A gabonafélék étrend előnyei

Die Vorteile einer getreidefreien Ernährung Tweet (Link entfernt) Obwohl glutenbedingte Krankheiten wie Zöliakie weniger als 1 Prozent der Bevölkerung betreffen, hat die Popularität einer getreidefreien Ernährung in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen.1 Es gibt viele verschiedene Gründe, warum jemand möglicherweise Entscheiden Sie sich für eine getreidefreie Ernährung, aber ist es den Hype wert? Um diese Frage zu beantworten, schauen wir uns einige der Vorteile einer getreidefreien Ernährung an (ohne dass dies medizinisch erforderlich ist). Es kann Ihren Verzehr von nährstoffreichem Obst und Gemüse erhöhen. Wenn Sie nicht alle Ihre Körner mit ihren glutenfreien Gegenstücken untermischen, werden Sie möglicherweise mehr Obst …
A gabona mentes étrend előnyei (láncolva eltávolítva), bár a gluténnel kapcsolatos betegségek, például a celiakia a népesség kevesebb mint 1 % -át érintik, a gabona -mentes étrend népszerűsége jelentősen megnőtt az elmúlt évtizedekben. Sokféle oka lehet, hogy miért választhat valaki gabonafélék étrendet, de megéri -e a hype -t? A kérdés megválaszolásához megvizsgáljuk a gabona -mentes étrend néhány előnyeit (anélkül, hogy ezt orvosi szempontból szükség lenne). Növelheti a tápanyagok fogyasztásának -a gyümölcs- és zöldségek fogyasztását. Ha nem keveri össze az összes szemét a gluténmentes társaival, akkor több gyümölcs lehet ... (Symbolbild/natur.wiki)

A gabonafélék étrend előnyei

A gabona -mentes étrend előnyei

tweet

(link eltávolítva)

Noha a gluténnel kapcsolatos betegségek, például a celiakia a népesség kevesebb mint 1 % -át érintik, a gabonafélék -mentes étrend népszerűsége jelentősen megnőtt az utóbbi évtizedekben. Sokféle oka van annak, hogy miért választhat valaki gabonafélék étrendet, de megéri -e a hype -t? A kérdés megválaszolásához megvizsgáljuk a gabona -mentes étrend néhány előnyeit (anélkül, hogy ezt orvosi szempontból szükség lenne).

Ez növelheti a tápanyagok és zöldségek tápanyagok fogyasztását.
Ha nem keveri össze az összes szemét a glutén -mentes tárgyakkal, akkor több gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat, hogy a tányér étkezésével töltse ki a tányérját. Az erős zöldségek kiváló alternatívája a gabonaféléknek, mivel hozzájárul ahhoz, hogy a tányér nagyobb mennyiségét adja, hasonlóan a gabonafélékhöz, és különféle tápanyagokat is tartalmaz. Ha jelenleg nem tartja be a gabonafélék táplálkozását, akkor jó ötlet lehet, hogy időről időre néhány szemet (különösen fehér, kifinomult szemcséket) cseréljenek a keményítő zöldségfélékkel kapcsolatos étkezésükkel. Például próbáljon meg édesburgonyát csicseriborsóval vagy lencsével és sárgarépával fehér rizs helyett.

Javíthatja a tüneteit, ha IBS (irritábilis bél szindróma), fibromialgia, endometriosis, krónikus alsó hasi fájdalom vagy más autoimmun betegségek szenved.

Noha a gabona -mentes étrend nem tipikus kezelési protokoll ezekre a betegségekre, néhány vizsgálatok azt mutatják, hogy a gluténmentes étrend betartása javíthatja egyes tüneteit, és nem csak a gyomor -bélrendszert. Ha szenved egy ilyen betegség egyikétől, akkor tanácsot kell adnia orvosával a gabonafélék -étrendről.

Segíthet a fogyásban. 2
Ezen a területen sokat kell kutatni, de a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat (NHANES) felmérésének eredményei a 2009-2014 közötti időszakban azt mutatják, hogy a súlycsökkenés vagy a súly fenntartásának gabonamentes étrendje előnyös lehet. A gluténmentes halálos résztvevők több súlyt veszítettek, mint mások egy év alatt. Érdekes módon a tanulmány azt is jelentette, hogy azok, akik gluténmentesek, meglehetősen "megfelelőnek" tartották súlyukat.

Javíthatja a metabolikus szindróma markereit. 5
A metabolikus szindróma olyan állapot, amelyet magas vérnyomás, diszlipidémia, hiperglikémia, inzulinrezisztencia és a derék körüli túlzott zsír (derékméret) jellemzi. Bár egyes tanulmányok nem mutatnak különbséget a gabonafélék -mentes étrend és a metabolikus szindróma markereire vonatkozó kontroll étrend között, megfigyeltük másokra gyakorolt ​​hatást. Egy 2018-as tanulmány kimutatta, hogy a 8 hetes beavatkozás után a gluténmentes étrendben szenvedő résztvevők szignifikánsan alacsonyabb, józan vércukor-, derékméret- és trigliceridkoncentrációját mutatták, mint a kontrollcsoport.

Lehet, hogy a gabona -mentes étrendnek sok más lehetséges előnye van, de további kutatásokra van szükség az összes kapcsolat feltárásához. A tudós vizsgálatának egyik módja a gabona -mentes étrend lehetősége az autizmus vagy más spektrum rendellenességek tüneteinek javítása érdekében.

Ha a gabonafélék étrendet választja, győződjön meg arról, hogy sok gyümölcsöt és zöldséget felszív (ahelyett, hogy egyszerűen helyettesíti a gabonafélét a feldolgozott, glutén -mentes alternatívákkal). Az előnyök felhasználásához fontos, hogy az egészséges, kiegyensúlyozott étrend friss ételekkel fenntartsa.

Hivatkozások:
1 A gluténmentes étrend egészségének és mellékhatásainak felhasználása celiakia nélküli betegek esetén. 2018. február. (Link eltávolítva)

2 Elhízás, metabolikus szindróma és kardiovaszkuláris kockázat a glutén -mentes követőknél, az Egyesült Államokban celiakia nélkül: A Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálati Felmérés eredményei 2009–2014. 2017. április. Www.researchgate.net/publication/316526045_obesity_metabolic_syndrome_and_cardiovascular_risk_in_gluten-free_followe rs_without_celiac_disease_in_united_stattes_results_from_the_national_health_and_nutrition_examination_-2014.

3 glutén -mentes táplálkozás: gondatlan táplálkozási tanácsok a lakosság számára? 2012. szeptember.

4 Hosszú távú válasz a glutén -mentes táplálkozásra, mint a nem -celiakia -betegséggel kapcsolatos búzaérzékenység bizonyítéka a hasmenéses és vegyes irritábilis bél szindrómában szenvedő betegek egyharmadában. 2016. szeptember. Https://link.springer.com/article/10.1007/S00384-016-2663-X.

5 A gluténmentes étrend hatása a metabolikus szindróma komponenseire: Randomizált klinikai vizsgálat (Link eltávolítva)

A

(Link Away), a Mount Sinai Orvostudományi Iskolában és a Princeton Egyetem egészségügyi pszichológia látogató professzora. Számos könyv szerzője, köztük a (link eltávolítva) és (link eltávolítva)

  • Dr. Nicole Avena-Blog
  • gabona -mentes táplálkozás

cikk angol nyelven.