Влиянието на захарта върху тялото

Влиянието на захарта върху тялото

Влиянието на захарта върху тялото

Захарта е вездесъща в съвременното ни хранене. Независимо дали като захар на маса, в лимонади, сладкиши или скрити в готови продукти - ние консумираме захар в големи количества. Но как прекомерната консумация на захар засяга тялото ни? В тази статия ще се справим с влиянието на захарта върху тялото и ще осветим различните ефекти върху здравето.

Ефектът на захарта в тялото

Разбивката на захарта

Щом вземем захар, тялото ни започва с разпадането на въглехидрата. Храносмилателните ензими в устата и стомаха разделят захарта на неговите компоненти, особено при глюкоза и фруктоза. След това те влизат в кръвта и се използват директно като енергия или се съхраняват в черния дроб и мускулите като запаси от гликоген.

освобождаване на инсулин

Доставката на захар в тялото води до освобождаване на хормона инсулин през панкреаса. Инсулинът е от съществено значение за регулиране на нивата на кръвната захар, като сигнализира на тялото да транспортира захарта от кръвта в клетките, където се използва като източник на енергия. Инсулинът също помага да се поддържа нивата на кръвната захар на здравословно ниво.

Ефекти на здравето на захарта

Наддаване и затлъстяване

Високата консумация на храни и напитки, съдържащи захар, може да доведе до наддаване на тегло. Захарта съдържа много празни калории, които не насищат тялото, но все пак могат да доведат до положителен енергиен баланс. Излишните калории се съхраняват като мазнини, което може да доведе до наднормено тегло и затлъстяване в дългосрочен план. Затлъстяването е рисков фактор за различни здравословни проблеми като диабет, сърдечни заболявания и някои видове рак.

диабет

Прекомерната консумация на захар може да увеличи риска от развитие на диабет. По-специално, консумацията на съдържащи захар напитки, като лимонади и плодови сокове, е свързана с повишен риск от диабет тип 2. Отчасти това се дължи на факта, че тези напитки могат бързо да повишат нивото на кръвната захар и да затрупат тялото с голямо количество въглехидрати.

сърдечни заболявания

Високият прием на захар също може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Високата консумация на захар може да доведе до възпалителна реакция в организма, която уврежда артериите и благоприятства развитието на атеросклерозата. Атеросклерозата е една от основните причини за инфаркти и инсулти. Следователно намаляването на консумацията на захар може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

зъбни проблеми

Захарта също може да има отрицателни ефекти върху здравето на зъбите. Когато консумираме захар, съдържащи захар и напитки, киселините се образуват върху зъбите ни, които могат да атакуват емайла и да доведат до кариес. Следователно добрата стоматологична грижа и ограниченият прием на захар са важни за поддържане на здравето на нашите зъби.

Съвети за умерена консумация на захар

Избягвайте захар -съдържащи напитки

Един от най -простите начини за намаляване на консумацията на захар е да се избегнат напитки, съдържащи захар, като лимонади, плодови сокове и енергийни напитки. Те често съдържат големи количества захар, без значителна хранителна стойност.

Обърнете внимание на скритата захар в храната

Много преработени храни съдържат скрита захар. Обърнете внимание на списъка на съставките и потърсете термини като "фруктоза", "глюкозен сироп", "царевичен сироп" или други подобни. Съзнателният избор на непреработена храна помага за намаляване на консумацията на захар.

Интегрирайте здравословните алтернативи във вашата диета

Ако се чувствате като нещо сладко, използвайте естествени алтернативи като плодове или тъмен шоколад с високо съдържание на какао. Те съдържат по -малко захар от конвенционалните сладки и също така осигуряват ценни хранителни вещества.

fazit

Захарта има голямо влияние върху тялото ни, особено когато се консумира в големи количества. Прекомерната консумация на захар е свързана с увеличаване на теглото, повишен риск от диабет и сърдечни заболявания, както и от зъбни проблеми. Важно е съзнателно да се справите с консумацията на захар и да се насладите на умерено. Балансираната диета с по -малко сладки продукти и по -необработени храни е от решаващо значение за поддържането на добро здраве.

Повече за естественото и здравословното хранене може да се намери в нашето консултативно списание ein-heilpraktiker.com