12 naela jõulud: kaal ei määra tervist

Praegu propageerivad palju inimesi, sealhulgas Sky News, et pühade ajal on vaja kaalust alla võtta, kuigi arvatakse, et keskmine inimene võtab kaalus juurde (link eemaldatud) – mu abikaasa kaotas pärast tualetis käimist rohkem (ma ei ole siinkohal tülikas, (link eemaldatud)).

Kust see kõik tuleb ja mida me saame sellega teha?

Esiteks, ma pean olema selge, ükskõik mida keegi ütleb, kaal ja tervis välistavad suuresti üksteist. Enamiku inimeste jaoks sellel planeedil ei ole kaalutõusu ja tervise vahel põhjuslikku seost – tegelikult näitas USA-s seitsme aasta jooksul läbi viidud uuring, et peaaegu pooled ameeriklastest (link eemaldatud) olid ülekaalulised, 29% ob*se-test ja 16% ülimalt ob*se-test olid kardiometaboolselt terved, kuid 30% normaalkaalus osalenutest olid ebatervislikud. See üks uuring näitas, et enam kui 74 miljonit ameeriklast liigitati valesti ebatervislikeks.

On veel lugematuid uuringuid, mida võin siinkohal tsiteerida ja kasutada, kuid loogika on sama: kaal ja tervis on kaks erinevat asja ning sinu tervist ei määra keha kaal.

Tegelikult määratleb Maailma Terviseorganisatsioon ise tervist kui "täieliku füüsilise, vaimse ja sotsiaalse heaolu seisundit, mitte ainult haiguse või puuete puudumist". See definitsioon võtab arvesse või mainib mitte ainult teie kehakaalu, vaid ka muid tegureid, mis võivad teie tervist mõjutada, nagu psühholoogiline heaolu ja sotsiaalne heaolu, ning see ei tähenda ainult diagnoositavatest haigustest vabanemist.

Miks me määratleme end oma kaalu järgi?

Kui KES ei kasuta tervise defineerimisel kaalu, siis kust kogu see hullamine tuleb? Miks räägivad meile pidevalt mitte ainult personaaltreenerid, vaid ka läänemaailma meedia ja arstid, et meie kaal on meie tervise tuum?

Sellele küsimusele vastamiseks pean teid mõne aasta võrra tagasi viima selle juurde, mida me praegu tunneme pseudoteadusena, kuid tol ajal peeti seda teaduse ja hea loogika tipuks. Pidage meeles, et samal ajal mõtlesid valgenahalised Euroopa mehed inimeste erinevustele ja nende liigitamisele – meiegi uskusime, et vähki ja aneemiat saab ravida kaanidega ning kokaiin oli poest ostetud köharohtude regulaarne koostisosa. Millised imelised ajad need olid...kui sa oleksid valge ja rikas - ülejäänud maailm, mitte nii väga...

Kuid viktoriaanlikul perioodil ja varem olid "teadlased" keskendunud sellele, mis muutis inimesed selliseks, nagu nad on. Selle aja jooksul arvasid inimesed, et teisest rassist olemine sarnaneb erinevaks liigiks olemisega, ja inimesed uskusid (link eemaldatud) – tavasse hinnata inimese iseloomu või isiksust tema füüsilise välimuse põhjal. See oli nii tavaline, et avaldati juhendid, mis selgitasid, kuidas hinnata inimesi nende välimuse ja kehatüübi järgi.

Sel ajal, 19. sajandil, töötas Belgia astronoom (Adolphe Quetelet), kes oli samuti kinnisideeks füsiognoomiast ja sellest, kuidas meie välimus määras meie kuritegelikud kalduvused, valemi meeste pikkuse ja kaalu vahelise seose määramiseks ning kui tema esimene valem ei vastanud tal olnud andmetele. Ta muutis valemit ja nimetas selle Quetelet' valemiks.

Hiljem, 1970. aastatel, soovis Ancel Keys, kardioloog, kelle õpingud ja töö ei pea vastu kaasaegsetele rangetele teaduslikele katsetele, liikuda kindlustustööstuses kasutatavate Metlife pikkuse ja kaalu tabelite juurest millegi täpsema poole ning pärast 7400 valge mehe andmete kasutamist oli Quetelet' valem, mida nüüd nimetatakse kehamassiindeksiks, lihtsam ja täpsem kui mõnes teises populatsioonirühmas, mida kasutati täpsemini.

Seda tööd koos dr. Kelloggsi juhitud Temperance-liikumise pärandiga propageeriti – jah, Kelloggs – annab meile tervise. Siinkohal annan teile teatud sõnade arvu põhjal nõu dr. Googling Kelloggsist ja sellest, milleks ta algselt plaanis teravilja valmistada.

loobuma tervislikust seisundist

Tervisekaitset on määratletud kui "muret isikliku tervise pärast, mis on esmane – sageli esmane – heaolu määratlemise ja saavutamise fookus". autor Robert Crawford. Ja näete, kuidas see on meie ühiskonna kangasse sisse põimitud – me hindame ennast ja teisi nende tajutava tervise põhjal, sama teeb ka meedia. Seda on näha, sest suuremas kehas elavaid inimesi peetakse ebatervislikeks ning neid kujutatakse laiskade ja rumalatena. Teisi tõestatud ebatervislikke käitumisviise, nagu suitsetamine, alkoholi tarbimine ja narkootikumide tarvitamine, kujutatakse aga sageli seksika või "rock and roll" käitumisena.

Me elame maailmas, kus heaolu peetakse moraalseks kohustuseks, kuigi see ei võta arvesse midagi muud kui meie füüsiline välimus, millel pole suures osas meie tervisega mingit pistmist.

Meie tervist võivad mõjutada paljud meist sõltumatud tegurid. Tegelikult avaldas Ühendkuningriigi valitsus dokumendi (link eemaldatud) See näitab, et on üle 100 teguri, mis põhjustavad inimese kehakaalu, ja umbes 30% teguritest on meie kontrolli all, mis tähendab, et me ei saa kontrollida 70% tegurite üle, mis meie kaalu põhjustavad.

Seda silmas pidades ei tasu liigselt tähelepanu pöörata inimestele, kes hoiatavad pühade ajal kaalutõusu ohtude eest. Samal ajal jätke vahele ka uusim kuulsuste poolt heaks kiidetud treeningrutiin ja visake minema kõik dieediretseptiraamatud, mille keegi teile kingituseks ostab. Võtke see ekstra hakklihapirukas ja/või kugel ilma süütundeta!