Böjt: Az egészségesebb egészség kulcsa – Könnyen emészthető bevezető
Fedezze fel, hogy a böjt hogyan erősítheti meg egészségét – könnyen megmagyarázható és tudományosan alátámasztott! 🍏💡 #Egészséges Élet

Böjt: Az egészségesebb egészség kulcsa – Könnyen emészthető bevezető
Egy olyan világban, amelyet gyorsan változó trendek és múló egészségügyi mítoszok jellemeznek, ez kezd kialakulni Gyors ismét, mint egy megalapozott módszer, nemcsak a fogyáshoz, hanem a teljesebb közérzet eléréséhez. A böjtölés látszólag egyszerű koncepciója mögött azonban egy összetett tudomány húzódik meg, amely lenyűgöző előnyökkel és potenciális kockázatokkal is rendelkezik. Ez bevezetés végigvezeti Önt a böjt alapvető megértésein, elmagyarázza annak módszertanát és feltárja az alkalmazási területeket. Végigvezetik a gyakorlati megvalósításon, és betekintést nyerhet a lehetséges előnyökbe és kockázatokba. Tudományos bizonyítékokat is kiemelünk, és magyarázatainkat valós betegjelentésekkel vagy esettanulmányokkal egészítjük ki. Végső áttekintésünk tájékozott perspektívát nyújt a böjtről as Kulcsfontosságú a egészségesebb I. Csatlakozzon hozzánk ezen az ismeretterjesztő utazáson, amely értékes betekintést nyújt mind a böjtöléssel kezdőknek, mind a tapasztalt gyakorlóknak.
Bevezetés a témába
A böjt az ételtől, italtól vagy mindkettőtől való önkéntes tartózkodásra utal, meghatározott ideig. A böjtnek különböző formái léteznek, amelyek az időtartamtól, a korlátozott táplálék típusától és a konkrét céltól függően változhatnak. A böjttel kapcsolatos alapvető kifejezések és fogalmak a következők:
- Vollfasten: Hierbei wird vollständig auf feste Nahrung verzichtet; lediglich Flüssigkeiten wie Wasser, Tee oder klare Brühen werden konsumiert.
- Teilfasten oder intermittierendes Fasten: Bei dieser Methode wird der Nahrungskonsum auf bestimmte Zeiten beschränkt. Beliebte Formen sind das 16:8-Fasten, bei dem täglich für 16 Stunden gefastet und in einem 8-Stunden-Fenster gegessen wird, und das 5:2-Fasten, bei dem an zwei Tagen pro Woche die Kalorienzufuhr stark reduziert wird.
- Flüssigfasten: Dabei werden ausschließlich flüssige Nahrungsmittel wie Säfte, Smoothies oder Suppen zu sich genommen.
- Nullfasten (Dry Fasting): Hierbei wird sowohl auf feste als auch auf flüssige Nahrung verzichtet. Diese Form des Fastens sollte nur unter medizinischer Aufsicht durchgeführt werden.
A böjt időtartamát tekintve a gyakorlatok nagyjából két kategóriába sorolhatók:
- Kurzzeitfasten: Dauer von wenigen Stunden bis zu einem Tag.
- Langzeitfasten: Dauer von mehr als 24 Stunden, oftmals über mehrere Tage oder Wochen.
A böjt okai a vallási vagy spirituális gyakorlatoktól a fogyás iránti vágyon át az egészség javításáig terjednek. Tudományos kutatások azt sugallják, hogy a böjt pozitív hatással lehet a szervezetre, ideértve a jobb anyagcserét, csökkenti bizonyos krónikus betegségek kockázatát és megnöveli az élettartamot.
| Böjt modszer | Celcsoport | Sajátosságok |
|---|---|---|
| 16:8 | Emberek, akik fogyni szeretnének | Böjtölj 16 év, egyél 8 év |
| 5:2 | Emberek, akik szeretnék javítani a testösszetételüket | Egyél alacsony kalóriát heti 2 napon |
| Viz böjt | Egyének, akik mélyebb méregtelenítési élményre vágynak | Csak vizet fogyassz |
Fontos hangsúlyozni, hogy a böjt nem mindenki számára alkalmas. Korábbi betegségben szenvedőknek, terhes nőknek, szoptató nőknek és gyermekeknek fokozott óvatossággal kell eljárniuk, és csak orvossal vagy szakképzett szakemberrel folytatott konzultációt követően szabad koplalniuk.
