L'iode et la fonction thyroïdienne: que dit la recherche?
L'iode et la fonction thyroïdienne: que dit la recherche?
iode et fonction thyroïdienne: que dit la recherche?
L'iode est un élément trace essentiel qui est essentiel pour une fonction thyroïdienne saine. La glande thyroïde produit diverses hormones qui jouent un rôle important dans la régulation du métabolisme, de la croissance et du développement. Dans cet article, nous examinerons de plus près comment l'iode affecte la fonction thyroïdienne et ce que dit la recherche actuelle.
La signification de l'iode pour la thyroïde
La thyroïde a besoin d'iode pour produire des hormones thyroïdiennes. Ces hormones sont la thyroxine (T4) et la trijodyronine (T3). T4 est une hormone inactive qui est produite dans la glande thyroïde et convertie en T3 qui est la forme active réelle.
L'iode est absorbé par les aliments et entre dans la circulation sanguine via le tractus gastro-intestinal. De là, il est absorbé par la glande thyroïde et converti en hormones. La glande thyroïde stocke de l'iode afin de pouvoir produire des hormones suffisantes sur une période plus longue.
Une alimentation suffisante d'iode est donc très importante pour la fonction thyroïdienne. Un manque d'iode peut entraîner une réduction de la production d'hormones thyroïdiennes, ce qui peut à son tour provoquer divers problèmes de santé.
La carence en iode et ses conséquences
Une carence en iode peut entraîner une perturbation de la fonction thyroïdienne connue sous le nom de carence en iode Truma ou Goiter. Avec cette maladie, la glande thyroïde augmente afin de continuer à produire des hormones suffisantes. Un goitre peut être visible et palpable, et dans certains cas, il peut également y avoir des difficultés à avaler et à des problèmes respiratoires.
La carence en iode peut également conduire à l'hypothyroïdie, une hypothyroïdie dans laquelle pas assez d'hormones thyroïdiennes sont produites. Cela peut entraîner des symptômes tels que la fatigue, la prise de poids, l'intolérance au froid et le métabolisme lent.
Les femmes et les enfants enceintes en particulier sont sensibles aux effets d'un manque d'iode. L'iode est important pour le développement du cerveau fœtal, et une carence pendant la grossesse peut entraîner des déficiences intellectuelles et des retards de développement chez l'enfant.
fourniture d'iode et recommandations
L'offre d'iode varie dans différentes parties du monde. Dans certains pays où le sol contient peu d'iode, il peut y avoir une carence en iode répandue. Afin d'améliorer le statut d'iode de la population, de nombreux pays ont introduit des programmes de supplémentation en iode, tels que le sel iodisé.
La Société allemande de nutrition (DGE) recommande une consommation quotidienne d'iode de 180 microgrammes pour les adultes. Les femmes enceintes et allaitées ont un besoin accru et devraient consommer 230-260 microgrammes par jour. Pour les enfants, les recommandations diffèrent en fonction des niveaux d'âge.
La consommation d'iode peut être augmentée en mangeant des aliments tels que le poisson de mer, les fruits de mer et le sel de restauration iodisé. Dans certains cas, cependant, une supplémentation en iode supplémentaire peut être nécessaire, en particulier chez les personnes qui ont un besoin accru ou qui vivent dans des régions par manque d'iode.
Recherche sur l'iode et la fonction thyroïdienne
Des recherches sur l'iode et la fonction thyroïdienne ont montré qu'un apport suffisant en iode est décisif pour maintenir une fonction thyroïdienne normale. Une étude de 2014 a examiné le statut d'iode et la fonction thyroïdienne de plus de 8 000 personnes en Allemagne et a constaté qu'une carence en iode était répandue. Cela souligne l'importance d'un approvisionnement suffisant en iode.
D'autres études ont montré que la carence en iode peut non seulement affecter la fonction thyroïdienne, mais peut également avoir un impact sur le développement et la croissance neurocognitifs. Une revue systématique des études de 2013 a montré que la supplémentation en iode pendant la grossesse peut entraîner une amélioration du potentiel de développement neurocognitif des enfants.
faqs
1. Comment un déficit en iode commente-t-il?
Une carence en iode peut conduire à une thyroïde élargie (goiter) et à une production réduite d'hormones thyroïdiennes. Cela peut entraîner des symptômes tels que la fatigue, la prise de poids, la sensibilité au métabolisme froid et lent.
2. Comment éviter la carence en iode?
Une alimentation équilibrée riche en poissons de mer, fruits de mer et sel yodelé peut aider à couvrir les besoins en iode. Dans certains cas, une supplémentation en iode peut être nécessaire, en particulier pour les femmes enceintes et les personnes dans des régions par manque d'iode.
3. Les niveaux d'iode trop élevés peuvent-ils également être nocifs?
Oui, les niveaux d'iode trop élevés peuvent également être nocifs et conduire à une thyroïde hyperactive. Il est important de couvrir les besoins en iode, mais de ne pas avoir une consommation excessive d'iode.
4. Comment vérifier l'état de l'iode?
Le statut d'iode peut être déterminé par le sang ou les examens d'urine. Votre médecin peut vous donner plus d'informations et vérifier l'état de l'iode.
fazit
L'iode est un élément trace essentiel qui est essentiel pour une fonction thyroïdienne saine. Un manque d'iode peut entraîner une réduction de la production d'hormones thyroïdiennes et divers problèmes de santé. Un apport suffisant en iode est donc important pour prévenir d'éventuels symptômes de carence. La recherche a montré que la supplémentation en iode peut contribuer à améliorer le développement neurocognitif de l'enfant pendant la grossesse. Parlez à votre médecin de vos besoins en iode et des ajouts possibles pour vous assurer que vous êtes suffisamment fourni avec de l'iode.