Билки и подправки с медицински свойства

Билки и подправки с медицински свойства
Билки и подправки с медицински свойства
В много култури по целия свят билки и подправки се използват не само за подправяне на храна, но и оценяват поради техните медицински свойства. Те съдържат много ценни връзки, които могат да допринесат за насърчаване на здравето и изцелението. В тази статия са представени някои от най -популярните билки и подправки с медицински свойства.
куркума
Куркумата е подправка, която се получава от корена на растението Curcuma Longa. Той има ярко жълт цвят и често се използва в индийската кухня. Куркумата съдържа активна съставка, наречена куркумин, която е известна със своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Проучванията показват, че куркуминът може да помогне за лечение на артрит, възпаление, лошо храносмилане и дори рак.
джинджифил
джинджифилът е универсален корен, който е широко разпространен както в кухнята, така и в традиционната медицина. Джинджифилът съдържа джингер, връзка със силни противовъзпалителни и болкови свойства. Джинджифилът може да помогне за облекчаване на симптомите на артрит, борбата срещу гадене и повръщане, подобряване на храносмилането и дори предотвратяване на рак.
канела
Канелата се получава от кората на канеленото дърво и е известна със своя сладък аромат и своите затоплящи свойства. Той съдържа връзка, наречена Cinnamalhyde, която има антибактериални и противовъзпалителни свойства. Канелата може да намали нивата на кръвната захар и нивата на холестерола, да подобри функцията на мозъка и да помогне за борба с настинките и инфекциите.
oregano
риганът е ароматно растение, което често се използва в средиземноморската кухня. Ореганът съдържа много активни връзки като карвакрол и тимол, които имат антимикробни и антивирусни свойства. Ореганът може да помогне при лечението на респираторни заболявания, стомашно -чревни проблеми и инфекции. Освен това има антиоксидантни свойства, които могат да засилят имунната система.
босилек
Босилекът е популярно билково растение, известно със своя сладък аромат и уникален вкус. Той съдържа етерични масла като евгенол, който има противовъзпалително, антимикробно и обезболяващо. Босилекът може да помогне за облекчаване на храносмилателните проблеми, насърчаването на здравето на сърцето, подобряването на състоянието на кожата и регулирането на нивата на кръвната захар.
Розмарин
Розмаринът е ароматно растение, което е широко разпространено в средиземноморската кухня. Той съдържа розомаридна киселина, връзка със силни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Розмаринът може да помогне за подобряване на мозъчната функция, за облекчаване на болки в мускулите и ставите, за насърчаване на храносмилането и за борба с косопада.
parsley
Peterslei е билка, която се използва в много различни кухни по целия свят. Той съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти, които могат да допринесат за насърчаването на общото здраве. Магданозът може да помогне за детоксикацията на тялото, укрепване на имунната система, насърчаване на здравето на сърцето и облекчаване на възпалението.
fazit
Билките и подправките са не само там за подправяне на ястия, но и могат да предложат много ползи за здравето. Съдържаните в тях връзки могат да помогнат за борба с възпалението, облекчаване на болката, подобряване на храносмилането, укрепване на имунната система и дори предотвратяване на заболявания. Важно е да консумирате билки и подправки умерено и да обсъдите употребата им с лекар или специалист, особено ако имате съществуващи здравословни проблеми или приемате лекарства.
Повече за естественото и здравословното хранене може да се намери в нашето консултативно списание ein-heilpraktiker.com