Hagebotte: C vitamīna bumba no mājas dārza

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile der Hagebutte, ihre Kultivierung im eigenen Garten und die Bedeutung als Vitamin-C-Quelle.
Atklājiet rožu gurnu ieguvumus veselībai, kultivēšanai savā dārzā un kā C vitamīna avota nozīmi. (Symbolbild/natur.wiki)

Rožu gurni ir patiesi dabas brīnumi - un tie tieši aug mūsu vietējos dārzos! Šie mazie, koši sarkanie augļi ir ne tikai patīkami aplūkot, bet arī īstas C vitamīna bumbas. Kam ir nepieciešami dārgi piedevas, ja jūs varat atrast superfood ap stūri? Bet rožu gūžas var darīt daudz vairāk: viņu veselība reklamējošās īpašības ir tikpat ievērības cienīgas, cik daudzpusīgas. Šajā rakstā mēs cieši aplūkojam rāvīvu. Vispirms mēs skatāmies uz to, kāpēc viņa ir lieliska dabiskā C vitamīna avota un kāda labuma gūšana veselībai, ko viņa nes. Tad mēs sniedzam padomus, kā veiksmīgi augt un novākt mazos augļus savā dārzā. Vai esat gatavs uzzināt vairāk par šo sadzīves augu? Pēc tam paņemiet tasi tējas un ļaujiet mums iegremdēties rožu gurnu pasaulē!

Rožu gurnu kā dabiska C vitamīna avota loma

Rozes gūžas (Rosa Canina) ir ne tikai krāsains krūms, kas aug daudzos dārzos, bet arī lielisks dabiskais avots C vitamīnam, salīdzinot ar tradicionālajiem C vitamīna avotiem, piemēram, apelsīniem, rožu gurni nodrošina ievērojami augstāku šī svarīgā vitamīnu koncentrāciju. Ja rožu gūžā ir līdz 1000 mg C vitamīna uz 100 g, apelsīniem ir tikai aptuveni 50 mg uz 100 g. Tas padara rožu gurnus par vērtīgu uztura papildinājumu, it īpaši gadījumos, kad imūnsistēmai ir nepieciešams atbalsts.

C vitamīna koncentrācija mainās atkarībā no dažādiem faktoriem, piemēram, ražas novākšanas laika, audzēšanas apstākļiem un apstrādes metodēm. Jauni, nobrieduši rožu gurni parasti satur vairāk C vitamīna nekā vecāki vai pārgājuši augļi. Labākais ražas novākšanas laiks ir vēls rudens, kad augļi ir pieņēmuši dziļi sarkanu krāsu, kas norāda uz lielāku barības vielu saturu. Rožu gurnus var svaigi apstrādāt, bet arī žāvēt vai baudīt kā tēju, lai izmantotu C vitamīna priekšrocības

priekšrocības

Interesants rožu gurnu aspekts ir tas, ka C vitamīns satur ne tikai imūno funkciju, bet arī ar antioksidantu īpašībām. Tie palīdz pārtvert brīvos radikāļus, kas var izraisīt šūnu bojājumus. Regulāra rožu gurnu uzņemšana tādējādi var veicināt vispārējo veselību, samazinot hronisku slimību risku.

Šeit ir dažas no galvenajām barības vielām, kas rodas rožu gurnos:

Rezumējot, var teikt, ka rožu gūžai ir svarīga loma kā dabisks pārtikas avots, pateicoties tā augstajam C vitamīna saturam, integrējot rožu gurnus ikdienas uzturā, var veicināt svarīgas barības vielas uzņemšanu, kam ir nozīmīga loma slimības novēršanā. Rāvējības daudzpusība - vai tas būtu kā svaigi augļi, žāvēti augļi vai kā tējas sastāvdaļa - padara to par ideālu kandidātu veselībai apzinīgu uzturu.

Rožu gurnu un to aktīvo sastāvdaļu veselības priekšrocības

Rožu gurni, savvaļas rozes augļi, ir ne tikai garšīgi, bet arī bagāti ar dažādiem bioaktīviem savienojumiem, kas piedāvā daudz ieguvumu veselībai. Šie mazie, spilgti sarkanie augļi ir īpaši pazīstami ar lielo C vitamīna saturu, kas var būt vairāk nekā divas reizes lielāks par apelsīnu. Papildus C vitamīnam rožu gurni satur arī svarīgus antioksidantus, flavonoīdus un karotinoīdus, kas arvien vairāk tiek ņemti vērā pētījumos.

Bieži tiek uzsvērtas rožu gurnu pretiekaisuma īpašības. Pētījumi liecina, ka savienojumi, kas atrodas rožu gurnos, var palīdzēt samazināt iekaisumu organismā. Rožu gurnu patēriņš varētu būt noderīgs, īpaši hroniskas slimības, piemēram, artrīts. Pētījumā "Žurnāla pētījums par ārstniecības augiem" ir izgaismojis, ka rožņu ekstraktiem var būt pozitīva ietekme uz locītavu sāpēm un stīvumu.

Vēl viena veselības priekšrocība atbalsta imūnsistēmu. Augsta antioksidantu koncentrācija palīdz aizsargāt ķermeni no šūnu bojājumiem caur brīvajiem radikāļiem. Tas varētu samazināt daudzu slimību risku. Turklāt rožu gurniem ir imūnsistēmas modulējošs efekts, kas stiprina ķermeņa aizsardzības sistēmu, it īpaši aukstajā sezonā.