Definíciók és alapok
A böjt, amelyet az étkezéstől való önkéntes, lelki, egészségügyi vagy egészségügyi okokból való tartózkodásként értünk, alapvetően különbözik az önkéntelen éhségtől. A böjtnek különböző formái vannak, amelyek időtartamukat és a megengedett ételeket tekintve eltérőek. A leghíresebbek a következők:
- Vollfasten: Keine feste Nahrungsaufnahme, lediglich Flüssigkeiten wie Wasser oder ungesüßte Tees sind erlaubt.
- Teilfasten: Beschränkung auf leicht verdauliche feste Nahrung und Suppen.
- Intermittierendes Fasten: Wechsel zwischen Essens- und Fastenphasen, zum Beispiel 16 Stunden fasten, 8 Stunden essen (16:8 Methode).
A böjt eredete messze az emberiség történelmébe vezethető vissza, és gyakran vallási vagy rituális indítékai voltak. Idővel azonban egészségügyi és terápiás célú módszerré is fejlődött.
A terápiás böjt főbb elvei azon a feltételezésen alapulnak, hogy az átmeneti táplálékmegvonás lehetőséget ad a szervezetnek a gyógyulásra és a méregtelenítésre. Ezeket a folyamatokat feltételezhetően az élelmiszer-visszautasítás során megtakarított energia teszi lehetővé, amelyet egyébként az emésztéshez kellene felhasználni.
A böjt néhány alapvető elméleti alapja:
- Stoffwechselumstellung: Der Körper schaltet von der Glukoseverbrennung auf die Fettverbrennung um, was zur Bildung von Ketonkörpern führt.
- Autophagie: Zelleigene Reinigungsprozesse werden intensiviert, beschädigte Zellbestandteile abgebaut und recycelt.
- Reduktion von Entzündungen: Viele Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Fasten entzündungshemmende Effekte haben kann.
A specifikus böjtölési módszerek – például az időszakos böjt – közelmúltbeli fejlődése és elterjedése azt mutatja, hogy egyre jobban beépülnek a modern egészségügyi kultúrába és orvosi gyakorlatba. Széles körben elterjedt használatuk és növekvő népszerűségük ellenére a böjtrezsim hatékonyságát és biztonságosságát továbbra is tudományos tanulmányok kutatják.
A terápia/módszertan áttekintése
A böjtöt, amelyet az ételtől való önkéntes tartózkodásként határoznak meg egy meghatározott ideig, különféle formákban gyakorolják, beleértve az időszakos böjtöt, a váltakozó böjt napokat és a meghosszabbított böjtöt. Ezt a gyakorlatot különféle okokból hajtják végre, a vallási és spirituális okoktól az egészségügyi és terápiásig. Orvosi összefüggésben a böjtöt egyre inkább tanulmányozzák, és számos egészségügyi állapot lehetséges terápiájaként használják.
- Intermittierendes Fasten: Beteiligt einen zyklischen Zeitraum von Essens- und Fastenphasen, typischerweise innerhalb eines 24-Stunden-Zeitraums. Häufig praktizierte Muster beinhalten das 16/8-Modell, bei dem 16 Stunden gefastet und innerhalb von 8 Stunden gegessen wird.
- Alternierende Fastentage: Involviert Tage, an denen normal gegessen wird, abgewechselt mit Tagen, an denen die Kalorienzufuhr stark eingeschränkt oder komplett gefastet wird.
- Verlängertes Fasten: Bezeichnet Fastenzeiten, die länger als 24 Stunden dauern, oft mehrere Tage bis zu Wochen.
