Laikas valgyti: kaip tradicinė Europos medicina apsaugo mūsų širdį

Laikas valgyti: kaip tradicinė Europos medicina apsaugo mūsų širdį

Naujausiame 2024 m. Kovo mėn. Paskelbtuose tyrimuose kalbama apie įdomų mūsų sveikatos aspektą, kurio daugelis iš mūsų galbūt nematė kaip esminės: mūsų patiekalų laikas. Buvo ištirta, kaip mes valgome laikus, mūsų širdies sveikatą ir medžiagų apykaitą gali paveikti sritis, kurią reguliuoja mūsų vidinis laikrodis ar cirkadinis ritmas. Ši tyrimų šaka, žinoma kaip chrononononutricija, rodo, kad ji yra ne tik tai, ką mes valgome, bet ir kai valgome.

Tyrėjai nustatė, kad optimalus maisto vartojimo laikas yra nuo 6:00 iki 9:00 ryto, 12:00 val. ir 2:00 val. Vidurdienį ir nuo 15:00 val. ir 18:00 val. Jie rekomenduoja energijos turinčius pusryčius, vidutinius priešpiečius ir energijos nemokamą vakarienę, pagal kurią šias rekomendacijas galima pritaikyti chronotipui ir genetiniams asmens veiksniams. Šis požiūris galėtų būti nauja terapinė strategija, ypač tradicinėje Europos medicinoje (TEM), siekiant optimizuoti virškinimą ir metabolizmą - procesus, kurie aprašomi TEM su terminu „cekcija“.

Šio tyrimo padariniai yra įvairūs. Viena vertus, tai gali sukelti reikšmingą mitybos rekomendacijų pasikeitimą ne tik sutelkiant dėmesį į maisto kokybę, bet ir laiką. Be to, šis požiūris galėtų būti individualizuota mitybos strategija, pritaikyta asmeniui, atsižvelgiant į jo chronotipą ir genetinius ypatumus.

Norėdami geriau suprasti kai kuriuos pagrindinius terminus:

• Zirkadiane ritmas: mūsų vidinis laikrodis, kuris kontroliuoja mūsų kasdienį miego ir vaško ritmą, taip pat daugybę medžiagų apykaitos procesų.
• Chronononutrition: tyrimų sritis, kurioje nagrinėjamas, kaip mūsų patiekalų laikas daro įtaką mūsų kūnui ir jo funkcijoms.
• Tradicinė Europos medicina (TEM): Istoriškai užaugęs vaistas, atsirandantis Europoje ir sutelkdamas dėmesį į natūralius gydymo metodus ir holistinius metodus.
• kokybė: terminas nuo TEM, apibūdinantis virškinimą ir metabolizmą.
• chronotipas: individualus modelis, apibūdinantis mūsų pageidaujamą miego ritmą ir mūsų veikimą visą dieną.

Tyrimai rodo, kad mūsų valgymo įpročiai gali atlikti didesnį vaidmenį, nei manoma anksčiau, ne tik bendrai sveikatai, bet ir konkrečiems aspektams, tokiems kaip širdies ir kraujagyslių sveikata ir metabolizmas. Šių žinių integracija į mūsų kasdienybę gali suteikti didelę naudą sveikatai ilgalaikėje perspektyvoje.

Optimalus energijos suvartojimo laiko langas tradicinės Europos medicinos, skirtos kardiometabolinei sveikatai

Maisto planavimas vaidina lemiamą vaidmenį kardiometabolinėje sveikoje, nes reguliuojama Zirkadian kardiometabolinė funkcija. Tradicinėje Europos medicinoje (TEM), kiek žinoma, nėra jokios koncepcijos valgymo tvarkaraščiui. Šiuo pasakojimo apžvalga siekiama apibrėžti optimalų energijos suvartojimo laiką ir optimalų energijos pasiskirstymą per dieną TEM kontekste ir toliau tyrinėti.

Be to, energijos suvartojimo tvarkaraštis ir pasiskirstymas galėtų būti nauja terapinė strategija, skirta optimizuoti cekciją - terminas iš TEM, apibūdinantis virškinimą ir metabolizmą.

Esminės žinios ir padariniai:

• Optimalus energijos suvartojimo laikas buvo nustatytas nuo 06:00 iki 9:00 A.M.
• Rekomenduojamą energijos paskirstymą įeina energingi pusryčiai, vidutiniai priešpiečiai ir energija nemokama vakarienė.
• Chronotipo ir genetinių polinkių pakeitimams gali prireikti papildomo tikslo derinimo.
• Valgių planavimas galėtų būti terapinė strategija, skirta optimizuoti centrinę tempą.

Šie duomenys pabrėžia chronononutricijos svarbą TEM ir siūlo potencialius atskaitos taškus, skirtus kardiometabolinės sveikatos skatinimui planuojant tikslinį patiekalų planavimą. Tolesni šios srities tyrimai gali sukelti specifinių maisto planavimo ir maisto paskirstymo gairių, kurios gali turėti didelę įtaką prevencijai ir gydymo kardiometaboliinėms ligoms, plėtrai.

Išsamų tyrimą galima peržiūrėti šioje nuorodoje: https://pubmed.nlm.nih.gov/38472010 .