12 κιλά Χριστούγεννα: Το βάρος δεν καθορίζει την υγεία

Αυτή τη στιγμή υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που το προωθούν, συμπεριλαμβανομένου του Sky News, ότι πρέπει να χάσετε βάρος κατά τη διάρκεια των γιορτών, παρόλο που πιστεύεται ότι ο μέσος άνθρωπος παίρνει βάρος (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε) - ο σύζυγός μου έχασε περισσότερο από αυτό μετά από ένα ταξίδι στην τουαλέτα (δεν είμαι φανταχτερός εδώ, ο (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε)).

Από πού προέρχονται όλα αυτά και τι μπορούμε να κάνουμε για αυτό;

Πρώτον, πρέπει να είμαι σαφής, ανεξάρτητα από το τι λέει κάποιος, το βάρος και η υγεία αλληλοαποκλείονται σε μεγάλο βαθμό. Για τους περισσότερους ανθρώπους σε αυτόν τον πλανήτη, δεν υπάρχει αιτιώδης σχέση μεταξύ της αύξησης βάρους και της υγείας - στην πραγματικότητα, μια μελέτη που διεξήχθη για επτά χρόνια στις ΗΠΑ έδειξε ότι σχεδόν οι μισοί Αμερικανοί (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε) ταξινομήθηκαν ως υπέρβαροι, το 29% των παχύσαρκων και το 16% των υπερπαχύσαρκων συμμετεχόντων ήταν καρδιομεταβολικά υγιείς, αλλά το 30% από αυτούς που ταξινομήθηκαν ως κανονικό βάρος δεν ήταν. Αυτή η μελέτη έδειξε ότι περισσότεροι από 74 εκατομμύρια Αμερικανοί ταξινομήθηκαν λανθασμένα ως ανθυγιεινοί.

Υπάρχουν αμέτρητες άλλες μελέτες από τις οποίες μπορώ να παραθέσω και να χρησιμοποιήσω εδώ, αλλά η λογική είναι η ίδια: το βάρος και η υγεία είναι δύο διαφορετικά πράγματα και η υγεία σας δεν καθορίζεται από το βάρος του σώματός σας.

Στην πραγματικότητα, ο ίδιος ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ορίζει την υγεία ως «μια κατάσταση πλήρους σωματικής, ψυχικής και κοινωνικής ευεξίας και όχι απλώς την απουσία ασθένειας ή αναπηρίας». Αυτός ο ορισμός λαμβάνει υπόψη ή αναφέρει όχι μόνο το βάρος σας, αλλά και άλλους παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία σας, όπως η ψυχολογική ευεξία και η κοινωνική ευημερία, και δεν αφορά μόνο το να είστε απαλλαγμένοι από διαγνώσιμες ασθένειες.

Γιατί ορίζουμε τον εαυτό μας με βάση το βάρος μας;

Εάν ο ΠΟΥ δεν χρησιμοποιεί το βάρος όταν ορίζει την υγεία, τότε από πού προέρχεται όλο αυτό το χάλι; Γιατί μας λένε συνεχώς, όχι μόνο από personal trainers, αλλά και από τα μέσα ενημέρωσης και τους γιατρούς στον δυτικό κόσμο, ότι το βάρος μας είναι ο πυρήνας της υγείας μας;

Για να απαντήσω σε αυτήν την ερώτηση, πρέπει να σας γυρίσω μερικά χρόνια πίσω σε αυτό που σήμερα γνωρίζουμε ως ψευδοεπιστήμη, αλλά εκείνη την εποχή θεωρούνταν η κορυφή της επιστήμης και της καλής λογικής. Να θυμάστε ότι την ίδια στιγμή, οι λευκοί Ευρωπαίοι άντρες σκέφτονταν τις διαφορές μεταξύ των ανθρώπων και πώς να τους ταξινομήσουν - πιστεύαμε επίσης ότι ο καρκίνος και η αναιμία μπορούσαν να θεραπευτούν με βδέλλες και η κοκαΐνη ήταν ένα κανονικό συστατικό στα φάρμακα για τον βήχα που αγοράζονται από το κατάστημα. Τι υπέροχες στιγμές ήταν... αν ήσουν λευκός και πλούσιος - ο υπόλοιπος κόσμος, όχι και τόσο...

Ωστόσο, κατά τη βικτοριανή περίοδο και νωρίτερα, οι «επιστήμονες» προσηλώθηκαν στο τι έκανε τους ανθρώπους όπως είναι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι άνθρωποι πίστευαν ότι το να είσαι διαφορετική φυλή ήταν παρόμοιο με το να είσαι διαφορετικό είδος και οι άνθρωποι πίστευαν (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε) - την πρακτική να κρίνουν τον χαρακτήρα ή την προσωπικότητα ενός ατόμου με βάση τη φυσική του εμφάνιση. Αυτό ήταν τόσο συνηθισμένο που δημοσιεύτηκαν οδηγοί που εξηγούσαν πώς να κρίνουμε τους ανθρώπους με βάση την εμφάνιση και τον σωματότυπό τους.