A böjtöt a következő állapotok kezelésére és megelőzésére kutatják és használják:
- Gewichtsmanagement und Adipositas
- Typ-2-Diabetes
- Kardiovaskuläre Gesundheit
- Neurodegenerative Erkrankungen
- Verbesserung der allgemeinen Gesundheitsmarker, einschließlich Blutdruck und Cholesterinspiegel
A vonatkozó kutatások és tanulmányok azt mutatják:
| Állapot | Tanulmányok/Eredmények |
|---|---|
| Súlykezelés | A vizsgálatok során az időszakos koplalás csökkentése teszttömeghez és jobb anyagcsere értékekhez vezetett. ( forras ) |
| 2-es tipusú cukorbetegség | Egy tanulmány kimutatta, hogy az időszakos koplalás javíthatja a 2-es tipípusú cukorbetegségben szenvedő betegek vércukorszintjét. ( forras ) |
| Szív- és érrendszeri egészség | A böjtöt összefüggésbe hozták a szívbetegségek kockázati tényezőinek csökkenésével, mint például a magas nyomás és a magas koleszterinszint. ( forras ) |
| Neurodegeneratív betegségek | These are tanulmányok scerint a böjtnek neuroprotektív hatásai lehetnek, és csökkenthető a neurodegeneratív betegségek kockázata. ( forras ) |
Összefoglalva, a böjt terápiás módszerként ígéretes a kutatásban számos egészségügyi probléma kezelésére. Mindazonáltal fontos, hogy a böjt orvosi felügyelet vagy irányítás mellett történjen, különösen azok esetében, akiknek egészségügyi problémái vannak vagy gondjaik vannak.
Alkalmazási területek
A böjtöt különböző területeken alkalmazzák az egészség előmozdítására, valamint a betegségek megelőzésére vagy kezelésére. Az alkalmazási területek a következők:
- Gewichtsmanagement: Reduktion des Körpergewichts durch Kalorienrestriktion.
- Metabolische Gesundheit: Verbesserung der Insulinsensitivität, Senkung des Blutzuckerspiegels und Verringerung von Risikofaktoren für metabolische Erkrankungen.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Positive Effekte auf Blutdruck, Cholesterinspiegel und andere Herz-Kreislauf-Risikofaktoren.
- Entzündungshemmung: Verringerung von Entzündungsmarkern im Körper, was chronische Erkrankungen positiv beeinflussen kann.
- Autophagie und Zellgesundheit: Förderung der Autophagie, eines Prozesses, bei dem Zellen defekte Bestandteile abbauen und recyceln, was zur Zellgesundheit und Langlebigkeit beiträgt.
- Neurologische Vorteile: Positive Auswirkungen auf die Gehirngesundheit, einschließlich potenzieller Vorteile für neurodegenerative Erkrankungen und kognitive Funktionen.
A böjt terápiaként történő alkalmazásakor az időtartam és gyakoriság az egyéni céloktól és az egészségi állapottól függően változik:
| Böjt modszer | Szép meleg | frekvencia |
|---|---|---|
| Szakaszos böjt (16/8 modszer) | 16 ev | Napi |
| 24 éves böjt | 24 ev | heti 1-2 alkalommal |
| 5:2 Böjt | 24 óra (max. 500-600 kcal böjt napokon) | heti 2 nap |
| Időszakos böjt (pl. böjtkúrák) | 3-21 alvas | Egyszeri vagy éves |
Az egyéni kockázatok minimalizálása és a lehető legnagyobb haszon elérése érdekében a betegeknek mindig orvosi támogatást és tanácsot kell kapniuk az éhezési módszerek alkalmazásakor. A böjti terápia sikeressége és biztonsága szempontjából kulcsfontosságú a személyes egészségügyi célokhoz és a korábbi betegségekhez igazodó böjti módszer gondos megválasztása.
Végrehajtás
A böjtöt, más néven böjtöt különféle formában lehet végezni, az időszakos böjttől a hosszabb távú böjtölésig. A megvalósítást személyre szabottan kell elvégezni, és szükség esetén orvosi felügyelet mellett kell végrehajtani.
- Intermittierendes Fasten: Wechsel zwischen Fasten- und Essenszeiträumen. Beliebte Methoden umfassen das 16/8-Schema, bei dem 16 Stunden gefastet und innerhalb von 8 Stunden Nahrung aufgenommen wird, und das 5:2-Schema, bei dem an zwei Tagen der Woche die Kalorienzufuhr stark reduziert wird.
