Levetid og helse: Hemmelighetene til de blå sonene avslører enkle måter til et oppfylt liv.

Levetid og helse: Hemmelighetene til de blå sonene avslører enkle måter til et oppfylt liv.

En sunn livsstil fra de så -kallede blå sonene

I en verden der vasker og ernæringssykdommer er utbredt, blir Dan Buettners studier stadig viktigere i forhold til de lengst levende samfunnene. Hans siste dokumentar "Live to 100: Secrets of the Blue Zones" gir oss en fascinerende innsikt i livene til hundre år -gamle på steder som Okinawa og Sardinia. Disse menneskene lever i tett sammenkoblede samfunn og viser at et enkelt og oppfylt liv kan nås med sunne vaner. Selv om fullstendig aksept av en isolert, naturorientert livsstil kanskje ikke er mulig for alle, tilbyr disse samfunn oss verdifulle leksjoner om hvordan vi kan leve sunt og lykkelige

1. Velg en hage og en matte i stedet for en la-z-gutt

Regelmessig trening er avgjørende for en sunn livsstil. For de som ikke liker den tradisjonelle atmosfæren i et treningsstudio, kan de daglige rutinene til innbyggerne i den blå sonen tjene som inspirasjon. Dan Buettner antyder at "du bør legge en hage i din egen bakgård". En hage krever regelmessig oppmerksomhet og oppmuntrer til å bli involvert i aktiviteter som ugress, vanning og høsting. I tillegg kan det være en fordel å overta utøvelsen av Okinawaner som bruker mer tid på å sitte eller i huk på gulvet i stedet for å lene seg tilbake i stoler.

Buettner husker at han "satt med en 104 år gammel kvinne i to dager som sto opp 30 ganger fra bakken", som tilsvarer omtrent 30 knebøy. Denne praksisen presenterer kraften i bena og midten av kroppen. Dette bidrar til bedre balanse, fleksibilitet og sannsynligvis også en sunnere rygg, noe som reduserer risikoen for å falle, en vanlig årsak til skader og dødsfall hos personer over 65 i USA.

2. Si farvel til Doordash og sett enkelhet i kostholdet

Buettner introduserer oss for den eldste familien i verden, der ni søsken sammen når en gjennomsnittsalder på 860 år, og individuelt i gjennomsnitt opp til en alder av 95. Din kosthold består hovedsakelig av en tradisjonell sardinsk minestrone -suppe, som består av grønnsaker fra hagen, bønner, barbryter. "Folket i de blå sonene spiser de billigste bøndene," bemerker Buettner.

Selv om de blå sonene er geografisk forskjellige fra hverandre, fant Buettner slående likheter i kostholdet hennes, som hovedsakelig består av fullkorn, grønnsaker, grøntområder, belgfrukter og søtpotetlignende knoller. "En kopp bønner om dagen betyr en forventet fire år," bemerker Buettner. Selvkokte måltider er overveiende, da han spøker: "Det er ingen doordash i de blå sonene."

Disse samfunnene opprettholder en roligere livsstil og beriker maten med en rekke urter. Sardums er glade for Rosemary, for eksempel, mens innbyggerne i Nicaraguan -regionen i Nicoya foretrekker Koriander og er favorittene i Ikaria Fennel, Oregano og Sage. "Du vet hvordan du lager noe deilig av enkel mat, og det er hemmeligheten," røper han.

3. Velg flere planter, mindre kjøtt

Ved å analysere rundt 150 ernæringsundersøkelser fra de blå sonene de siste åtte tiårene, fant Buettner at "mer enn 90% av matinntaket kommer fra komplekse karbohydrater - det vil si fra plantebaserte matvarer i full verdi". For eksempel konsumerer Okinawaner store mengder søtpoteter som er rike på A -vitamin, mens innbyggerne på Nicaraguan -halvøya Nicoya foretrekker karbohydrat -rik gresskar.

derimot, bruker en gjennomsnittlig amerikaner rundt £ 220 kjøtt årlig, men bare rundt £ 20 i de blå sonene. "Omtrent en tidel av det vi spiser," sier Buettner. Kostholdet i disse sonene inkluderer lite ost og fisk, mens tofu er en stift i Okinawa og spises ofte to ganger om dagen med grønnsaker og urter. En avgjørende spisescene i Okinawa er å slutte å spise når du er lei av 80%. Dette fremmer oppmerksom mat, som kan bidra til å regulere mengden mat som er registrert.

4. Lag tilkoblinger for å avverge ensomhet

på Nicaraguan Peninsula Nicoya, en blå sone, som er preget av deres solfylte klima, deres tropiske skoger og beite, "er avhengige av hverandre," sa Buettner. Selv om du har beskjedne inntekter, trives det nære samfunnet takket være gjensidig støtte og et romslig helsesystem. Menn i denne regionen har en tre -tiders forventet levealder på 90 år sammenlignet med amerikanske menn.

Buettner forteller historien om en kvinne som heter Panchita over 100 år gammel, som illustrerer de dype fellesskapets bånd og de symbiotiske forholdene i familiene. Han nevner: "Det er en fin symbiose", med familie og vanlige skikker er i fokus for deres liv. Lignende verdier blir også observert i Loma Linda, California, der kirken tilbyr et grunnlag for samhandling i samfunnet og hjelper folk til å leve i omtrent syv år lenger enn den gjennomsnittlige amerikaneren.

Buettner forklarer at selv om organisert religion ikke er tiltalende, eksisterer mange andre måter basert på personlige interesser for å fremme forbindelser i samfunnet. Han understreker viktigheten av å være der for hverandre. Enten det er deltakelse i en hageklubb, en turgruppe eller et sivilt prosjekt - å skape og opprettholde sosiale bånd er et tilbakevendende tema i livsstilen til mennesker i de blå sonene.

5. Owide din bruk av sosiale medier og fremme fornuftige vennskap

Buettner understreker at "det beste tiltaket for en høy forventet levealder er å nøye utforme sin umiddelbare omgangskrets". Dette betyr ikke nødvendigvis å kutte ut av venner med usunne vaner, men det er viktig å gjenkjenne deres potensielt ugunstige påvirkning. Han foreslår å bli inspirert av Okinawaners som danner "Moais", små grupper som er beregnet på gjensidig støtte og oppmuntring.

Disse prinsippene kan også brukes på sosiale medier ved å designe feeden din på en slik måte at det samsvarer med mennesker som har lignende verdier og interesser - du bør velge de som inspirerer og "lade opp energien din". Studier har vist at vanene våre er smittsomme; Positive følelser og engasjement kan spre seg betydelig i en godt koordinert sirkel. Integrasjonen av dette prinsippet om atferd i de blå sonene kan hjelpe deg med å kombinere med like -tilsatte mennesker og dermed skape et positivt og meningsfullt miljø.

6. Velg korte lur i stedet for kaffe på ettermiddagen

I en verden der ansatte ofte blir likestilt med status og mening, handler mange samtaler om våre uendelige forpliktelser. Den vanlige reaksjonen for å navigere gjennom slike travle dager må tas, noe som motsier praksisene i de blå sonene.

Buettner valgte den alternative tilnærmingen, på ettermiddagen en kort 20-minutters