Mikrobiomerne på deres mikrobølgeovn.

Veröffentlicht:

Von:

I denne artikel skal du opdage den fantastiske verden af ​​'ekstremofil', der endda finder et levested i mikrobølger. Lær, hvordan mikrober overlever i mikrobølgeovne, og hvilke potentielle effekter dette kan have på dit helbred.
(Symbolbild/natur.wiki)

'Extremophils' er >> orgelisms, der kan overleve, Selv trives i de hårdeste miljøer, herunder inden for glødende hydrotermiske kilder, sub-adnamarktisk is og knusning af jordens skorpe

Selvom tidligere undersøgelser af mikrober i køkkenapparater såsom opvaskemaskine 2 , dette er første gang, at mikrobølgeovnen på din egen Mikrobiom blev undersøgt. Forskningen grænse i mikrobiologi udgivet i dag i frontiers 3 i tilfældet med en udbredt misforståelse: den mikrobølge-stråling af "referencer"> Escherichia coli og salmonella opvarmes og dræber fuldstændigt.

"Vi er alle blevet lært siden 1980'erne, at hvis du bruger en mikrobølgeovn, opvarmer det alt - alt dræber alt," siger Jason Tetro, en freelance mikrobiolog, kendt som 'The Germy Guy', i Edmonton, Canada. Denne undersøgelse er "vigtig", siger han, fordi den kaster et lys på potentielle patogener på disse enheder, især på anvendte enheder.

Ikke alt, hvad der opvarmes, dræbes

Alba Iglesias, en mikrobiolog ved University of Valencia i Spanien, og hendes kolleger testede 30 mikrobølgeovn - inklusive nogle i husholdninger; Nogle deles i store værelser såsom kontorer; Og nogle blev brugt i laboratorier til at varme prøver og kemiske løsninger . Holdet dyrkede derefter sine repetitioner i Petri -retter og bestemte genren af ​​de voksne mikrober. De sekventerede også DNA'et af det materiale, der blev tørret fra mikrobølgeovnene for at få en følelse af bakteriediversiteten inden for enhederne.

…