- Vollfasten: Verzicht auf feste Nahrung für einen bestimmten Zeitraum, meist zwischen 24 Stunden und mehreren Tagen. Hydratation durch Wasser, ungesüßte Tees oder klare Brühen ist essenziell.
- Teilfasten: Einschränkung der Nahrungsaufnahme auf leichte Kost und Verzicht auf bestimmte Nahrungsgruppen oder Stimulanzien wie Kaffee und Alkohol.
A böjt során több szempontot is figyelembe kell venni a biztonság és a hatékonyság érdekében:
- Hydratation: ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend.
- Nutrition: Nach Fastenzeiten sollte die Ernährung ausgewogen und nährstoffreich sein, um Defizite zu vermeiden.
- Überwachung: Bei längerem Fasten oder Vorliegen von Gesundheitsbedingungen sollte eine medizinische Überwachung erfolgen.
| Lehetséges előnyök | Kockázatok és mellékhatások |
|---|---|
| fogyas | alultápláltság |
| Az inzulinérzékenység javítása | Elektrolite egyensúlyhiány |
| A gyulladás csökkentése | Izomsorvadas |
| A szív egészségének növelése | Emésztési probléma |
| Az agyműködés javítása | Pszichológiai stressz |
Bár a böjt lehetséges előnyei számosak, beleértve a fogyást és a jobb anyagcsere-jelzőket, a kockázatokat sem lehet alábecsülni. Ezek az alultápláltságtól az elektrolit egyensúlyhiányon át az izomvesztésig terjednek. Különösen a meglévő egészségi állapotú embereknek, terhes nőknek és szoptató nőknek kell orvoshoz fordulniuk a böjtprogram megkezdése előtt. A böjt végrehajtása körültekintést és megfelelő hozzáállást igényel, hogy ne veszélyeztesse egészségét.
További részletes információkat és útmutatást kell kérni szakemberektől a böjt biztonságának biztosítása és a káros mellékhatások kockázatának minimalizálása érdekében.
Lehetséges előnyök és kockázatok
- Vorteile des Fastens:
- Gewichtsverlust: Ein systematischer Review und Meta-Analyse aus dem Jahr 2021, veröffentlicht im Journal of Clinical Medicine, zeigt, dass intermittierendes Fasten effektiv zur Gewichtsreduktion beitragen kann.
- Verbesserung der Herzgesundheit: Forschungsergebnisse, etwa eine Studie in der Zeitschrift New England Journal of Medicine von 2019, legen nahe, dass Fasten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbessern kann, einschließlich Blutdruck und Cholesterinspiegel.
- Verbesserung der Insulinsensitivität: Eine im Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism veröffentlichte Studie weist darauf hin, dass intermittierendes Fasten eine Verbesserung der Insulinsensitivität bei Personen ohne Diabetes bewirken kann.
- Zelluläre und hormonelle Effekte: Fasten fördert den Prozess der Autophagie, welcher beschädigte Zellbestandteile abbaut und erneuert, so eine Veröffentlichung in Nature Reviews Molecular Cell Biology.
- Risiken des Fastens:
- Mangelernährung: Bei nicht ordnungsgemäßer Durchführung kann Fasten zu einem Mangel an essenziellen Nährstoffen führen.
- Mögliche Verschlechterung von Essstörungen: Ein Artikel im International Journal of Eating Disorders warnt, dass Fasten bei Personen mit einer Vorgeschichte von Essstörungen schädlich sein kann.
- Reduzierung der körperlichen Leistungsfähigkeit: Eine Studie in der Zeitschrift Sports Medicine stellt fest, dass Fasten die körperliche Leistung in Sport und Alltag beeinträchtigen kann.
- Nebenwirkungen: Dazu zählen unter anderem Kopfschmerzen, Schwindel und Reizbarkeit, insbesondere in den ersten Tagen des Fastens.
