Ilgtspējīga lauksaimniecība: metodes un priekšrocības
Ilgtspējīga lauksaimniecība: metodes un priekšrocības
Ilgtspējīgā lauksaimniecībā
Ilgtspējīga lauksaimniecība ir jauna pieeja, kurai ir potenciāls mainīt mūsu ēšanas paradumus un dzīvi uz zemes. Ilgtspējīga lauksaimniecība nozīmē lauksaimniecības prakses un procesu izmantošanu, kas veicina dabas resursu saglabāšanu, videi aizsargā un veicina taisnīgas ekonomiskās iespējas ikvienam. Ilgtspējīgs nav tikai atslēgvārds, bet arī nepieciešamība pasaulē, kurai jārisina pieaugošās vides problēmas, bioloģiskās daudzveidības krišana un auglīgās augsnes zaudēšana. Šajā rakstā mēs vēlamies iepazīstināt ar dažām ilgtspējīgas lauksaimniecības metodēm un apgaismot šīs pieejas priekšrocības.
Ilgtspējīgas lauksaimniecības metodes
Ilgtspējīgas lauksaimniecības metodes ir dažādas un koncentrējas uz augsnes auglības saglabāšanu, ilgtspējīgas apūdeņošanas prakses izmantošanu, liellopu selekcijas un lauksaimniecības integrāciju, apzinātu pesticīdu un mēslošanas līdzekļu apstrādi, lai atbalstītu vietējo ekonomiku.
Augsnes auglības saglabāšana
Ilgtspējīgas lauksaimniecības vissvarīgākā daļa ir augsnes veselības aizsardzība un uzturēšana. Faktiski visa lauksaimniecības sistēmas veselība ir atkarīga no augsnes urbuma. Metode, kas to veicina, ir tieša sēšana, saskaņā ar kuru sēklas tiek ievestas tieši zemē, nesaraujot vai rediģējot augsni. Tas samazina augsnes eroziju, jo augsne retāk tiek traucēta.
Vēl viena metode ir komposta un citu organisko materiālu izmantošana augsnes bagātināšanai, nevis sintētisko mēslošanas līdzekļu lietošanai. Komposts veicina augsnes organismu aktivitāti, kas veicina augsnes struktūras saglabāšanu.
Ilgtspējīgas apūdeņošanas metodes
Parastās apūdeņošanas metodes var izšķiest milzīgu daudzumu ūdens. Ilgtspējīgas apūdeņošanas metodes, piemēram, pilienu vai mikroirnācijas nomešana, var palīdzēt ietaupīt ūdeni, piegādājot ūdeni tieši augu saknēm. Šīs metodes ne tikai samazina ūdens patēriņu, bet arī var palīdzēt samazināt mitrās augsnes izraisīto slimību risku.
Lauksaimniecības un liellopu selekcijas integrācija
Ilgtspējīga saimniecība mēģina izveidot slēgtu ciklu, integrējot lauksaimniecību un liellopu selekciju. Dzīvniekiem var būt nozīmīga loma augsnes auglības uzturēšanā, pārstrādājot to atkritumus mēslojumā. Turklāt augu atlikumi, kas paliek laukā, var kalpot kā dzīvnieku barība.
Pesticīdu un mēslošanas līdzekļu apstrāde
Ilgtspējīga lauksaimniecība meklē apzinātu pesticīdu un mēslošanas līdzekļu apstrādi. Šīs vielas var ne tikai sabojāt augsnes dzīvi, bet arī iekļūt gruntsūdeņos un to piesārņot. Kaitēkļu, piemēram, kukaiņu putnu vai kukaiņu, dabisko ienaidnieku izmantošana un dabisko mēslošanas līdzekļu izmantošana ir videi draudzīgas alternatīvas.
Vietējās ekonomikas atbalsts
Ilgtspējīga lauksaimniecība nozīmē arī atbalstu vietējai ekonomikai. Vietējie lauksaimnieki bieži pārdod zemnieku tirgos vai citos vietējos tirdzniecības vietās, kas dod vietējo darbu. Turklāt ilgtspējīga lauksaimniecība bieži ir maza, kas veicina izvairīšanos no monokultūrām, kas apdraud bioloģisko daudzveidību.
Ilgtspējīgas lauksaimniecības priekšrocības
Ilgtspējīgas lauksaimniecības priekšrocības ir daudz un plašas, sākot no vides aizsardzības līdz uztura drošībai un beidzot ar sociālo taisnīgumu.
Dabas resursu saglabāšana
Apzināti apstrādājot ūdeni un augsni, ilgtspējīga lauksaimniecība veicina šo būtisko dabas resursu saglabāšanu. Augsnes auglības saglabāšanai ir izšķiroša nozīme lauksaimniecības un tādējādi globālas pārtikas drošības nodrošināšanā.
Bioloģiskās daudzveidības veicināšana
Ilgtspējīga lauksaimniecība veicina bioloģiskās daudzveidības veicināšanu, ne tikai saņemot un veicinot kultūraugu bioloģisko daudzveidību, bet arī dzīvnieku un mikroorganismu bioloģisko daudzveidību, kas dzīvo zemē.
uztura drošība
Ilgtspējīga lauksaimniecība var veicināt uztura drošību, palielinot veselīgu pārtikas produktu ražošanu un pieejamību. Veselīgas augsnes rada veselīgus augus, kas baro veselīgus cilvēkus.
Sociālais taisnīgums
Ilgtspējīga lauksaimniecība var veicināt sociālo taisnīgumu, veicinot lauksaimniecības produktu taisnīgus darba apstākļus un taisnīgas cenas.
fazit
Ilgtspējīgai lauksaimniecībai ir potenciāls mainīt mūsu pašreizējo lauksaimniecības praksi. Uzskatot ietekmi uz vidi un uzsverot pieejamo dabas resursu saglabāšanu, mēs varam ne tikai nodrošināt sevi, bet arī nākamajām paaudzēm. Laikā, kad mūsu rīcības ietekme uz vidi kļūst acīmredzama nekā jebkad agrāk, steidzami nepieciešama pāreja uz ilgtspējīgu lauksaimniecību. Priekšrocības, ko viņa nes, padara to vērts ievērot šo pieeju.