其微波炉的微生物群。

在本文中,发现了“极端粒细胞”的惊人世界,甚至在微波炉中找到了一个栖息地。了解微生物如何在微波炉中生存,以及这可能对您的健康产生什么潜在影响。
(Symbolbild/natur.wiki)

其微波炉的微生物群。

3 In the case of a widespread misunderstanding: that microwave radiation bacteria that cause food中毒,例如大肠杆菌和沙门氏菌,加热并完全杀死。

“自1980年代以来,我们都被教导,如果您使用微波炉,它正在加热所有东西 - 一切都会杀死一切,”加拿大埃德蒙顿的自由微生物学家杰森·特特罗(Jason Tetro)说。他说,这项研究“重要”,因为它可以阐明这些设备中的潜在病原体,尤其是在所使用的设备中。

并非所有被加热的东西都被杀死

Alba Iglesias是西班牙瓦伦西亚大学的微生物学家,她的同事们测试了30座微波炉,其中包括一些家庭;有些在办公室等大房间中共享;以及一些用于实验室中的用于加热样品和化学溶液然后,团队在培养皿中培养了其排练,并确定了种植微生物的类型。他们还测序了从微波炉擦除的材料的DNA,以感觉到设备内的细菌多样性。