Los microbiomas de su estufa de microondas.

"Todos nos han enseñado desde la década de 1980 que si usa un microondas, está calentando todo, todo mata todo", dice Jason Tetro, un microbiólogo independiente, conocido como 'The Germ Guy', en Edmonton, Canadá. Este estudio es "importante", dice, porque arroja una luz sobre los posibles patógenos en estos dispositivos, especialmente en los dispositivos utilizados.

No todo lo que se calienta es asesinado

Alba Iglesias, un microbiólogo de la Universidad de Valencia de España, y sus colegas probaron 30 hornos de microondas, incluidos algunos en los hogares; Algunos se comparten en habitaciones grandes, como oficinas; Y algunos se usaron en laboratorios para calentar muestras y soluciones químicas . Luego, el equipo cultivó sus ensayos en platos de Petri y determinó el género de los microbios cultivados. También secuenciaron el ADN del material limpiado de las estufas de microondas para sentir la diversidad bacteriana dentro de los dispositivos.