Nagyon fontos, hogy az egyének megvitassák egészségügyi problémáikat egy orvossal vagy szakképzett egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt elkezdenék a böjtölést, különösen akkor, ha krónikus betegségeik vannak, vagy rendszeresen szednek gyógyszereket.
Tudományos bizonyítékok
A böjtölés terápiás intézkedésként és az egészséget elősegítő hatását különböző tudományos vizsgálatok igazolták. Számos kutatás foglalkozik a böjt különböző formáival, mint például az időszakos böjttel, a léböjttel vagy a vízböjttel, és ezek egészségre gyakorolt hatásával.
- Intervallfasten: Eine Reihe von Studien zeigt, dass Intervallfasten, das Alternieren zwischen Fasten- und Essenszeiten, positive Auswirkungen auf verschiedene Biomarker für gesundheitliches Wohlsein hat. Dazu zählen eine Verbesserung der Insulinsensitivität, eine Reduktion von Blutdruck und Entzündungsmarkern sowie eine Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Wasserfasten: Beim Wasserfasten, bei dem für eine bestimmte Zeit nur Wasser konsumiert wird, wurden positive Effekte auf autoimmune Erkrankungen und Blutdruck dokumentiert. Eine Studie aus dem Jahr 2020 legt nahe, dass Wasserfasten zur Reduktion von Hochdruck beitragen kann, indem es den Körper dazu anregt, in einen Zustand der Autophagie – der Selbstreinigung von Zellen – zu treten.
- Saftfasten: Saftfasten, wobei nur Obst- und Gemüsesäfte konsumiert werden, wurde vor allem im Hinblick auf Gewichtsverlust und Entgiftung des Körpers untersucht. Eine Studie aus dem Jahr 2017 zeigt, dass eine kurze Periode des Saftfastens zu Gewichtsreduktion und einer Verbesserung der Darmmikrobiota führen kann.
| Böjt modszer | Fő hatások | tanévben |
|---|---|---|
| Időszakos böjt | Javítja az inzulinérzékenységet, csökkenti és gyulladásos markereket | 2018 |
| Viz böjt | A magas nyomás csökkentése, az autofágia elősegítése | 2020 |
| Gyümölcslökések | Fogyás, a bélmicrobióta javulása | 2017 |
A további kutatások a böjtnek a hosszú élettartamra és a krónikus betegségek megelőzésére gyakorolt hosszú távú hatásaira összpontosítanak. Egy 2019-es metaanalízis arra a következtetésre jutott, hogy a rendszeres böjtölés az élettartam növekedésével és a krónikus betegségek alacsonyabb előfordulási gyakoriságával járhat.
Összefoglalva, a tudományos irodalom támogatja a böjt számos egészségügyi előnyét. Fontos azonban figyelembe venni az egyéni egészségi állapotokat, és konzultálni egy egészségügyi szakemberrel, mielőtt elkezdené a böjtprogramot.
Betegjelentések vagy esettanulmányok
Az átfogó jelentések és esettanulmányok betekintést nyújtanak a böjttel kapcsolatos egyéni tapasztalatokba. Ezek a dokumentumfilmek számos pozitív és negatív hatást mutatnak be, amelyet a böjt különböző emberekre gyakorol. Jelentős hangsúlyt fektetnek a jólétben, a fizikai egészségben bekövetkező változásokra és a lehetséges terápiás hatásokra.
- **Fallstudie 1:** Eine Untersuchung zeigt, dass ein 45-jähriger Patient mit Typ-2-Diabetes nach einem 7-tägigen Wasserfasten eine signifikante Verbesserung seiner Blutzuckerwerte erlebte. Diese Werte normalisierten sich auch in den folgenden Monaten bei Fortführung eines angepassten Ernährungsplans.
- **Fallstudie 2:** Bericht über eine 34-jährige Frau, die intermittierendes Fasten praktizierte, hauptsächlich 16:8 Methode, über einen Zeitraum von 6 Monaten. Sie berichtete von einer verbesserten Energie, Gewichtsverlust und einer Verringerung von Entzündungssymptomen bei chronischen Beschwerden.
