Kodėl neturėtumėte palikti orkaitės nešvarios: pavojus sveikatai

Kodėl neturėtumėte palikti orkaitės nešvarios: pavojus sveikatai

Kodėl neturėtumėte palikti orkaitės nešvarios: pavojus sveikatai

Orkaitės nevalymas gali sukelti įvairių pavojų sveikatai, įskaitant maisto užteršimą, gaisro pavojų ir kvėpavimo sutrikimus. Jei orkaitėje lieka maisto likučių, jis gali sudegti ir gaminti potencialiai kenksmingus junginius.

Bakterijų susidarymas ir maisto užterštumas

Maisto likučiai ir riebalai gali būti bakterijų ir pelėsių veisimosi terpė, o tai kelia pavojų orkaitėje gaminamam maistui. Nešvarioje krosnyje gali atsirasti per maistą plintančių ligų sukėlėjų, tokių kaip salmonelės ir E. coli, kurie prarijus gali sukelti rimtą ligą.

Gaisro pavojus

Maisto likučių ir riebalų sankaupos gali padidinti orkaitės gaisro riziką. Nacionalinė priešgaisrinės apsaugos asociacija teigia, kad neišvalyta ir riebalais ištepta virimo įranga yra pagrindinė namų gaisrų priežastis.

Kvėpavimo sistemos problemos

Suanglėjusios maisto likučiai gali išleisti į orą dūmus ir daleles, kurios gali sukelti kvėpavimo sutrikimus, ypač žmonėms, sergantiems astma ar kitomis kvėpavimo takų ligomis. Tyrimai rodo, kad netinkamai prižiūrima maisto ruošimo įranga gali turėti įtakos prastos patalpų oro kokybės kokybei, kurią dažnai pablogina nešvarių orkaičių dūmai ir dalelės, ir gali prisidėti prie lėtinių kvėpavimo takų ligų išsivystymo.

Pasikeitė maisto skonis ir kokybė

Seno apanglėjusio maisto likučiai gali perkelti į jūsų patiekalus nepageidaujamus skonius, pakeisdami jų skonį ir kokybę. Be to, dėl netolygaus šilumos pasiskirstymo nešvarioje orkaitėje maistas gali būti netinkamai iškeptas, o tai ne tik turi įtakos skoniui, bet ir kelia pavojų sveikatai, jei maistas yra nepakankamai iškeptas.

Kenksmingų junginių poveikis

Remiantis BioMed Research International paskelbta analize, sudegusios maisto atliekos gali gaminti potencialiai kenksmingus junginius, tokius kaip akroleinas, kuris buvo susijęs su akių, nosies, gerklės ir plaučių dirginimu.

Energijos neefektyvumas

Nešvari orkaitė turi dirbti daugiau, kad pasiektų norimą temperatūrą, o tai sunaudoja daugiau energijos. Tai ne tik lemia didesnę elektros sąskaitą, bet ir teršia aplinką dėl didesnio energijos suvartojimo.

Tradiciniai orkaitės valymo būdai

Dirbdami su nešvaria orkaite, žmonės dažnai naudojasi tradiciniais valymo būdais, kurie, nors ir veiksmingi, kartais gali turėti neigiamą poveikį mūsų sveikatai ir aplinkai. Žemiau pateikiama tradicinių valymo būdų ir jų poveikio sveikatai bei aplinkai apžvalga:

Savaime išsivalančios orkaitės

Šią parinktį lengva naudoti ir nereikia naudoti cheminių valiklių ar intensyvaus šveitimo. Orkaitė įkaista iki maždaug 480 laipsnių Celsijaus ir maisto likučius paverčia pelenais, kuriuos galima lengvai nuvalyti. Tačiau šis metodas užrakina orkaitę nuo trijų iki penkių valandų ir gali nepatogiai įkaitinti virtuvę šiltuoju metų laiku. Be to, šis metodas gali sunaudoti daug energijos, dėl to sunaudojama daugiau energijos, be to, jis gali neveiksmingai pašalinti sunkiai įveikiamas dėmes ir riebalus. Aukšta temperatūra taip pat gali skleisti nemalonų kvapą ir potencialiai kenksmingus garus.

Prekyboje parduodami orkaitės valikliai

Prekybiniai orkaitės valikliai yra lengvai prieinami ir lengvai naudojami, tačiau juose yra stiprių cheminių medžiagų. Naudotojai turi dėvėti apsaugines priemones, pvz., pirštines ir kaukes, ir užtikrinti tinkamą vėdinimą naudojimo metu, kad išvengtų kenksmingų cheminių garų poveikio. Naudojamos cheminės medžiagos taip pat gali būti kenksmingos aplinkai, o pašalintos – teršti aplinką arba pakenkti ekosistemoms.

