или в определени хранителни методи, като строго веган диета, може да се наложи добавка, но трябва да се проведе само след консултация с доставчик на здравни услуги. Самолечението с високи дози селен без професионално наблюдение трябва да се избягва поради рисковете от токсичност и нежелани взаимодействия.

Спазването на препоръчителните количества за запис и наблюдението на доставката на SELE чрез редовни кръвни тестове са ефективни стратегии за оценка на индивидуалния статус на селен и осигуряване на балансирана грижа, докато рисковете от свръхпредлагане са сведени до минимум.

И накрая, може да се отбележи, че въпреки че селенът е микроелемент, но ефектите му върху човешкото здраве са всичко друго, но не и ниско. Основното значение на този следен елемент, от подкрепата на имунната защита до предотвратяването на сърдечно -съдови заболявания, подчертава необходимостта от балансирана диета и показва как адекватното пеене може да подкрепи жизненоважните функции на тялото. В същото време научното изследване на потенциалните рискове от добавката на селен подчертава, че прекомерното снабдяване може да бъде вредно за здравето, което е в основата на значението на добре обмислената и основана добавка, основана на добре обосновани резултати от изследванията. Бъдещите изследвания са от съществено значение за по -нататъшно дешифриране на точните механизми на селен в организма и за усъвършенстване на целевите препоръки за различни групи от населението. Дотогава съществуващите насоки трябва да служат като ценен ресурс за защитен селен, за да се използват оптимално ползите за здравето на селен и да се сведат до минимум възможните рискове.

Източници и допълнителна литература

Референции

• Национални здравни институти (NIH). "Селен: Информационен лист за здравни специалисти." Достъпно онлайн на NIH.
Уебсайт
• Федерален център за хранене (BZFE). "Селен." Публикувано на уебсайта на BZFE.
• Германското общество за хранене e. V. (DGE). "Референтни стойности за прием на хранителни вещества: селен." Публикувано във второто издание на референтните стойности на DGE за снабдяване с хранителни вещества.

изследвания

• Rosenfeld, I., & Beath, O. A. "Селен: Геоботаника, Биохимия, Токсичност и Хранене." Academic Press, 1964 г. Това исторически значимо проучване предлага основен поглед върху биохимията на селенците.
• Rayman, M. P. "Значението на селен за здравето на хората." В Lancet, том 356, брой 9225, 2000 г. Проучването документира централната роля на селен за човешкото здраве.
• Zhang, J. et al. "Асоциация между регионалния статус на селен и отчетения резултат от случаите на Covid-19 в Китай." В American Journal of Clinical Nutrition, том 111, брой 6, 2020 г. Това проучване изследва връзката между селен статуса и процесите на Covid-19 в Китай.

Допълнителна литература

• Combs, G. F. "Селен в глобалните хранителни системи." British Journal of Nutrition, 2001 г. Преглед на значението на селен в глобалните хранителни системи.
• Schrauzer, G. N. "Селен и селен-антигогонистични елементи при профилактика на рак на хранителния рак." В критичните прегледи в биотехнологиите, том 29, № 1, 2009.
• Hoffmann, Peter R. и Berry, Marla J. "Влиянието на селен върху имунните отговори." В Molecular Nutrition & Food Research, том 52, № 11, 2008 г. Тази публикация изследва влиянието на селен върху имунната система.