Lovekosť a zdravie: Tajomstvá modrých zón odhaľujú jednoduché spôsoby splneného života.

Lovekosť a zdravie: Tajomstvá modrých zón odhaľujú jednoduché spôsoby splneného života.
Zdravý životný štýl zo So -called Blue Zones
Vo svete, v ktorom sú dĺžky dĺžky života a výživové choroby sú rozšírené, sa štúdie Dan Buettner stávajú čoraz dôležitejšími v najdlhších živých komunitách. Jeho najnovší dokument „Live To 100: Secrets of the Blue Zones“ nám poskytuje fascinujúci pohľad na životy stoviek rokov v miestach ako Okinawa a Sardínia. Títo ľudia žijú v úzko prepojených komunitách a ukazujú, že jednoduchý a napĺňajúci život je možné dosiahnuť so zdravými návykami. Aj keď úplné prijatie izolovaného životného štýlu orientovaného na prírodu nemusí byť pre každého uskutočniteľné, tieto komunity nám ponúkajú cenné lekcie o tom, ako žiť zdravé a šťastné
1. Vyberte záhradu a podložku namiesto la-Z-boy
Pravidelné cvičenie je rozhodujúce pre zdravý životný štýl. Pre tých, ktorí nemajú radi tradičnú atmosféru telocvične, môžu denné rutiny obyvateľov modrej zóny slúžiť ako inšpirácia. Dan Buettner navrhuje, aby „mali by ste vložiť záhradu do svojho dvora“. Záhrada si vyžaduje pravidelnú pozornosť a povzbudzuje sa zapojiť sa do aktivít, ako sú buriny, zalievanie a zber. Okrem toho by mohlo byť výhodou prevziať prax Okinawaner, ktorý trávi viac času sedením alebo v krčke na podlahe namiesto toho, aby sa naklonil na stoličky.
Buettner si pamätá, že „sedel s 104-ročnou ženou dva dni, ktorá vstala 30-krát od zeme“, čo zodpovedá asi 30 drekám. Táto prax predstavuje silu v nohách a v strede tela. To prispieva k lepšej rovnováhe, flexibilite a pravdepodobne aj k zdravšiemu chrbtovi, čo znižuje riziko poklesu, čo je spoločná príčina zranení a úmrtí u ľudí starších ako 65 rokov v USA.
2. Rozlúčte sa s Doordashom a nastavte jednoduchosť v diéte
Buettner nás predstavuje najstaršej rodine na svete, v ktorej deväť súrodencov spolu dosahuje priemerný vek 860 rokov a individuálne v priemere až do veku 95 rokov. Vaša strava pozostáva hlavne z tradičného sardínskeho minestrónovej polievky, ktorá pozostáva zo zeleniny zo záhrady, fazule, jačmeňa, paradajok a pomlčky olive oleja a je poskytovaná s chliebom z zeleniny. „Ľudia v modrých zónach jedia najlacnejších poľnohospodárov,“ poznamenáva Buettner.
Aj keď sa modré zóny navzájom geograficky líšia, Buettner našiel vo svojej strave nápadné podobnosti, ktoré pozostávajú hlavne z celých zŕn, zeleniny, zelene, strukovín a hľúz podobných zemiakom. „Šálka fazule denne znamená štvorročnú dĺžku života,“ poznamenáva Buettner. Jedlá s samostatným, ktoré sú prevládajúce, keď vtipá: „V modrých zónach nie je žiadna Doordash.“
Tieto komunity si udržiavajú pokojnejší životný štýl a obohacujú svoje jedlo rôznymi bylinkami. Sardumy sú potešené napríklad rozmarínom, zatiaľ čo obyvatelia Nikaraguanského regiónu Nicoya uprednostňujú Koriander a sú obľúbenými vo fenikli Ikaria, Oregano a Sage. „Vieš, ako vyrobiť niečo chutné z jednoduchého jedla, a to je tajomstvo,“ odhaľuje.
