Luteina i zeaksantyna na funkcje poznawcze: nowe zastosowanie przeciwutleniaczy do oczu

Luteina i zeaksantyna na funkcje poznawcze: nowe zastosowanie przeciwutleniaczy do oczu

Luteina i zeaksantyna na funkcje poznawcze: nowe zastosowanie przeciwutleniaczy do oczu

Autor: Profesor Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

Przeciwutleniacze karotenoidowe, luteina (L) i zeaksantyna (Z), są najbardziej znane ze swojej roli w zdrowym rozwoju i funkcjonowaniu wzroku, w tym zdolności do skutecznego pochłaniania światła niebieskiego.1 Pochłaniając światło niebieskie, T&Z ograniczają jego ilość docierającą do krytycznych struktur wzrokowych oka, zapewniając w ten sposób pewną ochronę przed wynikającymi z tego uszkodzeniami oksydacyjnymi2 – które mogą również zapewniać pewien stopień neuroprotekcji. Jest to ważne, ponieważ zaproponowano zmniejszony stres oksydacyjny jako mechanizm neuroprotekcji. Mniej znaną zaletą L&Z jest ich rola w funkcjach poznawczych, co podkreśla fakt, że L&Z stanowią 72% wszystkich karotenoidów w mózgu niemowlęcia i 41% w mózgu osoby dorosłej.3,4

Ta poznawcza rola L&Z została potwierdzona w niedawno opublikowanym badaniu przeprowadzonym przezDziennik Międzynarodowego Towarzystwa Neuropsychologicznego.5 Hipotezę, że niższe stężenia L&Z są powiązane z niewydolnością neurobiologiczną podczas funkcji poznawczych, przetestowano na 43 starszych osobach dorosłych (średni wiek = 72 lata; 58 procent kobiet). Stężenia L&Z określono na podstawie próbek surowicy i poziomów siatkówki zmierzonych za pomocą nieinwazyjnej fotometrii migotania.

Do pomiaru aktywności mózgu uczestników, gdy próbowali zapamiętać pary słów, których nauczyli się wcześniej, wykorzystano technologię funkcjonalnego rezonansu magnetycznego (fMRI). Następnie naukowcy przeanalizowali aktywność mózgu uczestników przebywających w maszynie. Wyniki wykazały, że osoby z wyższym poziomem L&Z nie potrzebowały tak dużej aktywności mózgu, aby wykonać zadanie, podczas gdy osoby z niższym poziomem tych karotenoidów potrzebowały większej aktywności mózgu.

Zasadniczo oto cała historia w pigułce. Wraz z wiekiem następuje naturalne pogorszenie stanu mózgu. Jednak mózg ma tendencję do kompensowania tego na kilka sposobów. Jednym z tych sposobów jest zwiększenie aktywności mózgu w celu wykonania zadania. Dzięki temu mózg może utrzymać ten sam poziom wydajności poznawczej. W badaniu L&Z osoby z wyższym poziomem tych karotenoidów nie potrzebowały większej aktywności mózgu do wykonania swojej pracy, ponieważ były „neuronalnie wydajniejsze”.

Nic dziwnego, że kolejne badanie z 2014 roku opublikowane w czasopiśmiewiek i starzenie się,6 odkryli, że starsze osoby dorosłe z wyższymi wynikami L&Z (mierzonymi jako gęstość pigmentu optycznego) miały znacznie lepsze globalne poznanie, uczenie się werbalne i płynność, pamięć, szybkość przetwarzania i szybkość percepcji niż osoby z niższymi wynikami.

Badania sugerują, że 10 mg luteiny i 2 mg zeaksantyny dziennie mają korzystne działanie – chociaż dodatkowe korzyści mogą wystąpić w przypadku stosowania odpowiednio 20 mg i 4 mg.7

Referencje:
1 Halliwell B., Gutteridge JMC.Wolne rodniki w biologii i medycynie.wydanie trzecie Nowy Jork, Nowy Jork: Oxford University Press; 1999. 2 Krinsky NI, Landrum JT, Bone RA. Biologiczne mechanizmy ochronnej funkcji luteiny i zeaksantyny w oku.Coroczny ks. Nutr.2003;23:171-201. 3 Vishwanathan R, Kuchan MJ, Johnson EJ. Luteina jest głównym karotenoidem w mózgu dziecka. Plakat nr 1.23. XVI Międzynarodowe Sympozjum Karotenoidów. Acta Biologica Cracoviensia Series Botanica.2011;53(suppl.1):29. 4 Johnson EJ i wsp., Poziomy luteiny i zeaksantyny w mózgu są powiązane z funkcjami poznawczymi u stulatków (streszczenie)FASEB J. 2011;25:975. 5 Lindbergh CA, Mewborn CM, Hammond BR, Renzi-Hammond LM, Curran-Celentano JM, Miller LS. 6 Związek poziomu luteiny i zeaksantyny z funkcjami neurokognitywnymi: badanie fMRI osób starszych. J Int Neuropsychol Soc. 2016 października 25:1-12. [Epub przed drukiem] 7 Vishwanathan R, Iannaccone A, Scott TM, Kritchevsky SB, Jennings BJ, Carboni G, Forma G, Satterfield S, Harris T, Johnson KC, Schalch W, Renzi LM, Rosano C, Johnson EJ. Gęstość optyczna pigmentu plamki żółtej jest powiązana z funkcjami poznawczymi u osób starszych.Starzenie się wieku. marzec 2014;43(2):271-5.

Gene Bruno, MS, MHS, dziekan akademicki Huntington College of Health Sciences, jest dietetykiem, zielarzem, pisarzem i pedagogiem. Przez ponad 30 lat kształcił i szkolił sprzedawców detalicznych produktów naturalnych i pracowników służby zdrowia, badał i formułował produkty naturalne dla dziesiątek firm zajmujących się suplementami diety, a także pisał artykuły na temat odżywiania, ziołolecznictwa, nutraceutyków i integracyjnych zagadnień zdrowotnych dla magazynów branżowych i konsumenckich oraz publikacji recenzowanych. Można się z nim skontaktować pod adresem gbruno@hchs.edu.

• Erwachsene
• Alter und Alterung
• Antioxidantien
• Bessere globale Wahrnehmung
• blaues Licht
• Gehirn
• Gehirnaktivität
• Carotinoid
• Carotinoide
• kognitive Leistungsfähigkeit
• Auge
• Geläufigkeit
• fMRT
• Funktionelle MRT-Technologie
• gesunde visuelle Entwicklung
• gesunde Sehfunktion
• Kleinkinder
• Zeitschrift der Internationalen Neuropsychologischen Gesellschaft
• L
• Lutein
• neurobiologische Ineffizienz
• Neuroprotektion
• Optische Pigmentdichte
• oxidative Schäden
• wahrgenommene Geschwindigkeit
• Prof. Gene Bruno Blog
• abrufen
• Forschung
• Geschwindigkeit
• Lernen
• verbales Lernen
• Z
• Zeaxanthin

Przeczytaj oryginalny artykuł w języku angielskim.