Rožu gurni var arī veicināt ādas veselību. Sakarā ar to antioksidantu īpašībām, tos izmanto ādas kopšanā, lai samazinātu grumbu parādīšanos un atjaunotu ādu. Pētījumi rāda, ka mežrozīšu eļļai ir mitrinošs efekts un tā var būt noderīga ekzēmas un citu ādas slimību ārstēšanā.

  • C vitamīns: imūnsistēmas pastiprināšana
  • Antioksidanti: aizsardzība pret šūnu bojājumiem
  • Flavonoīdi: pretiekaisums
  • Karotinoīdi: ādas reģenerācija, aizsardzība pret UV bojājumiem
Rezumējot, var teikt, ka rožu gūžas ir pārsteidzošs barības vielu un dziedināšanas īpašību avots. Tas piedāvā dažādas veselības priekšrocības, kuras atbalsta gan tradicionālās zināšanas, gan mūsdienu zinātniskie pētījumi. Ja vēlaties izmantot rožu gurnu priekšrocības, varat tos baudīt dažādās formās, neatkarīgi no tā, vai tā ir tēja, sula vai virtuvē.

Rožu gūžu audzēšana un raža mājas dārzā: praktiski padomi hobiju dārzniekiem

Rožu gurnu audzēšana var notikt gan dārzā, gan katlā. Hage gurni nāk no dažāda veida savvaļas rozes, īpaši no suņu rozes ( Rosa Canina ) un ābolu rozes ( rozā rugosa ). Pirms stādīšanas ir svarīgi apsvērt dažus priekšnoteikumus:

  • Atrašanās vieta: rožu gurniem ir nepieciešama saulaina līdz daļēji ēnotā vieta ar labi caurlaidīgu augsni.
  • Augsnes daba: smilšmāls, auglīgas un barības vielas bagātas augsnes veicina augšanu. PH vērtība no 5,5 līdz 7.
    • ir ideāla
  • Kosmosa prasība: Uzstādiet krūmus aptuveni 1,5 līdz 2 metru attālumā, lai nodrošinātu veselīgu augšanu.

Labākais laiks stādīšanai ir pavasaris vai rudens. Saknēm jābūt noenkurotām pietiekami dziļi zemē, kad iestatītu. Regulāra apūdeņošana ir svarīga, uzturot augus, īpaši sausos periodos. Mulča, kas izgatavota no lapām vai mizas kapāt, var palīdzēt iegūt augsnes mitrumu.

Rožu gūžas raža parasti tiek veikta vasaras beigās līdz rudenim, kad augļi ir krāsoti un mīksti. Ogas ir nogatavojušās, ja tās nedaudz nokrīt no krūma. Ieteicams novākt rožu gurnus ar lāpstu vai īpašu novākšanas ierīci, lai nesabojātu augus.

Šeit ir daži praktiski padomi novākšanai:

    Nodilums
  • cimdi: Smalkās, matainās rāvējslēdzēja daļas var izraisīt ādas kairinājumu.
  • Svaiga apstrāde: ogas jāapstrādā tūlīt pēc ražas novākšanas, lai saglabātu vērtīgās sastāvdaļas.
  • Pareiza uzglabāšana: Apsveriet vēsu un tumšu ilgu glabāšanas laiku, lai izvairītos no pelējuma veidošanās.

Rožu gurni var apstrādāt tēju, ievārījumu vai pat garu veidā. Šie produkti ir ne tikai veselīgi, bet arī piedāvā iespēju izmantot savu dārzu un ražot garšīgas, dabiskas delikateses.

Rezumējot, var teikt, ka rožu gurni ir ne tikai ievērojams dabisks C vitamīna avots, bet arī sniedz dažādus ieguvumus veselībai, ko dod priekšroku to vērtīgajām sastāvdaļām. Jūsu daudzveidīgās lietojumprogrammu iespējas virtuvē un vienkāršā kultivēšana mājas dārzā padara jūs par vērtīgu papildinājumu katram dārza draugam. Ņemot vērā ilgtspējīgas un veselīgas ēšanas pieaugošo nozīmi, rožu gurni ir lielisks piemērs tam, kā reģionālie augi var veicināt veselības veicināšanu. Darbojoties ar šo daudzpusīgo augļu kultivēšanu, viņi ne tikai veicina savu veselību, bet arī izpratni par mums apkārt esošo bagāto dabu.

avoti un turpmākā literatūra

Atsauces

  • Häberli, S. (2017). Rozēta: dabisks C vitamīna piegādātājs. naturopathy Journal, 45 (3), 12-15.
  • Gustavsons, J. (2021). Rožu gurni: jūsu veselības priekšrocības un kultivēšana. veselības pētījumi un prakse, 9 (2), 45-50.

Pētījumi

  • Leontowicz, H., et al. (2013). Rožu gūžu ieguvumu veselības ieguvums: pārskats. Žurnāls par medicīnisko pārtiku, 16 (1), 29-35.
  • Kims, D. U., et al. (2020). Rosa Canina ietekme uz sirds un asinsvadu veselību: sistemātisks pārskats. fitoterapijas pētījums, 34 (8), 1972.-1981.

Papildu literatūra

  • Schmidt, M. (2019). Rozēšana: brīnumu augļi veselībai. augi un veselība, 12 (4), 58–62.
  • Pfahl, D., & Walther, M. (2018). Dārza dārzeņi un augļi: veiksmīgi pievienot mežrozīti. Dārza kultūras izdevējs.
barības viela daudzums uz 100 g
C vitamīns līdz 1000 mg
A vitamīns 2 µg
kalcijs 70 mg
dzelzs 0,5 mg