Teraviljavaba dieedi eelised

Teraviljavaba dieedi eelised

Teravilja eelised -Free Diet

Tweet

(link eemaldatud)

Ehkki gluteeniga seotud haigused, näiteks tsöliaakia, mõjutavad vähem kui 1 protsenti elanikkonnast, on teraviljavaba dieedi populaarsus viimastel aastakümnetel märkimisväärselt suurenenud. On palju erinevaid põhjuseid, miks keegi võib valida teraviljavaba dieedi, kuid kas see on hüpe väärt? Sellele küsimusele vastamiseks vaatleme teraviljavaba dieedi eeliseid (ilma et see oleks meditsiiniliselt vajalik).

See võib suurendada teie toitainete ja köögiviljade tarbimist.
Kui te ei sega kõiki oma terasid oma gluteenivaba esemetega, võite taldriku söögikordade täitmiseks süüa rohkem puu- ja köögivilju. Tugevad köögiviljad on teravilja jaoks suurepärane alternatiiv, kuna see aitab anda teie taldrikule rohkem mahtu, sarnaselt teraviljaga ja sisaldab ka mitmesuguseid toitaineid. Kui te ei järgi praegu teraviljavaba toitumist, võib see olla isegi hea mõte vahetada mõned terad (eriti valged, keerukad terad) aeg -ajalt tärkliserikka köögivilja söögikordadega. Proovige näiteks valge riisi asemel maguskartulit kikerherneste või läätsede ja porganditega.

See võib parandada teie sümptomeid, kui kannatate IBS (ärritunud soole sündroom), fibromüalgia, endometrioosi, kroonilise alakõhu valu või muude autoimmuunhaiguste all.

Ehkki teraviljavaba dieet ei ole nende haiguste tüüpiline raviprotokoll, näitavad mõned uuringud, et gluteenivaba dieedi järgimine võib parandada mõnda selle sümptomit, mitte ainult seedetrakti. Kui kannatate ühe sellise haiguse käes, peaksite end arstiga nõu andma teraviljavaba dieedi kohta.

See võib aidata teil kaalust alla võtta. 2
Selles valdkonnas tuleb uurida palju, kuid riikliku tervise- ja toitumise uuringu (NHANES) uuringu tulemused aastatel 2009-2014 näitavad, et kaalulanguse või kehakaalu säilitamise teraviljavaba dieet võib olla kasulik. Uuringus osalejad, kes surid gluteenis -kaotasid ühe aasta jooksul rohkem kaalu kui teised. Huvitaval kombel teatas ka uuring, et need, kes surid gluteenivabad, pidasid oma kaalu üsna "sobivaks".

See võib parandada metaboolse sündroomi markereid. 5
Metaboolne sündroom on seisund, mida iseloomustab kõrge vererõhk, düslipideemia, hüperglükeemia, insuliiniresistentsus ja liigne rasv vöökoha ümber (vöökoht). Kuigi mõned uuringud ei tähenda erinevust teraviljavaba dieedi ja metaboolse sündroomi markeritega seotud kontroll -dieedi vahel, oleme täheldanud teistele mõju. 2018. aasta uuring näitas, et gluteenivaba dieediga osalejad pärast 8-nädalast sekkumist näitas oluliselt madalamat kainevere suhkrut, vöökohta ja triglütseriidide kontsentratsiooni kui kontrollrühmas.

Teraviljavaba dieedi võib olla palju muid võimalikke eeliseid, kuid kõigi ühenduste paljastamiseks on vaja täiendavaid uuringuid. Teadlase uurimise viis on teraviljavaba dieedi võimalus autismi või muude spektrihäirete sümptomite parandamiseks.

Kui valite teraviljavaba dieedi, neelake kindlasti palju puu- ja köögivilju (selle asemel, et lihtsalt oma tera töödeldud, gluteenivabade alternatiividega asendada). Eeliste kasutamiseks on oluline säilitada tervislik ja tasakaalustatud toitumine värskete toitudega.

viited:
1 Gluteenivaba dieedi tervise ja kõrvaltoimete kasutamine tsöliaakiata patsientidel. Veebruar 2018. (Link eemaldatud)

2 rasvumine, metaboolne sündroom ja kardiovaskulaarne risk gluteenivabadel jälgijatel ilma tsöliaakiata jälgijatel Ameerika Ühendriikides: riikliku tervise ja toitumise uuringu uuringu tulemused 2009–2014. Aprill 2017. Www.researchgate.net/publication/316526045_obesity_metatabolic_sydrome_and_cardiovaskular_risk_in_gluten-free_follo_without_celiac_celiac_in_in_inDe_Stattes_exation_Nation_Nation_Nation_Nation_Nation_Nation

3 gluteeni -vaba toitumine: hooletu toitumisnõustamine elanikkonnale? September 2012.

4 pikaajaline reageerimine gluteenivaba toitumisele kui mitte -tseliahaiguse -negaadi tundlikkuse tõendina kolmandikul kõhulahtisuse ja segatud ärritunud soole sündroomiga patsientidest. September 2016. Https://link.springer.com/article/10.1007/S00384-016-2663-X.

5 Gluteenivaba dieedi mõju metaboolse sündroomi komponentidele: randomiseeritud kliiniline uuring (link eemaldatud)

(Link Away), on Siinai mäe meditsiinikooli neuroteaduste abiprofessor ja Princetoni ülikooli tervisepsühholoogia külalisprofessor. Ta on mitme raamatu autor, sealhulgas (link eemaldatud) ja (link eemaldatud)

• Dr Nicole Avena-Blog
• Teravilja -vaba toitumine

Artikkel inglise keeles.