Xylooligosaccharides : Le prébiotique à faible dose

Xylooligosaccharides : Le prébiotique à faible dose

Xylooligosaccharides : Le prébiotique à faible dose

Par le professeur Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG)

Université Huntington des sciences de la santé

Les prébiotiques alimentaires sont généralement des composés de fibres non digestibles qui passent sans être digérés dans la partie supérieure du tractus gastro-intestinal (GI) et stimulent la croissance ou l'activité de bactéries probiotiques amicales qui colonisent le gros intestin en agissant comme substrat pour celles-ci. Quel que soit le type, une caractéristique commune est que plusieurs grammes sont généralement nécessaires pour obtenir un bénéfice clinique. Il existe cependant une exception : les xylooligosaccharides (XOS), dont il a été démontré qu'ils procurent des bienfaits prébiotiques avec une dose de 1,032 à 1,4 g seulement.

Qu’est-ce que XOS ?
XOS se compose principalement de deux ou trois unités xylose avec des liaisons bêta-1,4. Ils sont obtenus par hydrolyse de l'hémicellulose, qui se produit relativement fréquemment dans les parois cellulaires des grains. XOS augmente le nombre d'intestinsBifidobactériechez l’homme et maintient la teneur en eau des selles dans les limites de la normale.2

Quelles sont les preuves ?
Dans une étude randomisée en double aveugle contrôlée par placebo, 3 sujets adultes en bonne santé (n = 32) ont reçu 1,4 g de XOS, 2,8 g de XOS ou un placebo en doses quotidiennes. L'étude comprenait une période de rodage de deux semaines, une intervention de huit semaines et une période de sevrage de deux semaines. Des échantillons de selles ont été collectés au départ, après quatre et huit semaines d'intervention et deux semaines après la fin de l'intervention. Les échantillons ont été soumis à une culture, un pyroséquençage de l'ADN communautaire, des analyses de pH et de SCFA. La tolérance a été évaluée par des tableaux de symptômes quotidiens. Les résultats ont montré que XOS était toléré sans effets secondaires gastro-intestinaux significatifs etBifidobactériele nombre a augmenté dans les deux groupes XOS par rapport aux sujets placebo. Le groupe recevant 1,4 g par jour avait des résultats significativement plus élevésBifdobactériecompte par rapport aux sujets testés du groupe placebo après huit et 10 semaines. Les chercheurs ont conclu que la supplémentation en XOS « pourrait être bénéfique pour le microbiote gastro-intestinal » et que « la faible dose requise et l’absence d’effets secondaires gastro-intestinaux rendent possible l’utilisation de XOS comme complément alimentaire ».

Conclusion
Il convient de noter que dans l’étude XOS mentionnée ci-dessus, la dose minimale efficace de 1,4 g était basée sur un matériau XOS à 70 %. Par conséquent, 0,98 g de XOS représentait le rendement (c'est-à-dire 1,4 x 70 pour cent = 0,98). Cependant, un matériau XOS à 95 % est également disponible, il ne faudrait donc que 1,032 g pour obtenir le même 0,98 g. Dans tous les cas, XOS semble offrir la dose efficace la plus faible de tous les prébiotiques actuellement utilisés.

Références :

Le professeur Gene Bruno, MS, MHS, doyen du Huntington College of Health Sciences, est nutritionniste, herboriste, auteur et éducateur. Depuis plus de 37 ans, il a formé des détaillants de produits naturels et des professionnels de la santé, recherché et formulé des produits naturels pour des dizaines d'entreprises de compléments alimentaires et rédigé des articles sur la nutrition, la phytothérapie, les nutraceutiques et les questions de santé intégrative pour des magazines commerciaux et grand public et des publications évaluées par des pairs. Il peut être contacté à gbruno@hchs.edu.

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