- **Fallstudie 3:** Ein Fallbericht dokumentiert, wie ein 50-jähriger Mann mit chronischer Gicht nach einem 14-tägigen Fasten eine deutliche Reduzierung seiner Schmerzepisoden und eine generelle Verbesserung seiner Lebensqualität verzeichnete.
Ezen esettanulmányokon kívül a rendszeresen böjtölő emberek körében végzett felmérések számos szubjektíven észlelt előnyt jeleznek:
- Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens
- Steigerung der mentalen Klarheit und Konzentration
- Gewichtsverlust und verbesserte Körperzusammensetzung
- Vermindertes Gefühl von Blähungen und Unwohlsein im Gastrointestinaltrakt
- Verbesserung von Hauterkrankungen
Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek a jelentések és esettanulmányok egyéni tapasztalatokat tükröznek, és az eredmények nem mindenkire vonatkoznak. Elengedhetetlenek a tudományos tanulmányok, amelyek szélesebb körű bizonyítékokat szolgáltatnak és megerősítik az egyéni jelentéseket. Az érdeklődőknek mindig egészségügyi szakember irányítása és előzetes konzultációja mellett kell elkezdeniük a böjtterápiát.
A böjtöléssel és a böjtöléssel kapcsolatos információk kiegészíthetők olyan tudományos forrásokkal, mint a szakirodalom és a speciális weboldalak. Például kínál Amerikai Nemzeti Orvosi Könyvtár számos tanulmány és cikk foglalkozik a böjt hatásaival és módszereivel.
Végső értékelés
A böjt gyakorlatát tudományos kutatások és kritikák egyaránt támogatják. A döntést egyéni alapon kell meghozni, figyelembe véve az összes lehetséges előnyt és kockázatot, hogy egy egészségfejlesztő program részeként alkalmazzuk-e a böjtöt.
- Potenzielle gesundheitliche Vorteile: Gewichtsverlust, Verbesserung der Herzgesundheit, Senkung des Risikos für Typ-2-Diabetes, Verbesserung der Gehirngesundheit und mögliche Verlängerung der Lebensspanne.
- Risiken: Nährstoffmangel, Hypoglykämie, gestörtes Essverhalten und Schwächung des Immunsystems bei übermäßig langen Fastenperioden.
- Wissenschaftliche Studien: Unterschiedliche Studien deuten auf positive Effekte hin, jedoch ist die Forschung in vielen Bereichen noch nicht abschließend. Weitere langfristige Studien am Menschen sind notwendig.
Seimon et al. szisztematikus áttekintése és metaanalízise. (2015) inAz American Journal of Clinical Nutritionazt találta, hogy az időszakos böjt hasonló eredményeket hoz a fogyás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőinek javulása tekintetében, mint a folyamatos kalóriakorlátozás.
Longo és Mattson (2014) tanulmánya szerint a böjt ciklusok segíthetnek csökkenteni az öregedés és a betegségek biomarkereit, javítani a kognitív funkciókat és az általános egészségi állapotot.Sejtanyagcsere.
Fontos figyelembe venni az egyéni tényezőket, például a jelenlegi egészségi állapotot, a kórtörténetet és a test egyéni reakcióit a böjtre. Azoknak az egyéneknek, akiknek már fennálló egészségügyi állapotuk van, vagy speciális egészségügyi szükségleteik vannak, orvosi tanácsot kell kérniük a böjtprogram megkezdése előtt.
Seimon et al., American Journal of Clinical Nutrition, 2015
Longo és Mattson, Cell Metabolism, 2014
Végső soron a böjt hatékonysága és biztonságossága az alkalmazás módjától, időtartamától és az egyéni egészségügyi körülményektől függ. A jól megtervezett és ellenőrzött böjtölési megközelítés potenciális egészségügyi előnyökkel járhat, míg az ellenőrizetlen vagy nem megfelelően végrehajtott böjtölési folyamat egészségügyi kockázatokat jelenthet.
