توقف عن تناول هذه الأطعمة الأمريكية العشرة المحظورة في بلدان أخرى

توقف عن تناول هذه الأطعمة الأمريكية العشرة المحظورة في بلدان أخرى

تخيل أنك تعلم أن الوجبة التي تناولتها للتو تحتوي على مواد كيميائية تستخدم في سجادات اليوغا، ومواد حافظة موجودة في عبوات المواد الغذائية الشمعية، ومكون رئيسي لسم الفئران. وهذه حقيقة مؤسفة بالنسبة لشعب الولايات المتحدة.

تعد الأطعمة ذات الألوان غير الطبيعية واللحوم التي تحتوي على الهرمونات أمرًا شائعًا في الولايات المتحدة، ولكن العديد من هذه العناصر محظورة في دول حول العالم. بينما تتجادل صناعة الألبان حول تسمية حليب اللوز بـ "الحليب"، فإن ما يمر دون أن يلاحظه أحد هو حقيقة أن الحليب الأمريكي محظور في الاتحاد الأوروبي وكندا بسبب المخاطر الصحية المحتملة. يبدو حليب اللوز خيارًا أكثر جاذبية الآن، أليس كذلك؟

قبل رحلتك القادمة لشراء البقالة، تعرف على الأطعمة التي تباع عادة في الولايات المتحدة ولكنها محظورة في بلدان أخرى. يمكن أن يغير عادات التسوق الخاصة بك.

1. Mountain Dew: Mountain Dew enthält bromiertes Pflanzenöl (BVO), einen Lebensmittelzusatzstoff, der mit Hautreizungen, Kopfschmerzen, Gedächtnisverlust und Gleichgewichts- und Koordinationsstörungen in Verbindung gebracht wird, und ist in der Europäischen Union, Indien und Japan verboten.
2. Post Honey Maid S’mores: Dieses Getreide und andere, die das Konservierungsmittel Butylhydroxytoluol (BHT) enthalten, von dem angenommen wird, dass es für den Menschen krebserregend ist, sind in Großbritannien, Australien, Neuseeland, Japan und weiten Teilen Europas verboten.
3. Kegeln: In Norwegen und Schweden wegen der künstlichen Farben Gelb 5 und Gelb 6 verboten, die bei Kindern allergische Reaktionen und Hyperaktivität hervorrufen können.
4. rBGH- oder rBST-Milch: Milch, die dieses synthetische Wachstumshormon enthält, ist in der Europäischen Union und Kanada aufgrund potenzieller Gesundheitsrisiken, einschließlich eines erhöhten Krebsrisikos, verboten.
5. M&Ms: Hergestellt mit künstlichen Farbstoffen in den USA, aber natürlichen Farbstoffen in Europa, wo strengere Vorschriften für Inhaltsstoffe gelten.
6. Brotprodukte: Einige US-Brotprodukte, darunter Jimmy Dean Delights Turkey Sausage, Egg & Cheese Honey Wheat Flatbread und Pillsbury Breadsticks, enthalten Azodicarbonamid, eine Chemikalie, die in Yogamatten und Schuhsohlen verwendet wird und mit Atemproblemen und anderen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht wird.
7. Mit Chlor gewaschenes Hähnchen: In der Europäischen Union seit 1997 aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Hygienestandards früher in der Lebensmittelkette verboten.
8. Instant-Kartoffelpüree: Enthält Butylhydroxyanisol (BHA), ein Konservierungsmittel, das potenziell schädlich für Menschen ist und in der Europäischen Union, Japan, Australien und anderen Ländern verboten ist.
9. US-Schweinefleisch: Die Mehrheit der US-Schweine wird mit dem Medikament Ractopamin behandelt, das in 160 Ländern, darunter die Europäische Union, Russland und China, aufgrund möglicher Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System und Verhaltensänderungen verboten ist.
10. Brot, Brötchen und Brötchen aus den USA: Einige Produkte enthalten Kaliumbromat, einen krebserregenden Lebensmittelzusatzstoff, der in Europa, Kanada, Brasilien, Südkorea, Nigeria und Peru verboten ist.
11. US-Rindfleisch: Synthetische Hormone, die zur Wachstumsförderung bei Rindern verwendet werden, wie Zeranol, Trenbolonacetat und Melengestrolacetat, werden mit einem erhöhten Brust- und Prostatakrebsrisiko in Verbindung gebracht und sind in der Europäischen Union verboten.

لدى بلدان أخرى، وخاصة في الاتحاد الأوروبي، لوائح أكثر صرامة بشأن المكونات الغذائية بسبب المبدأ الوقائي. يؤكد هذا المبدأ على أنه إذا كان هناك إجراء أو سياسة ما لديها القدرة على التسبب في ضرر للجمهور أو البيئة، وفي غياب الإجماع العلمي، فإن عبء الإثبات يقع على عاتق أولئك الذين يؤيدون الإجراء أو السياسة. يؤدي هذا النهج إلى تقييمات أكثر صرامة للسلامة وحظر بعض المكونات التي قد تشكل خطراً على الصحة. يعطي الاتحاد الأوروبي، إلى جانب دول أخرى، الأولوية للصحة العامة وسلامة المستهلك ويقدم مبادئ توجيهية أكثر صرامة بشأن استخدام المواد المضافة والمواد الكيميائية التي قد تكون ضارة في المنتجات الغذائية.

ومع ذلك، فإن النهج التنظيمي في الولايات المتحدة أكثر تساهلاً بشكل عام. غالبًا ما تطلب الوكالات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء (FDA) أدلة مهمة على الضرر قبل اتخاذ إجراء لحظر أو تقييد بعض المكونات. بالإضافة إلى ذلك، فإن الضغط القوي الذي تمارسه صناعة الأغذية يمكن أن يؤثر على العملية التنظيمية، مما يجعل من الصعب حظر أو تقييد المواد التي يحتمل أن تكون ضارة. بالإضافة إلى ذلك، ينصب التركيز في الولايات المتحدة على كفاءة التكلفة والمنافسة في السوق، مما قد يؤدي إلى إعطاء الأولوية لهذه العوامل على صحة المستهلك وسلامته. ونتيجة لذلك، يُسمح بالعديد من المضافات الغذائية والممارسات المثيرة للجدل في صناعة الأغذية الأمريكية، على الرغم من أنها قد تكون محظورة أو مقيدة في بلدان أخرى.

إن الاختلافات بين اللوائح الغذائية في الولايات المتحدة والدول الأخرى تذكر المستهلكين بتثقيف أنفسهم والبقاء يقظين بشأن المكونات الموجودة في الأطعمة التي يستهلكونها. ومن الأهمية بمكان إعطاء الأولوية للصحة والسلامة عند اتخاذ الخيارات الغذائية والوعي بالمواد المضافة والممارسات الضارة المحتملة التي قد تكون موجودة. من خلال تثقيف نفسك حول هذه الأمور واتخاذ خيارات مستنيرة، يمكنك حماية صحتك والدعوة إلى لوائح غذائية أكثر صرامة. ومن المهم أن يعمل المستهلكون والحكومات على حد سواء معًا لضمان توفير إمدادات غذائية أكثر أمانًا وصحة للجميع.

مصادر: