Pikaealisus ja tervis: siniste tsoonide saladused näitavad lihtsaid teid täisväärtusliku eluni.
Tervislik eluviis nn sinistest tsoonidest Maailmas, kus oodatav eluiga väheneb ja toitumisega seotud haigused on laialt levinud, on Dan Buettneri uurimused pikima elueaga koosluste kohta muutumas üha olulisemaks. Tema hiljutine dokumentaalfilm Live to 100: Secrets of the Blue Zones annab meile põneva pilgu saja-aastaste inimeste ellu sellistes kohtades nagu Okinawa ja Sardiinia. Need inimesed elavad ühtehoidvates kogukondades ja näitavad, et lihtne ja täisväärtuslik elu on saavutatav tervislike harjumustega. Kuigi isoleeritud, loodusele orienteeritud elustiili omaksvõtmine ei pruugi olla igaühe jaoks teostatav,...

Pikaealisus ja tervis: siniste tsoonide saladused näitavad lihtsaid teid täisväärtusliku eluni.
Tervislik eluviis nn sinistest tsoonidest
Maailmas, kus oodatav eluiga väheneb ja toitumisega seotud haigused on laialt levinud, on Dan Buettneri uurimused kõige pikema elueaga kogukondade kohta üha olulisemad. Tema hiljutine dokumentaalfilm Live to 100: Secrets of the Blue Zones annab meile põneva pilgu saja-aastaste inimeste ellu sellistes kohtades nagu Okinawa ja Sardiinia. Need inimesed elavad ühtehoidvates kogukondades ja näitavad, et lihtne ja täisväärtuslik elu on saavutatav tervislike harjumustega. Kuigi isoleeritud, loodusele keskendunud elustiili omaksvõtmine ei pruugi olla igaühe jaoks teostatav, pakuvad need kogukonnad meile väärtuslikke õppetunde, kuidas elada tervena ja õnnelikult.
1. Vali La-Z-Boy asemel hoov ja matt
Regulaarne treenimine on tervisliku eluviisi jaoks ülioluline. Neile, kellele ei meeldi traditsiooniline jõusaali atmosfäär, võivad Sinise tsooni elanike igapäevatoimetused olla inspiratsiooniks. Dan Buettner soovitab teil "istutada aed oma tagaaeda". Aed nõuab regulaarset tähelepanu ja julgustab tegelema selliste tegevustega nagu rohimine, kastmine ja saagikoristus. Lisaks võib olla kasulik võtta kasutusele okinawalaste tava, kes veedavad rohkem aega põrandal istudes või kükitades, mitte toolidel lamades.
Buettner mäletab, et ta istus "kaks päeva 104-aastase naisega, kes tõusis põrandalt 30 korda", mis võrdub umbes 30 küki tegemisega. See praktika säilitab tugevuse jalgades ja südamikus. See aitab kaasa paremale tasakaalule, paindlikkusele ja tõenäoliselt tervemale seljale, vähendades kukkumisohtu, mis on Ameerika Ühendriikides üle 65-aastaste inimeste peamine vigastuste ja surma põhjus.
2. Jäta hüvasti DoorDashiga ja võta omaks oma dieedi lihtsus
Buettner tutvustab meile maailma vanimat perekonda, kus üheksa õde-venda saavad koos keskmiselt 860 aastaseks ja elavad üksikult keskmiselt kuni 95. eluaastani. Nende toitumine koosneb peamiselt traditsioonilisest Sardiinia minestrone supist, mis on valmistatud aiaköögiviljadest, ubadest, odrast, tomatitest ja tilgakesest oliiviõlist, mida serveeritakse täistera juuretisega leivaga. "Sinistes tsoonides elavad inimesed söövad kõige odavamaid talutoite," märgib Buettner.
Kuigi sinised tsoonid on geograafiliselt erinevad, leidis Buettner silmatorkavaid sarnasusi nende toitumises, mis koosneb peamiselt täisteradest, köögiviljadest, rohelistest, kaunviljadest ja bataadilaadsetest mugulatest. "Tass ube päevas tähendab neli aastat pikemat eluiga," märgib Buettner. Kodused toidud on levinud, nagu ta naljatab: "Sinistes tsoonides pole DoorDashi."
Need kogukonnad säilitavad vaiksema elustiili ja rikastavad oma toitu erinevate ürtidega. Näiteks sardiinlased armastavad rosmariini, samal ajal kui Nicaragua piirkonna Nicoya elanikud eelistavad koriandrit ning Ikarias on lemmikud apteegitill, pune ja salvei. "Nad teavad, kuidas lihtsast toidust midagi maitsvat valmistada, ja see on saladus," paljastab ta.
