Dlouhověkost a zdraví: Tajemství modrých zón odhalují jednoduché způsoby naplněného života.

Dlouhověkost a zdraví: Tajemství modrých zón odhalují jednoduché způsoby naplněného života.
Zdravý životní styl z modrých zón SO
Ve světě, ve kterém se délka života ponoří a nutriční onemocnění jsou rozšířené, jsou studie Dan Buettner stále důležitější v nejdelších živých komunitách. Jeho nejnovější dokument „Live to 100: Secrets of the Blue Zones“ nám dává fascinující vhled do životů sto let -na místech jako Okinawa a Sardinia. Tito lidé žijí v úzce propojených komunitách a ukazují, že jednoduchým a naplňujícím životem lze dosáhnout zdravých návyků. I když úplné přijetí izolovaného životního stylu zaměřeného na přírodu nemusí být pro všechny proveditelné, tyto komunity nám nabízejí cenné lekce o tom, jak žít zdravě a šťastně
1. Vyberte zahradu a podložku místo la-z-boy
Pravidelné cvičení je zásadní pro zdravý životní styl. Pro ty, kteří nemají rádi tradiční atmosféru tělocvičny, mohou každodenní rutiny obyvatel modré zóny sloužit jako inspirace. Dan Buettner navrhuje, že „byste měli dát zahradu na vlastní dvorek“. Zahrada vyžaduje pravidelnou pozornost a povzbuzuje k zapojení do činností, jako jsou plevele, zalévání a sklizeň. Kromě toho by mohlo být výhodou převzít praxi Okinawaneru, který tráví více času sezením nebo v krvu na podlaze místo toho, aby se opíral zpět do židlí.
Buettner si pamatuje, že „dva dny seděl s 104letou ženou, která vstávala 30krát ze země“, což odpovídá asi 30 dřepům. Tato praxe představuje sílu v nohou a uprostřed těla. To přispívá k lepší rovnováze, flexibilitě a pravděpodobně také zdravějšímu záda, což snižuje riziko pádu, což je společná příčina zranění a úmrtí u lidí nad 65 let v USA.
2. Rozloučte se s Doordash a nastavte jednoduchost ve stravě
Buettner nás představí do nejstarší rodiny na světě, ve které devět sourozenců společně dosahuje průměrného věku 860 let a v průměru až do věku 95 let. Vaše strava se skládá hlavně z tradiční sardinské minestronové polévky, která sestává ze zeleniny ze zahrady, fazole, ječmene, rajčitých a odmořování olivového oleje a podává se s Wolemealeovou polévkou. „Lidé v modrých zónách jedí nejlevnější zemědělce,“ poznamenává Buettner.
Ačkoli se modré zóny od sebe geograficky liší, Buettner našla ve své stravě výrazné podobnosti, které se skládají hlavně z celých zrn, zeleniny, zeleně, luštěnin a sladkých bramborových hlíz. „Šálek fazolí denně znamená čtyřroční délku života,“ poznamenává Buettner. Samostatně vařená jídla převládají, když vtipkuje: „V modrých zónách není žádná doordash.“
Tyto komunity udržují klidnější životní styl a obohacují jídlo různými bylinkami. Sardums je potěšen Rosemary, například, zatímco obyvatelé nikaragujského regionu Nicoya dávají přednost Koriander a jsou oblíbenými v Fennelu Ikaria, Oregano a Sage. „Víš, jak vyrobit něco chutného z jednoduchého jídla, a to je tajemství,“ prozradí.
3. Vyberte více rostlin, méně masa
Analýzou přibližně 150 nutričních průzkumů z modrých zón v posledních osmi desetiletích zjistil, že „více než 90% příjmu potravy pochází z složitých uhlohydrátů - tj. Z potravin založených na rostlině“. Například Okinawaner konzumuje velké množství sladkých brambor, které jsou bohaté na vitamín A, zatímco obyvatelé Nikaragujského poloostrova Nicoya dávají přednost uhlohydrátu -bohatý dýně.
Naproti tomuNaproti tomu průměrný Američan spotřebuje ročně kolem 220 GBP, ale pouze asi 20 GBP v modrých zónách. „Asi desetinu toho, co jíme,“ říká Buettner. Strava v těchto zónách zahrnuje malý sýr a ryby, zatímco tofu je v Okinawě základem a často se konzumuje dvakrát denně se zeleninou a bylinkami. Klíčovou stravovací scénou v Okinawě je přestat jíst, když máte dost 80%. To podporuje vědomé jídlo, které může pomoci regulovat množství zaznamenaných potravin.
4. Vytvořte spojení, abyste odrazili osamělost
Na Nikaragujském poloostrově Nicoya, modré zóně, která je charakterizována jejich slunným podnebím, jejich tropickými lesy a pastvinami, „spoléhají se na sebe,“ řekl Buettner. Přestože máte skromné příjmy, blízká komunita se daří díky vzájemné podpoře a prostornému zdravotnímu systému. Muži v tomto regionu mají ve srovnání s americkými muži třikrát délka života.
Buettner vypráví příběh ženy jménem Panchita starší 100 let, která ilustruje hluboké komunitní vazby a symbiotické vztahy v rodinách. Zmíní se: „Existuje pěkná symbióza“, přičemž rodina a běžné zvyky jsou zaměřeny na jejich život. Podobné hodnoty jsou také pozorovány v Loma Linda v Kalifornii, kde kostel nabízí základ pro interakci v komunitě a pomáhá lidem žít asi o sedm let déle než průměrný Američan.
Buettner vysvětluje, že i když organizované náboženství není přitažlivé, existuje mnoho jiných způsobů založené na osobních zájmůch na podporu spojení v komunitě. Zdůrazňuje, že je důležité být navzájem. Ať už se jedná o účast v zahradním klubu, turistické skupině nebo civilním projektu - vytváření a udržování sociálních vazeb je opakujícím se tématem životního stylu lidí v modrých zónách.
5. Owide vaše používání sociálních médií a propagujte rozumná přátelství
Buettner zdůrazňuje, že „nejlepším měřítkem pro vysokou délku života je pečlivě navrhnout svůj bezprostřední sociální kruh“. To nemusí nutně znamenat vyříznutí z přátel s nezdravými návyky, ale je důležité rozpoznat jejich potenciálně nevýhodné vlivy. Navrhuje, aby byli inspirováni Okinawanery, kteří tvoří „Moais“, malými skupinami, které jsou určeny pro vzájemnou podporu a povzbuzení.
Tyto principy lze také aplikovat na sociální média navrhováním vašeho krmiva takovým způsobem, že odpovídá lidem, kteří mají podobné hodnoty a zájmy - měli byste si vybrat ty, kteří inspirují a „dobíjí vaši energii“. Studie ukázaly, že naše návyky jsou nakažlivé; Pozitivní emoce a odhodlání se mohou výrazně rozšířit v dobře koordinovaném kruhu. Integrace tohoto principu chování modrých zón vám může pomoci kombinovat se s podobnými lidmi, a tak vytvořit pozitivní a smysluplné prostředí.
6. Vyberte krátké zdřímnutí místo kávy odpoledne
Ve světě, ve kterém jsou zaměstnanci často srovnáváni se stavem a významem, se mnoho rozhovorů týká našich nekonečných závazků. Musí být provedena obvyklá reakce na navigaci v takových rušných dnech, což je v rozporu s praktikami v modrých zónách.
Buettner si vybral alternativní přístup, odpoledne krátký 20 minut