12 رطلاً عيد الميلاد: الوزن لا يحدد الصحة

في الوقت الحالي، هناك الكثير من الأشخاص الذين يروجون له، بما في ذلك سكاي نيوز، أنك بحاجة إلى إنقاص الوزن خلال العطلات، على الرغم من أنه يُعتقد أن الشخص العادي يكتسب وزنًا (تمت إزالة الرابط) - فقد زوجي أكثر من ذلك بعد رحلة إلى الحمام (لست أضحوكة هنا، (تمت إزالة الرابط)).

من أين يأتي كل هذا وماذا يمكننا أن نفعل حيال ذلك؟

أولاً، يجب أن أكون واضحاً، بغض النظر عما يقوله أي شخص، فإن الوزن والصحة هما أمران متنافيان إلى حد كبير. بالنسبة لمعظم الناس على هذا الكوكب، لا توجد علاقة سببية بين زيادة الوزن والصحة - في الواقع، أظهرت دراسة أجريت على مدى سبع سنوات في الولايات المتحدة أن ما يقرب من نصف الأمريكيين (تم حذف الرابط) المصنفين على أنهم يعانون من زيادة الوزن، و29% من السمنة و16% من المشاركين في السمنة المفرطة كانوا يتمتعون بصحة جيدة من حيث القلب والتمثيل الغذائي، ولكن 30% من أولئك الذين تم تصنيفهم على أنهم ذوو وزن طبيعي كانوا غير صحيين. أظهرت هذه الدراسة أن أكثر من 74 مليون أمريكي تم تصنيفهم بشكل غير صحيح على أنهم غير صحيين.

هناك عدد لا يحصى من الدراسات الأخرى التي يمكنني الاقتباس منها واستخدامها هنا، ولكن المنطق هو نفسه: الوزن والصحة شيئان مختلفان، وصحتك لا تتحدد من خلال وزن جسمك.

وفي الواقع، تُعرّف منظمة الصحة العالمية نفسها الصحة بأنها "حالة من اكتمال السلامة بدنيًا وعقليًا واجتماعيًا، وليس مجرد غياب المرض أو العجز". هذا التعريف لا يأخذ في الاعتبار أو يذكر وزنك فحسب، بل أيضًا العوامل الأخرى التي يمكن أن تؤثر على صحتك، مثل الصحة النفسية والرفاهية الاجتماعية، ولا يتعلق الأمر فقط بالخلو من الأمراض التي يمكن تشخيصها.

لماذا نحدد أنفسنا من خلال وزننا؟

إذا كانت منظمة الصحة العالمية لا تستخدم الوزن عند تعريف الصحة، فمن أين تأتي كل هذه الضجة؟ لماذا يقال لنا باستمرار، ليس فقط من قبل المدربين الشخصيين، ولكن أيضًا من قبل وسائل الإعلام والأطباء في العالم الغربي، إن وزننا هو جوهر صحتنا؟

للإجابة على هذا السؤال، يجب أن أرجعك بضع سنوات إلى ما نعرفه الآن بالعلم الزائف، لكنه كان يعتبر في ذلك الوقت قمة العلم والمنطق الجيد. من فضلك تذكر أنه في الوقت نفسه، كان الرجال الأوروبيون البيض يفكرون في الاختلافات بين الناس وكيفية تصنيفهم - كنا نعتقد أيضًا أنه يمكن علاج السرطان وفقر الدم عن طريق العلق، وكان الكوكايين عنصرًا منتظمًا في أدوية السعال التي يتم شراؤها من المتاجر. كم كانت أوقاتًا رائعة... لو كنت أبيضًا وغنيًا - بقية العالم، ليس كثيرًا...

ومع ذلك، خلال العصر الفيكتوري وما قبله، كان "العلماء" يركزون اهتمامهم على ما يجعل الناس على ما هم عليه. خلال هذا الوقت، اعتقد الناس أن كونهم عرقًا مختلفًا كان أقرب إلى كونهم نوعًا مختلفًا، وكان الناس يؤمنون (تمت إزالة الرابط) - ممارسة الحكم على شخصية الشخص أو شخصيته بناءً على مظهره الجسدي. كان هذا شائعًا جدًا لدرجة أنه تم نشر أدلة تشرح كيفية الحكم على الأشخاص بناءً على مظهرهم ونوع أجسادهم.

