Čas na jedenie: Ako tradičná európska medicína chráni naše srdce

Čas na jedenie: Ako tradičná európska medicína chráni naše srdce

V najnovšom výskume uverejnenom v marci 2024 ide o zaujímavý aspekt nášho zdravia, ktorý mnohí z nás nemusia vidieť ako nevyhnutné: načasovanie našich jedál. Preskúmalo sa, ako časy, ktoré jeme, môžu ovplyvniť zdravie srdca a náš metabolizmus, oblasť, ktorá je regulovaná našimi vnútornými hodinami alebo cirkadiánnym rytmom. Táto vetva výskumu, známa ako chrononutrition, ukazuje, že je to nielen dôležité pre to, čo jeme, ale aj keď jeme.

Vedci zistili, že optimálny čas na príjem potravy je medzi 6:00 a 9:00 ráno ráno o 12:00. a 14:00 hod. o poludnie a medzi 15:00 hod. a 18:00 hod. Odporúčajú energetické raňajky, stredný obed a večere bez energie, pričom tieto odporúčania sa dajú prispôsobiť chronotypu a genetickým faktorom jednotlivca. Tento prístup by mohol slúžiť ako nová terapeutická stratégia najmä v tradičnej európskej medicíne (TEM) na optimalizáciu trávenia a metabolizmu - procesov, ktoré sú opísané v TEM s pojmom „cilekcia“.

Dôsledky tohto výskumu sú rôzne. Na jednej strane by to mohlo viesť k významnej zmene odporúčaní výživy nielen zameraním sa na kvalitu potravín, ale aj na načasovanie. Okrem toho by tento prístup mohol predstavovať osobnú výživovú stratégiu, ktorá je prispôsobená jednotlivcovi na základe jeho chronotypu a genetických zvláštností.

Pre lepšie pochopenie niektorých základných pojmov:

• Zirkadiane Rhythm: Naše vnútorné hodiny, ktoré riadi náš každodenný rytmus spánku a vosku, ako aj mnoho metabolických procesov.
• Chrononutrition: výskumné pole, ktoré skúma, ako načasovanie našich jedál ovplyvňuje naše telo a jeho funkcie.
• Tradičná európska medicína (TEM): Historicky dospelý liek, ktorý vznikol v Európe a zameriava sa na prírodné liečebné metódy a holistické prístupy.
• Coction: termín z TEM, ktorý popisuje trávenie a metabolizmus.
• chronotyp: individuálny vzorec, ktorý definuje náš preferovaný rytmus spánku a náš výkon po celý deň.

Výskum naznačuje, že naše stravovacie návyky môžu zohrávať väčšiu úlohu, ako sa predtým predpokladalo, nielen pre všeobecné zdravie, ale aj pre konkrétne aspekty, ako je kardiovaskulárne zdravie a metabolizmus. Integrácia týchto vedomostí do našej každodennej rutiny by mohla z dlhodobého hľadiska priniesť značné zdravotné prínosy.

Optimálne časové okno na spotrebu energie v kontexte tradičného európskeho medicíny pre kardiometabolické zdravie

Časové plánovanie jedál zohráva rozhodujúcu úlohu v kardiometabolickom zdraví, pretože je regulovaná kardiometabolická funkcia Zirkadian. V tradičnej európskej medicíne (TEM), pokiaľ je známe, neexistuje koncept harmonogramu jedál. Cieľom tohto naratívneho prehľadu je definovať optimálny čas pre príjem energie a optimálne rozdelenie energie v priebehu dňa v kontexte TEM a skúmať ďalšie dôsledky.

Okrem toho by harmonogram a distribúcia príjmu energie mohol slúžiť ako nová terapeutická stratégia na optimalizáciu kekcie - termínu z TEM, ktorý popisuje trávenie a metabolizmus.

Základné vedomosti a dôsledky:

• Optimálne načasovanie spotreby energie bolo identifikované o 06:00 do 9:00 hod.
• Odporúčané rozdelenie energie zahŕňa energetické raňajky, stredný obed a večere bez energie.
• Úpravy chronotypu a genetické predispozície jednotlivca môžu vyžadovať ďalšie jemné ladenie.
• Plánovanie jedál by mohlo pôsobiť ako terapeutická stratégia na optimalizáciu kekcie v TEM.

Tieto zistenia zdôrazňujú dôležitosť chrononutriácie v rámci TEM a ponúkajú potenciálne východiskové body na podporu kardiometabolického zdravia prostredníctvom cieleného plánovania jedla. Ďalšie štúdie v tejto oblasti by mohli viesť k rozvoju konkrétnych usmernení pre časové plánovanie a distribúciu príjmu potravín, ktoré by mohli mať výrazné dôsledky na prevenciu a liečbu kardiometabolických chorôb.

Úplnú štúdiu si môžete pozrieť na nasledujúcom odkaze: https://pubmed.nl.nih.gov/38472010 .