Suche
Mein Konto
Draslík a jeho vplyv na krvný tlak
Draslík a jeho vplyv na krvný tlak Draslík je esenciálny minerál nachádzajúci sa v mnohých potravinách a zohráva rozhodujúcu úlohu pri udržiavaní zdravého krvného tlaku. V tomto článku sa bližšie pozrieme na to, ako draslík ovplyvňuje krvný tlak, prečo je dôležité konzumovať dostatočné množstvo draslíka a ktoré potraviny majú vysoký obsah draslíka. Úvod Krvný tlak je tlak, pri ktorom krv prúdi cez naše cievy. Vysoký krvný tlak, tiež nazývaný hypertenzia, je bežný stav, ktorý môže viesť k vážnym zdravotným problémom, ako je srdcový infarkt, mŕtvica a zlyhanie obličiek. Existujú rôzne faktory, ktoré…
Draslík a jeho vplyv na krvný tlak
Draslík a jeho vplyv na krvný tlak
Draslík je esenciálny minerál nachádzajúci sa v mnohých potravinách a hrá rozhodujúcu úlohu pri udržiavaní zdravého krvného tlaku. V tomto článku sa bližšie pozrieme na to, ako draslík ovplyvňuje krvný tlak, prečo je dôležité konzumovať dostatočné množstvo draslíka a ktoré potraviny majú vysoký obsah draslíka.
Úvod
Krvný tlak je tlak, pri ktorom krv prúdi cez naše cievy. Vysoký krvný tlak, tiež nazývaný hypertenzia, je bežný stav, ktorý môže viesť k vážnym zdravotným problémom, ako je srdcový infarkt, mŕtvica a zlyhanie obličiek. Existuje niekoľko faktorov, ktoré ovplyvňujú krvný tlak, vrátane genetiky, faktorov životného štýlu, ako je fajčenie a konzumácia alkoholu, a strava.
Draslík a krvný tlak
Draslík hrá kľúčovú úlohu pri regulácii krvného tlaku. Pomáha odstraňovať prebytočný sodík (soľ) z tela a uvoľňuje cievy, čo má za následok zníženie krvného tlaku. Dostatočný príjem draslíka teda môže pomôcť udržať zdravý krvný tlak a znížiť riziko vysokého krvného tlaku.
Odporúčaný príjem draslíka
Odporúčaný príjem draslíka sa líši v závislosti od veku a pohlavia. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča pre dospelých denný príjem draslíka 2-3 gramy. Strava bohatá na draslík však môže byť prispôsobená jednotlivcovi v závislosti od potrieb a zdravotného stavu človeka. Vo všeobecnosti by sa dospelí mali snažiť zaradiť do svojho denného jedálnička aspoň 4-5 porcií potravín bohatých na draslík.
Potraviny bohaté na draslík
Existuje veľa potravín, ktoré sú bohaté na draslík, a preto môžu pomôcť regulovať krvný tlak. Niektoré z potravín najbohatších na draslík sú:
– Banány: Stredne veľký banán obsahuje okolo 400 – 450 mg draslíka.
– Zemiaky: Stredne veľký zemiak obsahuje okolo 900 – 1000 mg draslíka.
– Špenát: Jedna šálka špenátu obsahuje asi 800 – 840 mg draslíka.
– Avokádo: Avokádo obsahuje približne 800 – 900 mg draslíka.
– Paradajky: Stredná paradajka obsahuje okolo 240 – 250 mg draslíka.
– Fazuľa a strukoviny: Niektoré fazule a strukoviny, ako sú fazuľa a cícer, sú tiež bohaté na draslík.
Je dôležité poznamenať, že obsah draslíka v potravinách sa môže líšiť v závislosti od spôsobu pestovania a spracovania. Pre presné hodnoty draslíka je preto vhodné skontrolovať si nutričné údaje na obaloch potravín alebo sa poradiť s odborníkom na výživu.
Často kladené otázky (FAQ)
1. Čo je vysoký krvný tlak?
Vysoký krvný tlak, tiež nazývaný hypertenzia, je stav, pri ktorom je zvýšený tlak krvi na steny tepien. Často sa nazýva „tichý zabijak“, pretože zvyčajne nespôsobuje žiadne príznaky, ale môže spôsobiť vážne zdravotné komplikácie.
2. Koľko draslíka mám denne skonzumovať?
Odporúčaný príjem draslíka sa líši v závislosti od vekovej skupiny a pohlavia. DGE odporúča pre dospelých denný príjem draslíka 2-3 gramy. Individuálne potreby je však vhodné prediskutovať s lekárom alebo odborníkom na výživu.
3. Aké ďalšie faktory ovplyvňujú krvný tlak?
Okrem draslíka existuje mnoho ďalších faktorov, ktoré ovplyvňujú krvný tlak, vrátane genetiky, fajčenia, konzumácie alkoholu, fyzickej aktivity, stresu a obezity. Na udržanie zdravého krvného tlaku je dôležitý holistický prístup, ktorý zohľadňuje tieto faktory.
Záver
Draslík je dôležitý minerál, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravého krvného tlaku. Strava bohatá na draslík môže pomôcť regulovať krvný tlak a znížiť riziko vysokého krvného tlaku a súvisiacich zdravotných problémov. Je dôležité konzumovať vyváženú stravu s potravinami bohatými na draslík a zároveň brať do úvahy ďalšie faktory zdravého životného štýlu, ako je pravidelná fyzická aktivita a vyhýbanie sa fajčeniu a nadmernej konzumácii alkoholu.
Externé zdroje:
- Harvard Health Publishing. „Potassium lowers blood pressure.“ online verfügbar: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/potassium-lowers-blood-pressure (zuletzt aufgerufen am 12. Januar 2023)
- Deutsche Hochdruckliga e.V. DHL® – Deutsche Hypertonie Gesellschaft. „Leitlinien zur Diagnostik und Therapie der arteriellen Hypertonie. Stand 2014 (AWMF-Registernummer: 046-001).“ online verfügbar: (zuletzt aufgerufen am 12. Januar 2023)