Čas za jesti: Kako tradicionalna evropska medicina ščiti naše srce

Čas za jesti: Kako tradicionalna evropska medicina ščiti naše srce
V najnovejših raziskavah, objavljenih marca 2024, gre za zanimiv vidik našega zdravja, ki ga mnogi od nas morda niso bili pomembni: čas naših obrokov. Preučevali smo, kako lahko vplivajo časi, ki jih jemo, zdravje srca in presnova, območje, ki ga ureja naša notranja ura ali cirkadiani ritem. Ta veja raziskav, znana kot krononutricija, kaže, da ni pomembno le za to, kar jemo, ampak tudi, ko jemo.
Raziskovalci so ugotovili, da je optimalni čas za vnos hrane med 18:00 in 9:00 zjutraj ob 12:00. in 14:00 popoldne opoldne in med 15:00. in 18:00 popoldne Priporočajo energijski zajtrk, srednje kosilo in večerjo brez energije, pri čemer lahko ta priporočila prilagodimo kronotipu in genetskim dejavnikom posameznika. Ta pristop bi lahko služil kot nova terapevtska strategija, zlasti v tradicionalni evropski medicini (TEM) za optimizacijo prebave in presnove - procesov, ki so opisani v TEM z izrazom "cena".
Posledice te raziskave so raznolike. Po eni strani bi to lahko privedlo do pomembne spremembe prehranskih priporočil, če se ne osredotočajo le na kakovost hrane, ampak tudi na čas. Poleg tega bi ta pristop lahko predstavljal personalizirano prehransko strategijo, ki je prilagojena posamezniku, ki temelji na njegovem kronotipu in genetskih posebnostih.
za boljše razumevanje nekaterih osnovnih izrazov:
- Zirkadiane Rhythm: Naša notranja ura, ki nadzoruje naš dnevni ritem spanja in voska, pa tudi številne presnovne procese.
- Krononutrition: Raziskovalno področje, ki preučuje, kako čas naših obrokov vpliva na naše telo in njegove funkcije.
- Tradicionalna evropska medicina (TEM): Zgodovinsko gojeno zdravilo, ki se je pojavilo v Evropi in se osredotoča na naravne metode zdravljenja in celostne pristope.
- koction: izraz iz TEM, ki opisuje prebavo in presnovo.
- kronotip: individualni vzorec, ki definira naš prednostni ritem spanja in našo uspešnost čez dan.
Raziskave kažejo, da lahko naše prehranjevalne navade igrajo večjo vlogo, kot je bilo prej domnevno, ne le za splošno zdravje, temveč tudi za posebne vidike, kot sta zdravje srca in ožilja in metabolizem. Vključitev teh znanj v našo vsakodnevno rutino bi lahko dolgoročno prinesla velike zdravstvene koristi.
optimalno časovno okno za porabo energije v okviru tradicionalne evropske medicine za kardiometabolično zdravje
Časovno načrtovanje obrokov ima ključno vlogo pri kardiometaboličnem zdravju, saj je regulirana kardiometabolična funkcija Zirkadiana. V tradicionalni evropski medicini (TEM), kolikor je znano, ni koncepta za urnik obrokov. Cilj tega pripovednega pregleda je določiti optimalen čas za vnos energije in optimalno porazdelitev energije čez dan v okviru TEM in raziskati nadaljnje posledice.
Na podlagi raziskave literature, ki je bila izvedena med letoma 2002 in 2022, so bila za vnos energije opredeljena optimalna časovna okna. Podatki kažejo, da je idealen časovni okvir za porabo energije med 18:00 in 21:00, 12:00. in 14:00 popoldne in med 15:00. in 18:00 popoldne Priporočljivo je visoko vnos energije za zajtrk, srednja oskrba z energijo za kosilo in nizka oskrba z energijo za večerjo. Možne prilagoditve glede na kronotip in genetika posameznika bi lahko še naprej pomembne.Poleg tega bi lahko razpored in porazdelitev vnosa energije služila kot nova terapevtska strategija za optimizacijo cenitve - izraz iz TEM, ki opisuje prebavo in presnovo.
Bistveno znanje in posledice:
- Optimalni čas za porabo energije je bil ugotovljen od 06:00 do 9:00.
- Priporočena porazdelitev energije vključuje energičen zajtrk, srednje kosilo in večerjo brez energije.
- Prilagoditve kronotipa in genetske predispozicije posameznika lahko zahtevajo dodatno natančno nastavitev.
- Načrtovanje obrokov bi lahko delovalo kot terapevtska strategija za optimizacijo cenitve znotraj TEM.
Te ugotovitve poudarjajo pomen krononutracije v TEM in ponujajo potencialna izhodišča za spodbujanje kardiometaboličnega zdravja s ciljanim načrtovanjem obrokov. Nadaljnje študije na tem področju bi lahko privedle do razvoja posebnih smernic za časovno načrtovanje in distribucijo vnosa hrane, kar bi lahko imelo posledice za preprečevanje in zdravljenje kardiometaboličnih bolezni.
Celotno študijo si lahko ogledate na naslednji povezavi: https://pubmed.nlm.gov.gov/38472010.