Η μελέτη υποδηλώνει ότι οι άνδρες μπορεί να αντισταθούν στην παραίτηση από το κρέας λόγω απειλής για την αρρενωπότητα

Η μελέτη υποδηλώνει ότι οι άνδρες μπορεί να αντισταθούν στην παραίτηση από το κρέας λόγω απειλής για την αρρενωπότητα

Η αρρενωπότητα είναι από καιρό μια ισχυρή δύναμη στην κοινωνία μας, διαμορφώνοντας τον τρόπο με τον οποίο τα άτομα προσεγγίζουν διάφορες πτυχές της ζωής. Αυτό το σύνθετο κατασκεύασμα, που έχει βαθιά ρίζες σε πολιτιστικούς κανόνες και προσδοκίες, επηρεάζει τις διαδικασίες λήψης αποφάσεων των ανδρών και των γυναικών. Από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε, όπως η αντιληπτή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης κρέατος και της αρρενωπότητας, στις διαδρομές της σταδιοδρομίας που επιλέγουμε και στον τρόπο που επικοινωνούμε, οι παραδοσιακές ιδέες της αρρενωπότητας διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στον καθορισμό της συμπεριφοράς, των αξιών και των ιδανικών μας. Καθώς εξελίσσεται η κοινωνία, είναι ζωτικής σημασίας να εξεταστεί κριτικά τους τρόπους με τους οποίους αυτά τα εδραιωμένα πρότυπα φύλου επηρεάζουν τη ζωή μας και να προωθήσουμε μια πιο περιεκτική κατανόηση της αρρενωπότητας που επιτρέπει διαφορετική έκφραση και επιλογή.

Καθώς εξετάζουμε την επιρροή της αρρενωπότητας στη λήψη αποφάσεων, είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε τον τρόπο με τον οποίο αυτές οι ιδέες εκτείνονται πέρα ​​από τις ατομικές επιλογές μας και επηρεάζουν τις ευρύτερες κοινωνικές τάσεις. Ένα τέτοιο παράδειγμα μπορεί να βρεθεί στον τομέα των διαιτητικών συνηθειών, ιδιαίτερα της κατανάλωσης κρέατος. Η έρευνα έχει αποκαλύψει συναρπαστικές σχέσεις μεταξύ των αντιλήψεων της αρρενωπότητας και της αντίστασης σε μια φυτική δίαιτα. Ας βουτήξουμε σε μια πρόσφατη μελέτη που εξετάζει τη σχέση μεταξύ των παραδοσιακών ιδεών της αρρενωπότητας και της απροθυμίας των ανδρών να εγκαταλείψουν την κατανάλωση κρέατος.

Καθώς οι παγκόσμιες τάσεις κλίνουν προς τη χορτοφάγους και τις βέγκαν δίαιτες, ένα δημογραφικό αντιμετωπίζει μεγαλύτερες προκλήσεις για τη μετάβαση: τους άνδρες. Οι άνδρες τείνουν να καταναλώνουν περισσότερο κρέας από τις γυναίκες και να δείχνουν μεγαλύτερη αντίσταση στην αλλαγή σε αυτό το θέμα. Αλλά τι οδηγεί αυτήν την αντίσταση;

Μια πρόσφατη μελέτη από ερευνητές στο Εθνικό Πανεπιστήμιο της Αυστραλίας δηλώνει ότι οι παραδοσιακές ιδέες της αρρενωπότητας μπορεί να είναι η απάντηση. Η μελέτη υποδηλώνει ότι οι άνδρες μπορεί να διστάζουν να υιοθετήσουν μια δίαιτα χωρίς κρέας, επειδή η κατανάλωση κρέατος τους κάνει να αισθάνονται πιο «αρσενικά», ενώ τα δίδοντας θα μπορούσαν να απειλήσουν την αίσθηση της αρρενωπότητας.

