Nowe wyniki badań pokazują, że proszek do pieczenia może usunąć pestycydy z owoców i warzyw
Nowe wyniki badań pokazują, że proszek do pieczenia może usunąć pestycydy z owoców i warzyw
Publikacja list „Clean Piętnastego” i „Dirty Tuzen” grupy roboczej ds. Environmental oferuje cenne pomoce orientacyjne dla kupujących dbających o zdrowie, którzy szukają czystych produktów.
Najnowsza publikacja kontynuowała zwykły trend, z wyjątkiem niektórych częstych upraw, które miały „mniej niż jeden procent wykrywalnych pestycydów”, nawet w postaci nie biologicznej.
Niemniej jednak problem pestycydów w Stanach Zjednoczonych pozostaje nierozwiązany, szczególnie ze względu na zbliżające się przejęcie Monsanto przez Bayera. Pomimo rosnącej zawartości glifosatu i innych szkodliwych chemikaliów w naszym środowisku, promyk nadziei jest zmartwychwstanie żywności ekologicznej i różnorodne strategie ograniczające stres szkodliwych pestycydów.
Skuteczną strategią jest stosowanie najwyższej jakości detergentów produktów DIY dla twoich owoców i warzyw. Obecne badanie przeprowadzone przez University of Massachusetts odkryło nieoczekiwanego zwycięzcę, który jest niedrogi, prosty i wydajny.
Badania Wgląd: Proszek do pieczenia przekracza chlor w produktach do mycia
Badanie opublikowane w październiku 2017 r. W Journal of Agricultural and Food Chemistry przez zespół sześciu naukowców oceniło trzy podstawowe środki czyszczące produkty: czystą wodę, blade roztwór zawierające chlor oraz roztwór wody i proszku do pieczenia Zespół badawczy wykorzystał jabłka Bio-Gala do testowania celów, które zostały pokryte grzybobójczym tiabendazolem lub pestycydem. Następnie jabłka przemyto jednym z trzech rozwiązań.
Według starszego badacza dr Lili miał na celu sprawdzenie, czy „poziom fabryki (mycia) jest już skuteczny” w celu usunięcia tych chemikaliów.
Poszukiwanie pieczenia okazało się przyspieszone przez jego doskonałą zdolność do zmniejszania pestycydów w porównaniu z innymi roztworami. Large-Leaderboard-2 Large-Leaderboard-2690 ADTESTER Container Atester-Container-690 „Data-Ez-nazwa =„ Healthy_holistic_Living_Com-Large-Leaderboard-2 ”>
Niezwykła wydajność proszku do pieczenia podczas czyszczenia produktów (i jak go używać)
University of Wisconsin wskazuje, że wodorowęglan sodu (proszek do pieczenia) został uznany za bezpieczną i skuteczną substancję czyszczącą i zbawczą w amerykańskiej książce farmaceutycznej od 1848 r. Jego czystość 99 %, a jego naturalne właściwości chemiczne i fizyczne sprawiają, że jest odpowiedni do licznych zastosowań w gospodarstwie domowym.
Aby skutecznie usunąć szkodliwe toksyny ze swoich produktów, wystarczy prosta mieszanka 1 łyżki proszku do pieczenia i 1,5 litra wody. Ta metoda przekracza zarówno czystą wodę, jak i roztwór bielenia.
Aby w pełni wykorzystać zalety, badanie zaleca, aby jabłka gali były namoczone w roztworze sodu przez co najmniej osiem minut. Według naukowców czas ten doprowadził do „znacznie zmniejszenia pestycydów na powierzchni”.
Dłuższe namoczenie od 12 do 15 minut oznacza, że „praktycznie nie pozostało żadne pestycydy”, co odzwierciedla wyniki dla awokado i kukurydzy cukrowej.
Chociaż decyzja o produktach ekologicznych jest nadal preferowana ze względu na metody uprawy chroniących glebę i wyższą zawartość przeciwutleniaczy i minerałów, pamiętaj, aby zabrać ze sobą proszek do pieczenia przy zakupie produktów konwencjonalnych.
Wybór najlepszej marki proszku do pieczenia
Wspólne marki proszku do pieczenia mogą być wystarczające do użytku domowego i szybkich roztworów, ale wskazane jest, aby preferować naturalnie uzyskaną markę marki uzyskanej chemicznie.
Mój osobisty wybór spada na proszek do pieczenia Red Mill's Bob, ponieważ jest to tradycyjny proces demontażu, który sprawia, że procesy chemiczne są powszechne u innych marek.
Marka oferuje bardziej naturalną alternatywę dla konwencjonalnego proszku do pieczenia. Red Mill Boba opiera się na zrównoważonych praktykach, ponieważ firma mówi: „Cykl zamknięty pozostawia społeczność i otoczenie praktycznie nietknięte”. Produkty firmy można znaleźć na Amazon.com. Używają wody do ekstrakcji wodorowęglanu sodu i całkowicie się działają bez użycia chemikaliów. To sprawia, że Twoje produkty pozbawione glutenu, bez aluminium i naprawdę naturalna opcja.
Jeśli proszek do pieczenia nie jest preferowanym wyborem, być może powinieneś wypróbować mieszankę soku z cytryny i białego octu. Ważne jest, aby wybrać ocet ekologiczny, jeśli to możliwe, ponieważ popularne marki, takie jak Heinz, często wytwarzają swoje produkty z genetycznie zmodyfikowanej kukurydzy, które mogły zostać wylane za pomocą herbicydów.
Dodatkowe wskazówki dotyczące czyszczenia produktów
Pieczenie do pieczenia zabija gnicie pomidora?
Proszę aktywować JavaScript zabija proszek do pieczenia gnicie pomidora? Te wskazówki powinny przekazać wiedzę potrzebną do znacznego zmniejszenia pozostałości pestycydów na twoich produktach. Kluczem jest pamięć, że z wielu powodów Bio jest zawsze lepszym wyborem, ale nadal ważne jest skuteczne czyszczenie wszystkich produktów. Dzięki tym informacjom jesteś gotowy, aby cieszyć się czystszymi i bezpieczniejszymi owocami i warzywami.
Źródła: