Pitkäikäisyys ja terveys: Sinisten vyöhykkeiden salaisuudet paljastavat yksinkertaisia ​​polkuja täyteläiseen elämään.

Pitkäikäisyys ja terveys: Sinisten vyöhykkeiden salaisuudet paljastavat yksinkertaisia ​​polkuja täyteläiseen elämään.

Terveet elämäntavat ns. Blue Zonesilta

Maailmassa, jossa elinajanodote lyhenee ja ruokavalioon liittyvät sairaudet ovat yleisiä, Dan Buettnerin tutkimus pisimpään elävistä yhteisöistä on yhä tärkeämpää. Hänen tuoreen dokumenttinsa Live to 100: Secrets of the Blue Zones antaa meille kiehtovan kurkistuksen satavuotiaiden elämään esimerkiksi Okinawassa ja Sardiniassa. Nämä ihmiset elävät tiiviissä yhteisössä ja osoittavat, että yksinkertainen ja tyydyttävä elämä on saavutettavissa terveillä tavoilla. Vaikka eristäytyneen, luontoon keskittyneen elämäntavan täysimääräinen omaksuminen ei välttämättä ole kaikkien mahdollista, nämä yhteisöt tarjoavat meille arvokkaita oppitunteja terveen ja onnellisen elämän elämisestä.

1. Valitse piha ja matto La-Z-Boyn sijaan

Säännöllinen liikunta on tärkeää terveellisen elämäntavan kannalta. Niille, jotka eivät pidä perinteisestä kuntosalin ilmapiiristä, Blue Zonen asukkaiden päivittäiset rutiinit voivat toimia inspiraationa. Dan Buettner ehdottaa, että sinun pitäisi "istuttaa puutarha omalle takapihallesi". Puutarha vaatii säännöllistä huomiota ja rohkaisee osallistumaan sellaisiin toimiin kuin kitkeminen, kastelu ja sadonkorjuu. Lisäksi saattaa olla hyödyllistä omaksua okinawalaisten käytäntö, jotka viettävät enemmän aikaa istuen tai kyykkyssä lattialla sen sijaan, että he nojasivat tuoleissa.

Buettner muistaa istuneensa "kaksi päivää 104-vuotiaan naisen kanssa, joka nousi lattialta 30 kertaa", mikä vastaa noin 30 kyykkyä. Tämä harjoitus ylläpitää voimaa jaloissa ja sydämessä. Tämä edistää parempaa tasapainoa, joustavuutta ja todennäköisesti terveempää selkää, mikä vähentää kaatumisriskiä, ​​mikä on yli 65-vuotiaiden yleisin loukkaantumis- ja kuolemansyy Yhdysvalloissa.

2. Sano hyvästit DoorDashille ja omaksu yksinkertaisuus ruokavaliossasi

Buettner esittelee meille maailman vanhimman perheen, jossa yhdeksän sisarusta saavuttaa yhdessä keskimäärin 860 vuoden iän ja yksittäin keskimäärin 95 vuotta. Heidän ruokavalionsa koostuu pääasiassa perinteisestä sardinialaisesta minestrone-keitosta, joka on valmistettu puutarhavihanneksista, papuista, ohrasta, tomaateista ja lorauksesta oliiviöljyä, tarjoiltuna täysjyvähapanleivän kanssa. "Sinisillä vyöhykkeillä asuvat ihmiset syövät halvimpia maatilaaterioita", Buettner huomauttaa.

Vaikka siniset vyöhykkeet ovat maantieteellisesti erillisiä, Buettner löysi silmiinpistäviä yhtäläisyyksiä heidän ruokavaliossaan, joka koostuu pääasiassa täysjyväviljasta, vihanneksista, vihreistä, palkokasveista ja bataattimaisista mukuloista. "Kupillinen papuja päivässä tarkoittaa neljällä vuodella pidempää elinikää", toteaa Buettner. Kotitekoiset ateriat ovat yleisiä, kuten hän vitsailee: "Sinisillä alueilla ei ole DoorDashia."

Nämä yhteisöt ylläpitävät hiljaisempaa elämäntapaa ja rikastavat ruokaansa erilaisilla yrteillä. Esimerkiksi sardinialaiset rakastavat rosmariinia, kun taas Nicaraguan Nicoyan alueen asukkaat suosivat korianteria, ja Ikariassa suosikkeja ovat fenkoli, oregano ja salvia. "He osaavat tehdä yksinkertaisesta ruoasta jotain herkullista, ja se on salaisuus", hän paljastaa.

3. Valitse enemmän kasveja, vähemmän lihaa

Analysoimalla noin 150 ravitsemustutkimusta Blue Zonesista viimeisten kahdeksan vuosikymmenen aikana, Buettner havaitsi, että "yli 90% ravinnosta tulee monimutkaisista hiilihydraateista - eli kokonaisista kasviruoista". Esimerkiksi okinawanilaiset kuluttavat suuria määriä bataattia, jossa on runsaasti A-vitamiinia, kun taas Nicaraguan Nicoyan niemimaan asukkaat suosivat hiilihydraattipitoista kurpitsaa.

Sitä vastoin keskiverto amerikkalainen kuluttaa noin 220 kiloa lihaa vuodessa, mutta sinisillä vyöhykkeillä vain noin 20 kiloa. "Noin kymmenesosa siitä, mitä syömme", Buettner sanoo. Näillä alueilla ruokavalio sisältää vähän juustoa ja kalaa, kun taas tofu on Okinawan perusruoka ja sitä syödään usein kahdesti päivässä vihannesten ja yrttien kanssa. Okinawassa keskeinen olemus on lopettaa syöminen, kun olet 80-prosenttisesti kylläinen. Tämä edistää tietoista syömistä, mikä voi auttaa säätelemään kulutetun ruoan määrää.

4. Luo yhteyksiä yksinäisyyden torjumiseksi

Nicaraguan Nicoyan niemimaalla, sinisellä vyöhykkeellä, jolle on ominaista aurinkoinen ilmasto, trooppiset metsät ja laitumet, "he luottavat toisiinsa", Buettner sanoo. Vaikka heillä on vaatimattomat tulot, tiivis yhteisö viihtyy keskinäisen tuen ja anteliaan terveydenhuoltojärjestelmän ansiosta. Tämän alueen miesten elinajanodote on kolme kertaa 90 vuotta pidempi kuin amerikkalaisilla miehillä.

Buettner kertoo tarinan 100-vuotiaasta naisesta nimeltä Panchita, joka havainnollistaa syviä yhteisösiteitä ja symbioottisia suhteita perheiden sisällä. Hän mainitsee: ”On olemassa kaunis symbioosi”, jossa perhe ja yhteiset tavat ovat heidän elämänsä keskiössä. Samanlaisia ​​arvoja havaitaan myös Kalifornian Loma Lindassa, jossa kirkko tarjoaa perustan yhteisölliselle vuorovaikutukselle ja auttaa ihmisiä elämään noin seitsemän vuotta pidempään kuin keskiverto amerikkalainen.

Buettner selittää, että vaikka järjestäytynyt uskonto ei houkuttelekaan, on olemassa lukuisia muita henkilökohtaisiin etuihin perustuvia tapoja edistää yhteisön yhteyksiä. Hän korostaa, että on tärkeää olla olemassa toisilleen. Olipa kyseessä osallistuminen puutarhakerhoon, vaellusryhmään tai kansalaisprojektiin, sosiaalisten siteiden luominen ja ylläpitäminen on toistuva teema Blue Zonesin ihmisten elämäntavoissa.

5. Mieti uudelleen sosiaalisen median käyttöäsi ja edistä merkityksellisiä ystävyyssuhteita

Buettner korostaa, että "paras tapa varmistaa pitkä elinikä on suunnitella huolellisesti lähipiirisi." Tämä ei välttämättä tarkoita sitä, että erotat itsesi ystäviltä, ​​joilla on epäterveellisiä tapoja, mutta on tärkeää tunnistaa heidän mahdolliset haitalliset vaikutukset. Hän ehdottaa ottamaan inspiraatiota okinawalaisilta, jotka muodostavat "moais"-ryhmiä, pieniä ryhmiä, jotka on tarkoitettu keskinäiseen tukeen ja rohkaisuun.

Näitä periaatteita voidaan soveltaa myös sosiaaliseen mediaan suunnittelemalla syötteesi vastaamaan ihmisiä, joilla on samanlaiset arvot ja kiinnostuksen kohteet – valitsemalla ne, jotka inspiroivat ja "energiaa antavat sinulle". Tutkimukset ovat osoittaneet, että tapamme ovat tarttuvia; positiiviset tunteet ja sitoutuminen voivat levitä merkittävästi hyvin koordinoidussa ympyrässä. Tämän Blue Zones -käyttäytymisperiaatteen integroiminen voi auttaa sinua saamaan yhteyden samanhenkisten ihmisten kanssa luoden positiivisen ja merkityksellisen ympäristön.

6. Valitse lyhyet päiväunet iltapäiväkahvin sijaan

Maailmassa, jossa kiire rinnastetaan usein asemaan ja tärkeyteen, monet keskustelut pyörivät loputtomien velvoitteidemme ympärillä. Yleinen reaktio tällaisten kiireisten päivien navigoimiseen on kofeiinin nauttiminen, mikä on ristiriidassa sinisten vyöhykkeiden käytäntöjen kanssa.

Buettner valitsi vaihtoehtoisen lähestymistavan, lyhyen 20 minuutin istunnon iltapäivällä