Os microbiomas do seu fogão de microondas.

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Neste artigo, descubra o incrível mundo de 'extremofílico', que até encontra um habitat em microondas. Aprenda como os micróbios sobrevivem em fogões de microondas e quais efeitos potenciais isso pode ter na sua saúde.
(Symbolbild/natur.wiki)
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'extremophils' are Organisms that can survive , and even Thrive, nos ambientes mais difíceis, inclusive em fontes hidrotérmicas brilhantes, gelo sub-damas e o esmagamento da crosta terrestre Embora estudos anteriores de micróbios em aparelhos de cozinha, como a máquina de lavar louça 1

cafeting 1

cafeting 2 , é a primeira vez que o microondas por conta própria microbioma foi examinado. A pesquisa Frontier em microbiologia publicada hoje em fronteiras 3 Como Escherichia coli e Salmonella , aquece e mata completamente.

"Todos nós aprendemos desde os anos 80 que, se você usar um microondas, ele está esquentando tudo - tudo mata tudo", diz Jason Tetro, um microbiologista freelancer, conhecido como "The Germ Guy", em Edmonton, Canadá. Este estudo é "importante", diz ele, porque lança uma luz sobre patógenos em potencial nesses dispositivos, especialmente em dispositivos utilizados.

Nem tudo o que é aquecido é morto

Alba Iglesias, microbiologista da Universidade de Valencia, na Espanha, e seus colegas testaram 30 fornos de microondas - incluindo alguns em famílias; Alguns são compartilhados em salas grandes, como escritórios; E alguns usados ​​em laboratórios para aquecer amostras e soluções químicas

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