Šveitimas ir grandymas

Šis metodas gali būti veiksmingas norint pašalinti sunkias dėmes ir apanglėjusius maisto likučius, tačiau jis gali būti daug darbo ir daug laiko reikalaujantis. Abrazyvinių medžiagų naudojimas taip pat gali subraižyti ir pažeisti orkaitės vidinius paviršius, o tai turi įtakos orkaitės eksploatavimo trukmei ir efektyvumui.

Aplinkai draugiškos ir natūralios alternatyvos orkaitės valymui

Tiems, kurie teikia pirmenybę tvarumui ir nori išvengti cheminių medžiagų poveikio, yra keletas ekologiškų ir natūralių alternatyvų.

Kepimo soda ir actas metodas

Sumaišius kepimo sodą ir vandenį, susidaro pasta, kuri veikia kaip abrazyvinė medžiaga, minkština suanglėjusias maisto daleles ir atlaisvina nešvarumus. Acto naudojimas gali pagerinti kepimo sodos valymo efektyvumą, nes veiksmingiau skaidomas pridegęs maistas. Šis metodas yra nekenksmingas aplinkai ir nekelia jokio cheminio poveikio pavojaus, tačiau jį reikia šiek tiek šveisti ir jis gali būti ne toks greitas kaip cheminiai valikliai. Pridėjus eterinių aliejų, pavyzdžiui, citrinų ar levandų, po valymo gali likti malonus, gaivus kvapas.

Kepimo soda ir citrinos metodas

Šis metodas apima kepimo sodos pabarstymą orkaitėje, šveitimą vandeniu, o tada citrinos vandens naudojimą sodai išvalyti. Citrina, būdama rūgšti, sustiprina valgomosios sodos valomąjį poveikį ir palieka malonų citrusinių vaisių kvapą. Šis metodas yra nekenksmingas aplinkai ir išvengia cheminių medžiagų poveikio, kad būtų užtikrintas saugesnis valymas. Į mišinį įdėjus stambios druskos, gali padidėti trinties efektyvumas ir efektyviau pašalinti sunkiai įveikiamas dėmes.

Valymo garais metodas

Valymas garais yra efektyvi „pasidaryk pats“ alternatyva savaiminio išsivalymo ciklui. Įdėjus vandens pripildytą indą į orkaitę ir kaitinant iki 450 laipsnių pagal Farenheitą bent 15 minučių, nešvarumai atsilaisvins ir bus lengviau šveisti. Šis metodas yra nekenksmingas aplinkai, sunaudoja mažiau energijos, palyginti su savaiminio išsivalymo ciklu, ir išvengiama cheminių medžiagų poveikio, tačiau gali prireikti šiek tiek pastangų norint pašalinti sunkiai įveikiamas dėmes. Į vandenį įpylus puodelį baltojo acto, pagerėja garus formuojantis valymo efektas ir veiksmingiau suskaidomi riebalai bei maisto dalelės.

Nepamirškite išvalyti šių orkaitės dalių

Orkaitės valymas apima ne tik vidinių paviršių valymą. Kiekvienam komponentui reikia skirti ypatingą dėmesį, kad prietaisas būtų kruopščiai išvalytas ir prižiūrimas. Čia pateikiamos konkrečios strategijos, kaip efektyviai ir saugiai išvalyti įvairias orkaitės dalis:

orkaitės lentynos

Metalines groteles reikia valyti atskirai, nepaisant pasirinkto orkaitės vidaus valymo metodo. Išimkite lentynas ir padėkite jas į verdantį vandenį, sumaišytą su indaplovės plovikliu, dideliame baseine, kriaukle arba vonioje. Po dviejų valandų mirkymo likučius nuvalykite standžiu šepečiu arba plienine kempine. Nuplaukite, išdžiovinkite ir grąžinkite į išvalytą orkaitę. Tačiau niekada nenaudokite plieno vatos vidiniam orkaitės paviršiui, nes tai gali pažeisti plieninį paviršių arba porcelianinę dangą.

Orkaitės rankenėlės

Nuvalykite mygtukus drėgna mikropluošto šluoste, jei reikia, įpilkite muilo. Venkite purškimo tiesiogiai, kad skystis nepatektų už mygtukų ir gali nesutrumpinti valdymo skydelio. Užpurkškite valymo šluostę ir nuvalykite valdiklius, kaip rekomendavo Ron Shimek, Mr. Appliance prezidentas, kad nepažeistumėte skydelio.

Stiklinės orkaitės durelės

Sukurkite pastą naudodami ½ puodelio kepimo sodos ir 3 šaukštus indų muilo