Εκείνη την εποχή, τον 19ο αιώνα, ένας Βέλγος αστρονόμος (Adolphe Quetelet), ο οποίος είχε επίσης εμμονή με τη φυσιογνωμία και το πώς η εμφάνισή μας καθόριζε τις εγκληματικές μας τάσεις, ανέπτυξε μια φόρμουλα για να καθορίσει τη σχέση μεταξύ ύψους και βάρους στους άνδρες και πότε η πρώτη του φόρμουλα δεν ταίριαζε με τα δεδομένα που είχε. Άλλαξε τον τύπο και τον ονόμασε τύπο Quetelet.

Αργότερα, στη δεκαετία του 1970, ο Ancel Keys, ένας καρδιολόγος του οποίου οι μελέτες και η δουλειά δεν ανταποκρίνονται στις σύγχρονες αυστηρές επιστημονικές δοκιμές, θέλησε να μεταβεί από τους πίνακες ύψους και βάρους Metlife που χρησιμοποιεί ο ασφαλιστικός κλάδος σε κάτι πιο ακριβές και, αφού χρησιμοποίησε δεδομένα από 7400 λευκούς άνδρες, η φόρμουλα Quetelet, που τώρα ονομάζεται Δείκτης Μάζας Σώματος, χρησιμοποιήθηκε πιο απλή και πιο ακριβής από άλλες ομάδες πληθυσμού.

Αυτό το έργο, σε συνδυασμό με την κληρονομιά του κινήματος της Εγκράτειας με επικεφαλής τον Δρ. Kelloggs, διαδόθηκε - ναι, Kelloggs - μας δίνει υγεία. Σε αυτό το σημείο σας συμβουλεύω, με βάση έναν συγκεκριμένο αριθμό λέξεων, τον Dr. Googling Kelloggs και για το τι σχεδίαζε αρχικά να φτιάξει δημητριακά.

εγκαταλείψουν την κατάσταση της υγείας

Η προστασία της υγείας έχει οριστεί ως «η ανησυχία για την προσωπική υγεία ως την πρωταρχική –συχνά πρωταρχική– εστίαση για τον καθορισμό και την επίτευξη της ευημερίας». από τον Ρόμπερτ Κρόφορντ. Και μπορείτε να δείτε πώς αυτό έχει υφανθεί στον ιστό της κοινωνίας μας - κρίνουμε τους εαυτούς μας και τους άλλους με βάση την αντιληπτή υγεία τους, όπως και τα μέσα ενημέρωσης. Μπορείτε να το δείτε αυτό επειδή οι άνθρωποι που ζουν σε μεγαλύτερα σώματα θεωρούνται ανθυγιεινοί και παρουσιάζονται ως τεμπέληδες και ανόητοι. Ωστόσο, άλλοι τύποι αποδεδειγμένων ανθυγιεινών συμπεριφορών, όπως το κάπνισμα, η κατανάλωση αλκοόλ και η χρήση ναρκωτικών, συχνά απεικονίζονται ως σέξι ή «ροκ εν ρολ» συμπεριφορές.

Ζούμε σε έναν κόσμο όπου η ευεξία θεωρείται ηθική υποχρέωση, παρόλο που αυτό δεν λαμβάνει υπόψη τίποτα άλλο από τη φυσική μας εμφάνιση, η οποία σε μεγάλο βαθμό δεν έχει καμία σχέση με την υγεία μας.

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες πέρα ​​από τον έλεγχό μας που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία μας. Στην πραγματικότητα, η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου δημοσίευσε το (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε) Δείχνει ότι υπάρχουν πάνω από 100 παράγοντες που οδηγούν στο βάρος ενός ατόμου και περίπου το 30% των παραγόντων είναι υπό τον έλεγχό μας, που σημαίνει ότι δεν έχουμε κανέναν έλεγχο πάνω από το 70% των παραγόντων που οδηγούν στο βάρος μας.

Έχοντας αυτό κατά νου, δεν πρέπει να δίνετε πολλή σημασία σε άτομα που προειδοποιούν για τους κινδύνους από την αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια των διακοπών. Όσο είστε σε αυτό, χάσετε επίσης την πιο πρόσφατη ρουτίνα προπόνησης που υποστηρίζεται από διασημότητες και πετάξτε τυχόν βιβλία διατροφικών συνταγών που κάποιος σας αγοράσει ως δώρο. Πάρτε αυτή την επιπλέον κιμαδόπιτα ή/και kugel χωρίς ενοχές!