في هذا الوقت، في القرن التاسع عشر، طور عالم الفلك البلجيكي (أدولف كويتيليت)، الذي كان مهووسًا أيضًا بعلم الفراسة وكيف يحدد مظهرنا ميولنا الإجرامية، صيغة لتحديد العلاقة بين الطول والوزن عند الرجال، وعندما لم تتوافق صيغته الأولى مع البيانات التي لديه. قام بتغيير الصيغة وأطلق عليها اسم صيغة Quetelet.

لاحقًا، في السبعينيات، أراد أنسيل كيز، طبيب القلب الذي لا تصمد دراساته وأعماله أمام الاختبارات العلمية الحديثة الصارمة، أن ينتقل من جداول الطول والوزن Metlife التي تستخدمها صناعة التأمين إلى شيء أكثر دقة، وبعد استخدام بيانات من 7400 رجل أبيض، كانت صيغة Quetelet، التي تسمى الآن مؤشر كتلة الجسم، أبسط من المؤشرات الأخرى المستخدمة وأكثر دقة إلى حد ما بالنسبة للمجموعات السكانية.

هذا العمل، جنبًا إلى جنب مع إرث حركة الاعتدال التي قادها الدكتور كيلوجز، والذي تم نشره - نعم، كيلوجز - يمنحنا الصحة. في هذه المرحلة، أنصحك، بناءً على عدد معين من الكلمات، بالدكتور Googling Kelloggs وما خطط له في الأصل لصنع الحبوب.

التخلي عن الحالة الصحية

تم تعريف الحماية الصحية على أنها "الاهتمام بالصحة الشخصية باعتبارها التركيز الأساسي - الأساسي غالبًا - لتحديد الرفاهية وتحقيقها". بواسطة روبرت كروفورد. ويمكنك أن ترى كيف تم نسج هذا في نسيج مجتمعنا - فنحن نحكم على أنفسنا والآخرين بناءً على صحتهم، وكذلك تفعل وسائل الإعلام. يمكنك أن ترى هذا لأن الأشخاص الذين يعيشون في أجساد أكبر يعتبرون غير صحيين ويتم تصويرهم على أنهم كسالى وأغبياء. ومع ذلك، فإن الأنواع الأخرى من السلوكيات غير الصحية المثبتة، مثل التدخين واستهلاك الكحول وتعاطي المخدرات، غالبًا ما يتم تصويرها على أنها سلوكيات مثيرة أو سلوكيات "الروك أند رول".

نحن نعيش في عالم يُنظر فيه إلى العافية باعتبارها التزامًا أخلاقيًا، على الرغم من أن هذا لا يأخذ في الاعتبار سوى مظهرنا الجسدي، والذي لا علاقة له إلى حد كبير بصحتنا.

هناك العديد من العوامل الخارجة عن سيطرتنا والتي يمكن أن تؤثر على صحتنا. في الواقع، نشرت حكومة المملكة المتحدة (تم حذف الرابط) وهو يوضح أن هناك أكثر من 100 عامل يؤدي إلى وزن الشخص، وما يقرب من 30% من العوامل تقع ضمن سيطرتنا، أي أنه ليس لدينا سيطرة على 70% من العوامل التي تؤدي إلى وزننا.

ومع أخذ ذلك في الاعتبار، لا ينبغي عليك الاهتمام كثيرًا بالأشخاص الذين يحذرون من مخاطر زيادة الوزن خلال العطلات. أثناء قيامك بذلك، تفوت أيضًا أحدث التمارين الرياضية التي أقرها المشاهير وتخلص من أي كتب وصفات غذائية يشتريها لك شخص ما كهدية. احصل على فطيرة اللحم المفروم و/أو الكوجل الإضافية دون الشعور بالذنب!