3. Vali rohkem taimi, vähem liha
Analüüsides umbes 150 toitumisuuringut sinistest tsoonidest viimase kaheksa aastakümne jooksul, leidis Buettner, et "rohkem kui 90% toidust pärineb liitsüsivesikutest, st täistaimsetest toiduainetest." Näiteks Okinawa elanikud tarbivad suures koguses bataati, mis on rikas A-vitamiini poolest, samal ajal kui Nicaragua Nicoya poolsaare elanikud eelistavad süsivesikuterikast kõrvitsat.
Seevastu keskmine ameeriklane tarbib umbes 220 naela liha aastas, kuid sinistes tsoonides ainult umbes 20 naela. "Umbes kümnendiku sellest, mida me sööme," ütleb Buettner. Nende tsoonide dieet sisaldab vähe juustu ja kala, samas kui tofu on Okinawas põhitoit ja seda süüakse sageli kaks korda päevas koos köögiviljade ja ürtidega. Okinawa ülioluline olemus on lõpetada söömine, kui olete 80% täis. See soodustab teadlikku toitumist, mis võib aidata reguleerida tarbitava toidu kogust.
4. Loo sidemeid üksinduse peletamiseks
Nicaragua Nicoya poolsaarel, sinisel tsoonil, mida iseloomustavad päikeseline kliima, troopilised metsad ja karjamaad, "toetuvad nad üksteisele," ütleb Buettner. Kuigi nende sissetulekud on tagasihoidlikud, areneb tihe kogukond tänu vastastikusele toetusele ja heldele tervishoiusüsteemile. Selle piirkonna meeste oodatav eluiga on kolm korda pikem kui 90 aastat kui Ameerika meestel.
Buettner räägib 100-aastasest naisest nimega Panchita, mis illustreerib sügavaid kogukonnasidemeid ja sümbiootilisi suhteid peredes. Ta mainib: "Seal on ilus sümbioos," pere ja ühised kombed on nende elu keskmes. Sarnaseid väärtusi täheldatakse ka Californias Loma Lindas, kus kirik loob aluse kogukonna suhtlemiseks ja aitab inimestel elada umbes seitse aastat kauem kui keskmine ameeriklane.
Buettner selgitab, et isegi kui organiseeritud religioon pole ahvatlev, on kogukondlike sidemete edendamiseks palju muid isiklikel huvidel põhinevaid viise. Ta rõhutab üksteise jaoks olemasolemise tähtsust. Olgu selleks siis osalemine aiandusklubis, matkarühmas või kodanikuprojektis, sotsiaalsete sidemete loomine ja hoidmine on siniste tsoonide inimeste elustiili läbiv teema.
5. Mõelge ümber oma sotsiaalmeedia kasutamine ja edendage tähendusrikkaid sõprussuhteid
Buettner rõhutab, et "parim viis pika eluea tagamiseks on oma vahetu suhtlusringkonna hoolikas kujundamine." See ei tähenda tingimata ebatervislike harjumustega sõpradest eemaldumist, kuid oluline on ära tunda nende võimalikud kahjulikud mõjud. Ta soovitab ammutada inspiratsiooni okinawalastelt, kes moodustavad "moais", väikesed rühmad, mis on mõeldud vastastikuseks toetuseks ja julgustamiseks.
Neid põhimõtteid saab rakendada ka sotsiaalmeedias, kujundades oma voo nii, et see sobituks inimestega, kellel on sarnased väärtused ja huvid – valides need, kes inspireerivad ja annavad energiat. Uuringud on näidanud, et meie harjumused on nakkavad; positiivsed emotsioonid ja seotus võivad hästi koordineeritud ringis märkimisväärselt levida. Selle Siniste tsoonide käitumispõhimõtte integreerimine võib aidata teil luua sidemeid sarnaselt mõtlevate inimestega, luues positiivse ja tähendusrikka keskkonna.
6. Valige pärastlõunase kohvi asemel lühikesed uinakud
Maailmas, kus hõivatust võrdsustatakse sageli staatuse ja tähtsusega, keerlevad paljud vestlused meie lõputute kohustuste ümber. Üldine vastus sellistel kiiretel päevadel navigeerimiseks on kofeiini tarbimine, mis on vastuolus siniste tsoonide tavadega.
Buettner valis alternatiivse lähenemisviisi, lühikese 20-minutilise seansi pärastlõunal