Ilgtspēja mazumtirdzniecībā

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

: Nachhaltigkeit im Einzelhandel Die Nachhaltigkeit ist in der heutigen Zeit ein wesentlicher Faktor beim Kaufverhalten vieler Menschen geworden und daher auch für den Einzelhandel von zunehmender Bedeutung. Bei ("nachhaltig") handelt es sich nicht nur um ein schickes Modewort, sondern um eine konkrete betriebliche Strategie, die sowohl wirtschaftliche, soziale als auch ökologische Aspekte umfasst und zu einer besseren Welt beitragen kann. Je mehr Verbraucher Nachhaltigkeit schätzen, desto mehr wird sie zu einer wichtigen Wertschöpfungsquelle für Einzelhandelsunternehmen. Denn durch einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und fairen Handelsbeziehungen können sie nicht nur ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren, sondern auch ihre Kundenbindung stärken und …
Ilgtspēja mazumtirdzniecībā (Symbolbild/natur.wiki)

: Ilgtspējība mazumtirdzniecībā

Ilgtspējība ir kļuvusi par būtisku faktoru daudzu cilvēku pirkšanas uzvedībā, un tāpēc tai ir arvien lielāka nozīme mazumtirdzniecībā. ("Ilgtspējīgs") nav tikai šiks vārds, bet arī konkrēta operatīva stratēģija, kas ietver gan ekonomiskos, gan sociālos, gan ekoloģiskos aspektus un var dot ieguldījumu labākā pasaulē.

Jo vairāk patērētāju novērtē ilgtspējību, jo vairāk tas kļūst par svarīgu vērtības avotu mazumtirdzniecības uzņēmumiem. Tā kā, atbildot ar resursiem un godīgas tirdzniecības attiecībām, jūs varat ne tikai samazināt savu ekoloģisko pēdu, bet arī stiprināt klientu lojalitāti un pozitīvi pozicionēt savu zīmolu.

1. daļa: Ilgtspējas noteikšana mazumtirdzniecībā

Ilgtspējas koncepcija

Termins ilgtspējība sākotnēji nāk no mežsaimniecības un apraksta ideju par ne vairāk koksni, nekā var augt atpakaļ. Iestājās vispārējā terminoloģijā, kas ir Apvienoto Nāciju Organizācijas Brundtland ziņojuma princips 1987. gadā, ilgtspējība kā "spēja apmierināt šīs paaudzes vajadzības, neapdraudot nākamās paaudzes, lai apmierinātu savas vajadzības".

Mazumtirdzniecības kontekstā ilgtspējība attiecas uz to apstākļu radīšanu un uzturēšanu, kādos cilvēki un daba ilgtermiņā var dzīvot produktīvā harmonijā, saskaņā ar kuru ekoloģiskās sistēmas tiek saglabātas neskartas, lai atbalstītu pašreizējās un nākamās paaudzes. To var panākt ar dažādām metodēm, piemēram, ilgtspējīgu materiālu izmantošanu, ilgtspējīgu iepirkumu un taisnīgu darba apstākļiem.

Ilgtspējība mazumtirdzniecībā: trīsdaļīga pieeja

Mazumtirdzniecībā ilgtspējība attiecas uz trīs dimensiju pieeju: ekoloģiskām, ekonomiskām un sociālām dimensijām.

  • ekoloģiskā dimensija : šajā aplūko mazumtirdzniecības darbības, ieskaitot tās piegādes ķēdi, dabiskā ietekme uz vidi. Uzņēmumi cenšas samazināt savu darbību ietekmi uz vidi, izmantojot efektīvus procesus un videi draudzīgus produktus.
  • ekonomiskā dimensija : tas attiecas uz uzņēmuma ekonomiku. Ilgtermiņa veiksmīgi uzņēmumi parasti tiek uzskatīti par ilgtspējīgiem. Tajā pašā laikā tas ietver mērķi radīt patieso vērtību visām ieinteresētajām personām - ieskaitot darbiniekus, klientus, piegādātājus un akcionārus.
  • Sociālā dimensija : Tas attiecas uz uzņēmuma sociālo ietekmi uz darbiniekiem, sabiedrību, kurā tā darbojas, un visām citām iesaistītajām grupām. Galvenie aspekti ir atbildības sajūta pret sabiedrību un labu darba apstākļu veicināšana.