3. Vyberte viac rastlín, menej mäsa
Analýzou približne 150 výživových prieskumov z modrých zón v posledných ôsmich desaťročiach Buettner zistil, že „viac ako 90% príjmu potravín pochádza z komplexných uhľohydrátov - to znamená z potravín založených na plnej hodnote rastlín“. Napríklad Okinawaner konzumuje veľké množstvo sladkých zemiakov, ktoré sú bohaté na vitamín A, zatiaľ čo obyvatelia Nikaraguanského polostrova uprednostňujú sacharidovú tekvicu.
Naproti tomunaopak priemerný Američan spotrebuje mäso okolo 220 GBP ročne, ale iba asi 20 GBP v modrých zónach. „O desatine toho, čo jeme,“ hovorí Buettner. Strava v týchto zónach zahŕňa malý syr a ryby, zatiaľ čo tofu je základom v Okinawe a často sa konzumuje dvakrát denne so zeleninou a bylinkami. Kľúčovou stravovacou scénou v Okinawe je prestať jesť, keď vás napcháte 80%. To podporuje vedomé jedlo, ktoré môže pomôcť regulovať množstvo zaznamenaného potravín.
4. Vytvorte pripojenia na odvrátenie osamelosti
V Nikaraguanskom polostrove Nicoya, modrej zóny, ktorá sa vyznačuje slnečným podnebím, tropickými lesmi a pastvami, „spoliehajte sa na seba,“ povedal Buettner. Aj keď máte skromné príjmy, blízka komunita prosperuje vďaka vzájomnej podpore a priestrannému zdravotnému systému. Muži v tomto regióne majú v porovnaní s americkými mužmi trojnásobnú dĺžku života 90 rokov.
Buettner rozpráva príbeh ženy menom Panchita staršej ako 100 rokov, ktorá ilustruje hlboké komunitné putá a symbiotické vzťahy v rodinách. Spomína: „Existuje pekná symbióza“, pričom rodina a spoločné zvyky sú zamerané na ich životy. Podobné hodnoty sa pozorujú aj v Loma Linda v Kalifornii, kde cirkev ponúka základ pre interakciu v komunite a pomáha ľuďom žiť asi sedem rokov dlhšie ako priemerný Američan.
Buettner vysvetľuje, že aj keď organizované náboženstvo nie je príťažlivé, existuje mnoho ďalších spôsobov založených na osobných záujmoch na podporu vzťahov v komunite. Zdôrazňuje dôležitosť toho, že tu sú navzájom. Či už ide o účasť na záhradnom klube, turistickej skupine alebo v občianskom projekte - vytváranie a udržiavanie sociálnych väzieb je opakujúcou sa témou v životnom štýle ľudí v modrých zónach.
5. Owide využívanie sociálnych médií a propagujte rozumné priateľstvá
Buettner zdôrazňuje, že „najlepším opatrením pre vysokú dĺžku života je starostlivo navrhnúť svoj okamžitý sociálny kruh“. To nevyhnutne neznamená, že vyrezávajú priateľov s nezdravými návykami, ale je dôležité uznať ich potenciálne nevýhodné vplyvy. Navrhuje, aby boli inšpirovaní Okinawanersom, ktorí tvoria „Moais“, malé skupiny, ktoré sú určené na vzájomnú podporu a povzbudenie.
Tieto princípy sa dajú uplatniť aj na sociálne médiá navrhovaním vášho kanála takým spôsobom, že sa zhoduje s ľuďmi, ktorí majú podobné hodnoty a záujmy - mali by ste si vybrať tých, ktorí inšpirujú a „dobíjajú svoju energiu“. Štúdie ukázali, že naše návyky sú nákazlivé; Pozitívne emócie a záväzok sa môžu značne šíriť v dobre -koordinovanom kruhu. Integrácia tohto princípu správania modrých zón vám môže pomôcť kombinovať s podobnými ľuďmi, a tak vytvoriť pozitívne a zmysluplné prostredie.
6. Vyberte si krátke zdriemnutie namiesto kávy popoludní
Vo svete, v ktorom sú zamestnanci často porovnávané so stavom a významom, sa veľa rozhovorov týka našich nekonečných povinností. Musí sa vykonať obvyklá reakcia na navigáciu v takých rušných dňoch, čo je v rozpore s praktikami v modrých zónach.
Buettner si vybral alternatívny prístup, popoludní krátky 20 minút