Découvrez 18 délicieux aliments, herbes et épices qui non seulement soulagent la goutte, la douleur et l'inflammation, mais améliorent également la santé intestinale.

Découvrez 18 délicieux aliments, herbes et épices qui non seulement soulagent la goutte, la douleur et l'inflammation, mais améliorent également la santé intestinale.

Les douleurs articulaires touchent des millions de personnes dans le monde, et plus de 54 millions d'adultes souffrent d'arthrite rien qu'aux États-Unis, selon le CDC. La goutte, un type d'arthrite inflammatoire, est également en augmentation et touche 8,3 millions d'Américains. Pour ceux qui souffrent de douleurs articulaires, d’inflammation ou de goutte, trouver un soulagement est important pour maintenir leur qualité de vie. Heureusement, certains aliments, herbes et épices peuvent aider à soulager ces symptômes tout en améliorant la santé intestinale. Dans cet article, nous explorons 18 aliments, herbes et épices délicieux soutenus par des études scientifiques, comment les intégrer dans votre vie quotidienne et d'autres informations précieuses qui aideront à réduire la goutte, la douleur et l'inflammation et à améliorer votre santé intestinale.

1. Kirschen: Kirschen sind reich an Antioxidantien und können den Harnsäurespiegel senken und Gichtanfälle reduzieren. Genießen Sie täglich eine Portion frische oder gefrorene Kirschen oder fügen Sie Ihrem morgendlichen Smoothie einen Spritzer Sauerkirschsaft hinzu.
2. Ingwer: Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer können Gelenkschmerzen lindern und Entzündungen reduzieren. Fügen Sie frisch geriebenen Ingwer zu heißem Tee, Suppen oder Pfannengerichten hinzu oder probieren Sie Ingwer-Ergänzungen, um ihn in Ihre tägliche Routine zu integrieren.
3. Kurkuma: Curcumin, der Wirkstoff in Kurkuma, hat starke entzündungshemmende Wirkungen, die Arthritis-Symptome lindern und die Darmgesundheit fördern können. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Kurkuma, indem Sie es zu Currys, Reis oder Suppen hinzufügen, oder nehmen Sie eine Curcumin-Ergänzung.
4. Sellerie: Sellerie enthält 3-n-Butylphthalid, das den Harnsäurespiegel senken kann, was es vorteilhaft für Gichtkranke macht. Knabbere Selleriestangen, füge sie zu deinen Salaten hinzu oder mische sie zu einem erfrischenden grünen Smoothie.
5. Ananas: Bromelain, ein Enzym in Ananas, hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann Gelenkschmerzen und Entzündungen lindern. Integrieren Sie Ananas in Ihre Ernährung, indem Sie Fruchtsalate, Smoothies oder gegrillte Stücke als leckeres Dessert hinzufügen.
6. Apfelessig: Apfelessig kann helfen, den Harnsäurespiegel zu senken und enthält Probiotika für die Darmgesundheit. Mischen Sie 1-2 Esslöffel Apfelessig mit Wasser und trinken Sie es täglich oder verwenden Sie es als Basis für ein Salatdressing.
7. Entzündungen und Gelenkschmerzen. Sie enthalten auch Ballaststoffe und Lignane für die Darmgesundheit. Fügen Sie gemahlene Leinsamen zu Smoothies, Haferflocken oder Backwaren für einen Nährstoffschub hinzu.
8. Grüner Tee: Grüner Tee kann helfen, den Harnsäurespiegel zu senken und Gichtanfälle zu reduzieren. Integrieren Sie wegen seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung 2-3 Tassen grünen Tee in Ihre tägliche Routine.
9. Olivenöl: Olivenöl enthält Oleocanthal, das ähnlich wie Ibuprofen entzündungshemmende Eigenschaften hat. Tauschen Sie andere Speiseöle gegen Olivenöl aus oder träufeln Sie es über Salate und geröstetes Gemüse.
10. Omega-3-reicher Fisch: Fische wie Lachs, Makrele und Sardinen können helfen, Entzündungen und Gelenkschmerzen zu reduzieren. Streben Sie 2-3 Portionen fetten Fisch pro Woche an, um die Vorteile zu nutzen.
11. Probiotikareiche Lebensmittel: Joghurt, Kefir und Sauerkraut enthalten nützliche Bakterien, die die Darmgesundheit fördern und Entzündungen reduzieren. Fügen Sie diese Lebensmittel zu Ihren täglichen Mahlzeiten hinzu, um einen darmfreundlichen Schub zu erhalten.
12. Knoblauch: Knoblauch besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Gelenkschmerzen und Entzündungen zu reduzieren. Integrieren Sie gehackten Knoblauch in Ihre Gerichte oder probieren Sie eine Knoblauchergänzung für eine einfache Zugabe.
13. Zimt: Zimt hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Gelenkschmerzen zu lindern. Streuen Sie Zimt auf Haferflocken, Joghurt oder integrieren Sie ihn in Ihre Backrezepte für einen warmen, beruhigenden Geschmack.
14. Rosmarin: Die Verbindung von Rosmarin, Carnosol, hat starke entzündungshemmende Eigenschaften. Verwenden Sie frischen oder getrockneten Rosmarin in Fleisch-, Geflügel- oder Gemüsegerichten oder lassen Sie ihn für einen beruhigenden Kräutertee in heißem Wasser ziehen.
15. Basilikum: Basilikum ist reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen. Fügen Sie frisches Basilikum zu Salaten, Nudelgerichten hinzu oder bereiten Sie eine Portion hausgemachtes Pesto zu, um seinen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile zu genießen.
16. Cayennepfeffer: Capsaicin in Cayennepfeffer hat schmerzlindernde Wirkungen, wodurch es bei Gelenkschmerzen wirksam ist. Peppen Sie Ihre Mahlzeiten auf, indem Sie Cayennepfeffer in Suppen, Eintöpfe oder sogar eine Prise heiße Schokolade für einen einzigartigen Kick geben.
17. Bockshornklee: Bockshornklee kann aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften helfen, Entzündungen zu reduzieren und Gelenkschmerzen zu lindern. Bockshornkleesamen über Nacht einweichen, dann morgens verzehren oder gemahlenen Bockshornklee in indischen Gerichten wie Currys und Dals verwenden.
18. Avocado: Avocados sind reich an gesunden Fetten und Nährstoffen, die helfen, Entzündungen zu reduzieren, was sie vorteilhaft für Gichtkranke und Menschen mit Gelenkschmerzen macht. Genießen Sie Avocadoscheiben auf Toast, mixen Sie sie zu Smoothies oder verwenden Sie sie als Basis für cremige Dressings und Saucen.

    En plus d'incorporer ces aliments, herbes et épices dans votre alimentation, envisagez d'adopter un mode de vie sain qui comprend de l'exercice régulier, le maintien d'un poids santé, l'hydratation et la limitation de la consommation d'alcool. Ces changements peuvent aider à traiter et à prévenir la goutte, les douleurs articulaires et l’inflammation.

    En résumé, ces 18 délicieux aliments, herbes et épices peuvent aider à réduire la goutte, la douleur et l’inflammation tout en améliorant la santé intestinale. En intégrant ces remèdes naturels à votre alimentation et en apportant des changements positifs à votre mode de vie, vous pouvez soulager les douleurs articulaires et améliorer votre bien-être général.

Sources :