    • 2. daļa: ilgtspējības praktiska ieviešana mazumtirdzniecībā

    Šajā daļā mēs apspriedīsim dažus īpašus pasākumus, kas var veikt mazumtirdzniecības uzņēmumus, lai uzlabotu to ilgtspējību.

    Ilgtspējīgs iepirkums

    Ilgtspējīgs iepirkums ir ilgtspējīgas mazumtirdzniecības pamats. Tas nozīmē, ka uzņēmumiem būtu jānodrošina, ka viņu piegādes ķēde ir taisnīga un videi draudzīga.
    To var sasniegt, piemēram, iegādājoties produktus, kas tika izgatavoti taisnīgi darba apstākļos vai konsekventi atsaucoties uz ilgtspējīgu lauksaimniecību.

    Iepakojuma samazināšana un pārstrāde

    Iepakojuma izmantošana ir neizbēgama mazumtirdzniecībā, bet pārstrādes materiālu samazināšana vai alternatīva var būt lielas atšķirības. Neatkarīgi no tā, vai tiek izraidīta vienreizlietojamā plastmasa, atkārtoti izveidotas atkārtotas lietojamas sistēmas vai klienti tiek mudināti ievest savus konteinerus iepirkšanai - šajā jomā ir daudz veidu, kā aktīvi darboties.

    energoefektivitāte un atjaunojamās enerģijas

    Energoefektīvs apgaismojums un dzesēšana, atjaunojamo enerģijas un citu pasākumu izmantošana enerģijas patēriņa samazināšanai var ievērojami samazināt mazumtirdzniecības biznesa CO2 emisijas.

    klientu sensibilizācija

    Daudzi klienti nezina, kādas sekas ir viņu pirkšanas uzvedībai. Tāpēc svarīgs uzdevums ir sensibilizēt klientus pret ilgtspējības tēmu un mudināt viņus būt ilgtspējīgākiem.

    3. daļa: Ilgtspējīgu mazumtirgotāju piemēri

    Ir vairāki mazumtirdzniecības uzņēmumi, kuriem ir novatoriska loma ilgtspējības ziņā. Jūs esat atzinis, ka ar ilgtspējīgām darbībām jūs varat pozitīvi ietekmēt ne tikai vidi, bet arī uz jūsu biznesa mērķiem.

    1. piemērs: Izpakoti veikali

    Arvien populārākā koncepcija ir tā sauktie, neizpakotie veikali. Tur klienti pats var aizpildīt pārtiku un citas ikdienas preces, kas izvairās no nevajadzīgiem iepakojuma atkritumiem.

    2. piemērs: bioquettes

    Daudzas organisko lielveikalu ķēdes paļaujas uz ekoloģiskiem un ilgtspējīgiem produktiem. Piemēram, viņi pārdod reģionālos augļus un dārzeņus no kontrolētas organiskās un sezonas kultivēšanas un paļaujas uz taisnīgu ražotāju samaksu.

    Galīgās piezīmes

    Ilgtspējība mazumtirdzniecībā nav tikai iespēja - tā ir nepieciešamība, kas ietekmē mūs visus. Tas attiecas ne tikai uz vidi, bet arī uz cilvēku un sociālajiem aspektiem. Mums visiem ir jāveic neliels ieguldījums ilgtspējības uzlabošanā ar ikdienas pirkumiem. Tā kā katrs pirkums ir arī balss par to, kā mēs iedomājamies savas planētas nākotni.