Doručak bogat proteinima može pomoći u sprječavanju prekomjerne hrane i pretilosti

Adipositas ist eine wachsende Epidemie in den Vereinigten Staaten. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sind fast 40 Prozent der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten fettleibig. Diese Zahl steigt seit den 1980er Jahren stetig an. Die Prävalenz von Adipositas ist in bestimmten Bevölkerungsgruppen, wie Menschen mit Behinderungen und Familien mit niedrigem Einkommen, sogar noch ausgeprägter. Da die Adipositas-Raten weiter steigen, wird es immer wichtiger, Wege zu finden, um dieser Erkrankung vorzubeugen und sie zu bewältigen. Eine Strategie, die an Zugkraft gewinnt, besteht darin, sich auf ein proteinreiches Frühstück zu konzentrieren. Untersuchungen deuten darauf hin, dass der …
Pretilost je rastuća epidemija u Sjedinjenim Državama. Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), gotovo 40 posto odraslih u Sjedinjenim Državama pretilo je. Taj se broj neprestano povećavao od 1980 -ih. Prevalencija pretilosti još je izraženija u određenim skupinama stanovništva, kao što su osobe s invaliditetom i obitelji s niskim primanjima. Budući da stope pretilosti i dalje rastu, postaje sve važnije pronaći staze kako bi se spriječila ova bolest i upravljala njom. Strategija koja dobiva vuču je usredotočiti se na doručak bogat proteinima. Studije pokazuju da ... (Symbolbild/natur.wiki)

Doručak bogat proteinima može pomoći u sprječavanju prekomjerne hrane i pretilosti

Pretilost je rastuća epidemija u Sjedinjenim Državama. Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), gotovo 40 posto odraslih u Sjedinjenim Državama pretilo je. Taj se broj neprestano povećavao od 1980 -ih. Prevalencija pretilosti još je izraženija u određenim skupinama stanovništva, kao što su osobe s invaliditetom i obitelji s niskim primanjima. Budući da stope pretilosti i dalje rastu, postaje sve važnije pronaći načine kako se spriječiti i upravljati njima kako bi se spriječila ova bolest.

Strategija koja dobiva vuču je usredotočiti se na doručak -bogat proteinima. Studije pokazuju da konzumacija doručka bogatog proteinom može pomoći u smanjenju rizika od pretilosti i pomoći ljudima da izbjegnu pretjerano prerađenu hranu. U ovom članku raspravljamo o potencijalnim prednostima doručka -bogatog proteina i kako može pomoći u prevenciji pretilosti.

Što je doručak s proteinima?

Doručak s proteinima je obrok koji sadrži najmanje 20 grama proteina. Protein je važan hranjivi sastojak koji pomaže u izgradnji i popravljanju tkiva tijela i pruža energiju. Konzumiranje doručka bogatog proteina povezano je s boljom zasićenjem (punoćom) i poboljšanom kontrolom šećera u krvi.

Primjeri doručka -bogata proteinima su jaja, jogurt, zobene pahuljice, orašasti maslac i smoothie. Ovaj doručak može se pripremiti s proizvodima od cjelovitih žitarica, orašastih plodova i mliječnih proizvoda ili s biljnim proteinima kao što su temp, tofu i grah.

Moguće prednosti doručka proteina -rich

Potencijalne prednosti doručka s proteinima manje su rizik od pretilosti i poboljšane kontrole apetita.

Smanjeni rizik od pretilosti

Doručak s proteinima može pomoći u smanjenju rizika od pretilosti. Trenutna studija u američkom časopisu Clinical Nutrition otkrila je da je konzumacija doručka bogatog proteinima povezana s nižim indeksom tjelesne mase (BMI) i ukupnom nižom tjelesnom masnoćom. Studija je također pokazala da su ljudi koji su uzeli proteinski doručak imali manje vjerojatnost da će imati prekomjernu težinu ili pretilo od onih koji su konzumirali doručak bez proteina.

Druga studija u pretilosti časopisa otkrila je da doručak bogat proteinima kasnije smanjuje želju za nezdravim grickalicama. To ukazuje da konzumacija doručka bogata proteinima može pomoći u smanjenju rizika od pretilosti smanjujući želju za nezdravom hranom.

