Probiotici modulatori della serotonina

Probiotici modulatori della serotonina

Probiotici modulatori della serotonina

Del Prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

La ricerca sui probiotici è esplosa nell’ultimo decennio. Certamente è stato dimostrato che i probiotici hanno un impatto positivo sulla digestione1-3 e sulla funzione immunitaria4-6, ma oltre a ciò, la ricerca ha dimostrato che i probiotici possono influenzare anche altri aspetti della nostra biochimica e salute. Una di queste aree è la modulazione della serotonina.

Psicobiotici
Secondo Wall et al.7, il termine “psicobiotici” è stato coniato per descrivere una nuova classe di probiotici rilevante per la psichiatria. Questi probiotici possono agire attraverso la loro capacità di produrre vari composti biologicamente attivi, come peptidi e mediatori, che sono solitamente associati alla neurotrasmissione dei mammiferi. È stato riportato che diverse molecole con funzioni neuroattive, inclusa la serotonina, derivano e sono isolate da batteri nell'intestino umano. I neurotrasmettitori secreti dai batteri nel lume intestinale possono indurre le cellule epiteliali a rilasciare molecole che a loro volta modulano la segnalazione neurale all’interno del sistema nervoso enterico e di conseguenza segnalano la funzione e il comportamento del cervello ospite. Di conseguenza, i batteri probiotici che contengono/producono sostanze neurochimiche possono essere considerati come veicoli di trasporto di composti neuroattivi e, come tali, i batteri probiotici possono potenzialmente avere il potenziale come strategia terapeutica nella prevenzione e/o nel trattamento di determinate condizioni neurologiche e neurofisiologiche.

Esempi di probiotici modulatori della serotonina
B. negli esperimenti sugli animali l'assunzione orale diBifidobatteri infantisaumento dei livelli plasmatici di triptofano, il precursore della serotonina, suggerendo che i batteri commensali hanno la capacità di influenzare il metabolismo del triptofano e potrebbero potenzialmente agire come antidepressivi.8 Un altro esempio è uno studio in cui le cellule Caco-2 e il tessuto intestinale dei topi sono stati esaminati dopo il trattamento conLactobacillus rhamnosusGG. I risultati hanno mostrato che i livelli di mRNA del trasportatore della serotonina (SERT) e di proteina trasportatrice della serotonina (SERT-P) erano più alti di quelli del gruppo di controllo 24 ore dopo il trattamento. Questa ricerca lo ha chiaramente dimostratoLactobacillus rhamnosusGG può sovraregolare i livelli di mRNA SERT e SERT-P nelle cellule epiteliali intestinali e nei tessuti intestinali dei topi.

Potenziale per il controllo dell'appetito
Oltre alla loro rilevanza per la psichiatria, i probiotici che modulano la serotonina possono essere utili anche nel controllo dell’appetito. Si ritiene che il rilascio degli ormoni gastrointestinali e la regolazione dell’appetito e del peso corporeo siano squilibrati nell’obesità. I ricercatori hanno esaminato9 l'espressione del sistema serotoninergico nel tessuto dello stomaco e nel siero di soggetti obesi e non obesi. I risultati sono stati che la serotonina sierica era ridotta nei soggetti obesi rispetto ai soggetti non obesi (p < 0,05). Dato il ruolo consolidato della serotonina nel controllo dell’appetito, migliorarne l’espressione attraverso l’integrazione di probiotici può rivelarsi efficace nel promuovere livelli sani di serotonina.

Riferimenti
1 Gupta V, Garg R. Probiotici.Microbiol indiano J Med. 2009 luglio-settembre;27(3):202-9. 2 Goldin BR, Gorbach SL. Indicazioni cliniche per i probiotici: una panoramica.Clin Infect Dis. 1 febbraio 2008;46 Appendice 2:S96-100. 3 Hojsak I., Abdović S., Szajewska H., Milošević M., Krznarić Ž, Kolaček S.LattobacilliGG nella prevenzione delle infezioni nosocomiali del tratto gastrointestinale e delle vie respiratorie.Pediatria2010;125: e1171–e1177. 4 Elmadfa I, Klein P, Meyer AL. Sessione 7: Benefici di prebiotici e probiotici contro le patologie: effetti immunostimolanti dei batteri latticiin vivoEin vitro. Proc Nutr Soc.2010;69:416–420. 5 Cosenza L., Nocerino R., Di Scala C., di Costanzo M., Amoroso A., Leone L., Paparo L., Pezzella C., Aitoro R., Berni Canani R. Bugs for atopy: theLactobacillus rhamnosusStrategia GG per la prevenzione e il trattamento delle allergie alimentari nei bambini.Microbi benefici.2015;6(2):225-32. 6 Ashraf R, Shah NP. Stimolare il sistema immunitario attraverso microrganismi probiotici.Critic Rev Food Sci Nutr.2014;54(7):938-56. 7 Wall R, Cryan JF, Ross RP, Fitzgerald GF, Dinan TG, Stanton C. Composti neuroattivi batterici prodotti da psicobiotici.Adv Esp Med Biol. 2014;817:221-39. 8 Patterson E, Cryan JF, Fitzgerald GF, Ross RP, Dinan TG, Stanton C. Il microbiota intestinale, i farmacobiotici che producono e favoriscono la salute.Proc Nutr Soc.Novembre 2014;73(4):477-89. 9 Y. Ritze, A. Schollenberger, M. Hamze Sinno, N. Bühler, M. Böhle, G. Bárdos, H. Sauer, I. Mack, P. Enck, S. Zipfel, T. Meile, A. Königsrainer, M. Kramer, SC Bischoff e l'espressione di LeptinR e della serotonina periferica sono disregolate nelle persone con obesità.Neurogastroenterolo Motil.2016 giugno;28(6):806-15.

Il professor Gene Bruno, MS, MHS, rettore dell'Huntington College of Health Sciences, è un nutrizionista, erborista, scrittore ed educatore. Per più di 37 anni, ha istruito e formato rivenditori di prodotti naturali e operatori sanitari, ricercato e formulato prodotti naturali per decine di aziende di integratori alimentari e scritto articoli su nutrizione, fitoterapia, nutraceutici e argomenti di salute integrativa per riviste commerciali e di consumo e pubblicazioni sottoposte a revisione paritaria. Può essere raggiunto a gbruno@hchs.edu.

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