Források
A böjt témakörének és egészségügyi hatásainak átfogó megértése érdekében számos tudományos tanulmány, ismertető, szakkönyv került felhasználásra. Ezek a források mélyreható információkat és empirikus adatokat szolgáltatnak a böjt élettani, pszichológiai és terápiás hatásainak megértéséhez. Az alábbiakban a cikk elkészítéséhez felhasznált releváns források válogatása található:
- Fasting: The Ultimate Diet. Von Allan Cott, M.D. – Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die verschiedenen Arten des Fastens und deren potenzielle Gesundheitsvorteile.
- Intermittent Fasting and Human Metabolic Health. Patterson, R.E., Laughlin, G.A., LaCroix, A.Z., et al. In: Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2015. Eine umfassende Analyse über intermittierendes Fasten und seinen Einfluss auf Stoffwechselgesundheit und Krankheitsrisiko.
- Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. De Cabo, R., Mattson, M.P. In: New England Journal of Medicine, 2019. Diese Übersichtsarbeit betrachtet die Auswirkungen von intermittierendem Fasten auf Gesundheit, Altern und die Prävention von Krankheiten.
- Fasting for weight loss: an effective strategy or latest dieting trend? By Varady, K.A., Bhutani, S., Church, E.C., Klempel, M.C. In: International Journal of Obesity, 2015. Untersucht die Wirksamkeit des Fastens als Methode zur Gewichtsreduktion.
- The Complete Guide to Fasting: Heal Your Body Through Intermittent, Alternate-Day, and Extended Fasting. Von Jason Fung und Jimmy Moore. Dieses Buch liefert praktische Anleitungen und Erklärungen zum Thema Fasten, einschließlich Berichten von Personen, die Fasten zur Verbesserung ihrer Gesundheit eingesetzt haben.
Ezek a források a böjt területén elismert szakértők által lektorált folyóiratokban megjelent tudományos cikkek és könyvek keverékét képviselik. Szilárd alapot biztosítanak az egészségtudatos életmód részeként a böjt sokrétű aspektusainak és lehetséges előnyeinek megértéséhez.
Elérhetőségek és források
- Deutsche Fastenakademie (DFA) – Eine Organisation, die Ausbildungen zum Fastenleiter anbietet und Informationen rund um das Thema Fasten bereitstellt. Webseite: www.fastenakademie.de
- Berufsverband Fasten und Ernährung e.V. (BFE) – Der Berufsverband vertritt Fastenleiterinnen und -leiter, bietet Fortbildungen an und informiert über Fastenmethoden. Webseite: www.fasten-berufsverband.de
- Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung e.V. (ÄGHE) – Eine medizinische Fachgesellschaft, die sich der Forschung und Praxis des Fastens und der Ernährungsmedizin widmet. Webseite: www.aerztegesellschaft-heilfasten.de
- Buchinger Wilhelmi Kliniken – Spezialisiert auf medizinisch betreutes Heilfasten und integrative Medizin, mit Standorten am Bodensee und in Marbella. Webseite: www.buchinger-wilhelmi.com/de/
- F.X. Mayr Gesundheitszentrum – Bietet das F.X. Mayr Fasten, basierend auf den Prinzipien von Dr. Franz Xaver Mayr, an verschiedenen Standorten in Deutschland an. Webseite: www.fxmayr.com/de/
| szervezet | szakosodas | weboldal |
|---|---|---|
| Német Böjt Akadémia (DFA) | Képzés, információk a böjtről | www.fastenakademie.de |
| Böjt- és Táplálkozási Szakmai Egyesület (BFE) | Továbbképzés, böjti vezetők képviselete | www.fasten-berufsverband.de |
| Orvosi Egyesület a Terápiás Böjtért és Táplálkozásért e.V. (ÄGHE) | Kutatás és gyakorlat a böjtgyógyászatban | www.aerztegesellschaft-heilfasten.de |
| Buchinger Wilhelmi Klinika | Orvosilag felügyelt terápiás böjt | www.buchinger-wilhelmi.com/de/ |
| F.X. Polgárester Egészségügyi Központ | F.X. Mayr böjt | www.fxmayr.com/de/ |
Ezek a szervezetek és létesítmények széles körű tájékoztatást, képzést és terápiás szolgáltatásokat kínálnak a böjt területén. Ezek kapcsolattartók az érdeklődők és a böjti folyamat során szakmai támogatást keresők számára.