Poboljšana kontrola apetita

Doručak s proteinima također može pomoći u poboljšanju kontrole apetita. Studija Leidy i sur. (2015) ispitao je vezu između potrošnje proteina i unosa kalorija. Otkrili su vezu između niže potrošnje proteina i većeg unosa masti i ugljikohidrata kalorija, što može povećati rizik od prepreke. Došli su do zaključka da bi potrošači, industrija i vlada trebali dati prioritet smanjenju unosa jako prerađene hrane i povećati unos hrane u punoj vrijednosti.

To se može postići doručkom od proteina koji je bio povezan s poboljšanom kontrolom apetita i manjim rizikom od pretilosti. Stoga, koncentracija na doručak bogata proteinima može pomoći u smanjenju rizika od pretilosti i prekomjerne konzumacije prerađene hrane.

Kako integrirati doručak s proteinima -rich

Ako želite integrirati doručak s proteinima u svoju prehranu, postoji nekoliko mogućnosti.

jaja

jaja su sjajan izvor proteina, pri čemu svako jaje sadrži 6 grama proteina. Oni se mogu pripremiti na različite načine, npr. B. Kao kodirana jaja, kuhana ili poširana. Jaja se mogu dodati i omletima, frittatama ili quichesima.

Jogurt

jogurt je još jedan veliki izvor proteina, sa svakim dijelom od 10-15 grama proteina. Prirodni jogurt je dobra opcija jer sadrži malo dodanog šećera. Grčki jogurt je također dobra opcija jer sadrži više proteina nego normalnog jogurta.

zobene pahuljice

Zobena kaša odličan su izvor vlakana i proteina, sa svakim dijelom od 6-8 grama proteina. To je također dobar izvor za složene ugljikohidrate koji vam mogu pomoći da ostanete puni dulje. Zobena kaša može se zauzeti za dodatni potisak proteina s maticama, sjemenkama ili voćem.

Smoothie

smoothie su izvrstan način da se ujutro pokrene protein. Mogu se napraviti od raznih sastojaka kao što su protein prah, maslac od oraha, sjemenke chia, jogurt i voće.

Ova zdjela za doručak -bogata proteina odličan je početak dana. Puna je proteina i zdravih masti i lako se priprema.

Zdjela za doručak -Protein -Rich

Sastojci:

- 1/2 šalice kuhane kvinoje

- 1/2 šalice narezanog avokada

- 1/4 šalice narezanih rajčica

- 2 jaja

- 1/4 šalice narezanog crvenog luka

- 2 žlice nasjeckanog svježeg korijandera

- 1 žlica maslinovog ulja

- sol i papar po ukusu

Upute:

  1. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
  2. Dodajte jaja i kuhajte dok se ne zabrljaju, oko 5 minuta.
  3. quinoa, avokado, rajčica, crveni luk i korijander dodaju.
  4. Kuhanje
  5. Dok povrće ne postane mekano, oko 5 minuta.
  6. Začinite solju i paprom.
  7. Poslužite zdjelu za doručak toplo.
  8. Ukupni protein po obroku: 17 grama

    Doručak s proteinima može pomoći u smanjenju rizika od pretilosti i poboljšanju kontrole apetita. Doručak s proteinima može vam pomoći da dulje ostanete puni i smanjite želju za nezdravim grickalicama. Lako je integrirati doručak s proteinima u svoju prehranu, s opcijama poput jaja, jogurta, zobene pahuljice i smoothieja.

    Izvori:

    1. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti. (2020.). Prekomjerna težina i pretilost, (uklonjena veza)
    2. Halkjær, J. i sur. (2016). Jesti doručak s visokim proteinima može smanjiti žudnju za nezdravim zalogajima kasnije tijekom dana. Pretilost, 24 (7), 1520-1525. Doi: 10.1002/oby.21573
    3. Halkjær, J. i sur. (2016). Jesti doručak s visokim proteinima može smanjiti žudnju za nezdravim zalogajima kasnije tijekom dana. Pretilost, 24 (7), 1520-1525. Doi: 10.1002/oby.21573
    4. Halkjær, J. i sur. (2016). Jesti doručak s visokim proteinima može smanjiti žudnju za nezdravim zalogajima kasnije tijekom dana. Pretilost, 24 (7), 1520-1525. Doi: 10.1002/oby.21573
    5. Wallis, G.A. i sur. (2011). Doručak s visokim proteinima nema utjecaja na kontrolu apetita i unos energije kod srednjoškolaca. Prehrana i metabolizam, 8 (1), 64. doi: 10.1186/1743-7075-8-64