Дълголетие и здраве: Тайните на сините зони разкриват прости начини за изпълнен живот.

Дълголетие и здраве: Тайните на сините зони разкриват прости начини за изпълнен живот.

Здравословен начин на живот от SO -наречените сини зони

В свят, в който потъващата продължителност на живота и хранителните заболявания са широко разпространени, проучванията на Дан Бютнер стават все по -важни за най -дългите живи общности. Най -новият му документален филм „Live до 100: Secrets of the Blue Zones“ ни дава завладяващ поглед върху живота на сто -годишни на места като Окинава и Сардиния. Тези хора живеят в тясно свързани общности и показват, че може да се постигне прост и изпълнителен живот със здравословни навици. Дори ако пълното приемане на изолиран, ориентираният към природата начин на живот може да не е осъществим за всички, тези общности ни предлагат ценни уроци за това как да живеем здрави и щастливи

1. Изберете градина и постелка вместо La-Z-Boy

Редовното упражнение е от решаващо значение за здравословния начин на живот. За тези, които не харесват традиционната атмосфера на фитнес залата, ежедневните съчетания на жителите на Синята зона могат да служат като вдъхновение. Дан Бютнер предполага, че „трябва да поставите градина в собствения си заден двор“. Градината изисква редовно внимание и насърчава да се включи в дейности като плевели, поливане и прибиране на реколтата. В допълнение, може да е предимство да поемем практиката на Окинаванер, който прекарва повече време в седене или в краката на пода, вместо да се облегне назад на столове.

2. Сбогом на Doordash и задайте простота в диетата

Въпреки че сините зони са географски различни една от друга, Буетнер откри поразителни прилики в диетата си, която се състои главно от пълнозърнести храни, зеленчуци, зеленина, бобови растения и сладки картофени. "Чаша боб на ден означава четиригодишна продължителност на живота", отбелязва Буетнер. Самостоятелните ястия са преобладаващи, тъй като той се шегува: „В сините зони няма доордаш“.

Тези общности поддържат по -спокоен начин на живот и обогатяват храната си с различни билки. Сардумите са възхитени от розмарин, например, докато жителите на Никарагуанския регион Никоя предпочитат Кориандър и са любимите във копър на Икария, риган и мъдрец. „Знаеш как да направиш нещо вкусно от простата храна и това е тайната“, разкрива той.

3. Изберете повече растения, по -малко месо

Анализирайки около 150 хранителни проучвания от сините зони през последните осем десетилетия, Buettner установи, че „повече от 90% от приема на храна идва от сложни въглехидрати - тоест от храни с пълна стойност“. Например, Okinawaner консумира големи количества сладки картофи, богати на витамин А, докато жителите на Никарагуанския полуостров Никоя предпочитат въглехидрати -рих тиква.

за разлика от тях, средният американец консумира около 220 паунда месо годишно, но само около 20 паунда в сините зони. "Около една десета от това, което ядем", казва Буетнер. Диетата в тези зони включва малко сирене и риба, докато тофу е основен елемент в Окинава и често се яде два пъти на ден със зеленчуци и билки. Решаваща сцена за хранене в Окинава е да спрете да ядете, когато ви е нахранена с 80%. Това насърчава внимателната храна, която може да помогне за регулиране на количеството на регистрираната храна.

4. Създайте връзки, за да предпазите самотата

В Никарагуанския полуостров Никоя, синя зона, която се характеризира със слънчевия им климат, техните тропически гори и пасища, "разчитат един на друг", каза Буетнер. Въпреки че имате скромни доходи, близката общност процъфтява благодарение на взаимната подкрепа и просторната здравна система. Мъжете в този регион имат продължителност на живота на три години от 90 години в сравнение с американските мъже.

Buettner разказва историята на жена на име Панчита на възраст над 100 години, която илюстрира дълбоките връзки на общността и симбиотичните отношения в семействата. Той споменава: „Има хубава симбиоза“, като семейството и общите обичаи са в центъра на живота им. Подобни стойности се наблюдават и в Лома Линда, Калифорния, където църквата предлага основа за взаимодействие в общността и помага на хората да живеят около седем години по -дълго от средния американец.

Buettner обяснява, че дори ако организираната религия не е привлекателна, съществуват много други начини, основани на лични интереси за насърчаване на връзките в общността. Той подчертава важността да бъдеш там един за друг. Независимо дали става въпрос за участие в градински клуб, туристическа група или граждански проект - създаването и поддържането на социални връзки е повтаряща се тема в начина на живот на хората в сините зони.

5. Отидирайте използването на социалните медии и насърчавайте разумните приятелства

Buettner подчертава, че „най -добрата мярка за висока продължителност на живота е внимателно да проектира своя непосредствен социален кръг“. Това не означава непременно да се откъсне от приятели с нездравословни навици, но е важно да се признае потенциално неблагоприятните им влияния. Той предлага да бъде вдъхновен от Окинаванерите, които формират „Moais“, малки групи, които са предназначени за взаимна подкрепа и насърчаване.

Тези принципи могат да се прилагат и в социалните медии, като проектирате вашата емисия по такъв начин, че да съответства на хора, които имат подобни ценности и интереси - трябва да изберете тези, които вдъхновяват и „презареждат вашата енергия“. Проучванията показват, че нашите навици са заразни; Положителните емоции и ангажираност могат да се разпространят значително в добрекоординиран кръг. Интеграцията на този принцип на поведение на сините зони може да ви помогне да се комбинирате с подобни хора и по този начин да създадете положителна и смислена среда.

6. Изберете къси сънливи вместо кафе следобед

В свят, в който служителите често се приравняват със статут и смисъл, много разговори са за нашите безкрайни задължения. Трябва да се предприеме обичайната реакция за навигация през такива натоварени дни, което противоречи на практиките в сините зони.

Buettner избра алтернативния подход, следобед на кратък 20-минутен