حان الوقت لتناول الطعام: كيف يحمي الطب الأوروبي التقليدي قلبنا
حان الوقت لتناول الطعام: كيف يحمي الطب الأوروبي التقليدي قلبنا
في أحدث الأبحاث المنشورة في مارس 2024 ، يتعلق الأمر بجانب مثير للاهتمام من صحتنا ، والتي قد لا ينظر إليها الكثير منا على أنها ضرورية: توقيت وجباتنا. تم فحص كيف يمكن أن تؤثر الأوقات التي نأكل فيها وصحة قلبنا وأيضتنا ، وهي منطقة تنظمها الساعة الداخلية أو إيقاع الساعة البيولوجية. يوضح هذا الفرع من البحث ، المعروف باسم Chrononutrition ، أنه ليس من المهم فقط لما نأكله ، ولكن أيضًا عندما نأكل.
وجد الباحثون أن الوقت الأمثل لتناول الطعام هو بين الساعة 6:00 صباحًا و 9:00 صباحًا في الصباح ، الساعة 12:00 مساءً. و 2:00 مساءً عند الظهر وبين الساعة 3:00 مساءً و 6:00 مساءً إنهم يوصون بوجبة إفطار -وجبة غداء متوسطة وعشاء خالٍ من الطاقة ، حيث يمكن تكييف هذه التوصيات مع النمط الزمني والعوامل الوراثية للفرد. يمكن أن يكون هذا النهج بمثابة استراتيجية علاجية جديدة على وجه الخصوص في الطب الأوروبي التقليدي (TEM) لتحسين الهضم والتمثيل الغذائي - العمليات الموصوفة في TEM مع مصطلح "cection".
الآثار المترتبة على هذا البحث متنوعة. من ناحية ، قد يؤدي ذلك إلى تغيير كبير في التوصيات الغذائية من خلال التركيز فقط على جودة الطعام ، ولكن أيضًا التوقيت. علاوة على ذلك ، يمكن أن يمثل هذا النهج استراتيجية غذائية مخصصة مصممة للفرد ، بناءً على النمط الزمني والخصائص الوراثية.
لفهم أفضل لبعض المصطلحات الأساسية:
- إيقاع Zirkadiane: عملنا الداخلي ، والذي يتحكم في إيقاعنا اليومي للنوم والشمع ، وكذلك العديد من عمليات التمثيل الغذائي.
- chrononutrition: مجال بحث يدرس كيف يؤثر توقيت وجباتنا على أجسامنا ووظائفه.
- الطب الأوروبي التقليدي (TEM): دواء نمت تاريخيًا نشأ في أوروبا ويركز على طرق الشفاء الطبيعية والمناهج الشاملة.
- coction: مصطلح من TEM الذي يصف الهضم والتمثيل الغذائي.
- chronotype: نمط فردي يحدد إيقاع النوم المفضل لدينا وأدائنا طوال اليوم.
إلى أن عادات الأكل لدينا قد تلعب دورًا أكبر مما كان مفترضًا سابقًا ، ليس فقط للصحة العامة ، ولكن أيضًا لجوانب محددة مثل صحة القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي. إن دمج هذه المعرفة في روتيننا اليومي قد يجلب فوائد صحية كبيرة على المدى الطويل.
النافذة الزمنية المثلى لاستهلاك الطاقة في سياق الطب الأوروبي التقليدي لصحة القلب والأوعية الدموية
يلعب التخطيط للوجبات دورًا حاسمًا في صحة القلب والأوعية الدموية ، حيث يتم تنظيم وظيفة القلوب في Zirkadian. في الطب الأوروبي التقليدي (TEM) ، بقدر ما هو معروف ، لا يوجد مفهوم لجدول الوجبات. تهدف هذه المراجعة السردية إلى تحديد الوقت الأمثل لتناول الطاقة وتوزيع الطاقة الأمثل على مدار اليوم في سياق TEM والبحث في آثار أخرى.
استنادًا إلى أبحاث الأدب التي تم تنفيذها بين عامي 2002 و 2022 ، تم تحديد النوافذ الزمنية الأمثل لتناول الطاقة. تشير البيانات إلى أن الإطار الزمني المثالي لاستهلاك الطاقة هو بين الساعة 6:00 صباحًا و 9:00 صباحًا ، الساعة 12:00 مساءً. و 2:00 مساءً وبين الساعة 3:00 مساءً و 6:00 مساءً يوصى بتناول الطاقة عالية الطاقة لتناول الإفطار ، وإمدادات طاقة متوسطة لتناول طعام الغداء وإمدادات الطاقة المنخفضة لتناول العشاء. يمكن أن تستمر التعديلات المحتملة وفقًا لـ Chronotype وعلم الوراثة للفرد.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون جدول وتوزيع استهلاك الطاقة بمثابة استراتيجية علاجية جديدة لتحسين السيكتيك - وهو مصطلح من TEM يصف الهضم والتمثيل الغذائي.
المعرفة والآثار الأساسية:
- تم تحديد التوقيت الأمثل لاستهلاك الطاقة في الساعة 06:00 صباحًا إلى 9:00 صباحًا.
- يتضمن توزيع الطاقة الموصى به إفطارًا نشطًا ووجبة غداء متوسطة وعشاء خالٍ من الطاقة.
- يمكن أن تتطلب التعديلات على chronotype والاستعدادات الوراثية للفرد ضبطًا دقيقًا إضافيًا.
- يمكن أن تكون جدولة الوجبات بمثابة استراتيجية علاجية لتحسين السيكتيك داخل TEM.
تؤكد هذه النتائج على أهمية التكرار داخل TEM وتوفر نقاط انطلاق محتملة لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال التخطيط المستهدف للوجبات. يمكن أن تؤدي المزيد من الدراسات في هذا المجال إلى تطوير إرشادات محددة للتخطيط للوقت وتوزيعها لتناول الطعام ، والتي يمكن أن يكون لها آثار بعيدة عن الأمراض القلبية والمعالجة.
يمكن عرض الدراسة الكاملة على الرابط التالي: https://pubmed.nlm.nih.gov/38472010 .