Η μελέτη περιελάμβανε μια μεγάλη ομάδα 4.897 Αυστραλών που ολοκλήρωσαν μια ηλεκτρονική έρευνα σχετικά με τη στάση τους απέναντι στην κατανάλωση κρέατος και το αυτοπροσδιορισμένο φύλο. Οι ερευνητές μέτρησαν το βαθμό στον οποίο οι άνδρες αισθάνονταν αρσενικοί και οι γυναίκες αισθάνθηκαν θηλυκές και στη συνέχεια ανέλυσαν αν αυτό έπαιξε ρόλο στη στάση τους απέναντι στο κρέας.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι άνδρες που αναγνωρίστηκαν ως πιο αρσενικοί ήταν λιγότερο πιθανό να εξετάσουν το ενδεχόμενο να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος και πιθανότερο να θεωρούν το κρέας ως "απαραίτητο". Και για τα δύο φύλα, εκείνοι με πιο τυπικές αυτο-αντιλήψεις ήταν πιο πιθανό να αντιληφθούν το κρέας ως "ωραία" και "φυσικά", που μπορεί να επηρεάσουν την προθυμία τους να εξετάσουν τη χορτοφαγία ή τον veganism.

Αυτά τα αποτελέσματα συμφωνούν με προηγούμενες έρευνες που υποδηλώνουν ότι το απλό γεγονός ότι είναι αρσενικό κάνει ένα λιγότερο πιθανό να κόψει το κρέας, αλλά η προσκόλληση στις παραδοσιακές ιδέες της αρρενωπότητας θα μπορούσε να εξηγήσει την ανισότητα. Είναι ενδιαφέρον ότι οι γυναίκες που θεωρούνταν πιο θηλυκοί ήταν πιο πιθανό να καταναλώσουν κρέας.

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτοί οι παράγοντες πρέπει να ληφθούν υπόψη στις προσπάθειες για την αύξηση των ποσοστών χορτοφαγισμού και του veganism στην Αυστραλία, τα οποία είναι επί του παρόντος αρκετά χαμηλά. Οι εναλλακτικές λύσεις κρέατος θα μπορούσαν ενδεχομένως να χρησιμοποιήσουν αυτές τις γνώσεις στις εκστρατείες μάρκετινγκ για να προσελκύσουν όσους διστάζουν να αλλάξουν λόγω των αντιλήψεων των φύλων.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μελέτη βασιζόταν σε αυτοαναφερόμενες έρευνες, οι οποίες μπορούν να υποβληθούν σε προκατάληψη και ότι οι συσχετισμοί, αν και σημαντικές, δεν ήταν ιδιαίτερα ισχυρές.

Οι ερευνητές προτείνουν αρκετές εξηγήσεις για αυτές τις παρατηρήσεις. Πρώτον, υποδηλώνουν ότι η αυτοαποκαλούμενη τυπικότητα των φύλων των ανδρών μπορεί να προβλέψει τη συμπεριφορά (π.χ. πραγματική μείωση της κατανάλωσης κρέατος), αλλά ότι τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες μπορεί να επηρεαστούν από τους επικρατούμενους κανόνες των φύλων όταν πρόκειται για στάσεις.

Δεύτερον, η υιοθέτηση της χορτοφαγίας και του veganism θα μπορούσε να θεωρηθεί ως παραβίαση των κανόνων τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες, καθιστώντας εκείνους που τηρούν τους παραδοσιακούς κανόνες των φύλων λιγότερο πιθανό να αποκλίνουν από τους πολιτιστικούς κανόνες σχετικά με την κατανάλωση κρέατος. Τέλος, εκείνοι που τηρούν τα συμβατικά πρότυπα των φύλων μπορεί απλά να είναι πιο συντηρητικοί και να έχουν πιο συντηρητικές απόψεις για την κατανάλωση κρέατος.

Όποια και αν είναι η αιτία, αυτή η ενδιαφέρουσα σύνδεση αξίζει περαιτέρω έρευνα. Εάν η απόφασή σας να αποφύγετε το κρέας βασίζεται σε ανησυχίες σχετικά με το πώς μπορεί να επηρεάσει την αντίληψη των φύλων σας, να είστε σίγουροι ότι κανείς δεν αξίζει να ανησυχείτε για θα σας κρίνει σε αυτή τη βάση. Στο τέλος, τρώτε απλά ό, τι νιώθετε.

Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Sex Roles.

Πηγές: