Dricka ananasvatten på morgonen i ett år (och dessa saker händer)
Den uppfriskande och saftiga smaken av ananas-infunderat vatten erbjuder många hälsofördelar och gör en fantastisk drink när som helst på året. Historiskt sett har fruktinfunderat vatten, även känt som "agua fresca", sitt ursprung i Mexiko. Aztekerna kombinerade frukt med vatten när de navigerade i vattnet nära dagens Mexico City. De lade till och med is från närliggande vilande vulkaner för att göra hopkoket mer uppfriskande. Tack vare moderna bekvämligheter är det nu enklare och säkrare att göra fruktinfunderat vatten, särskilt ananasvatten. Det är inte längre en komplicerad procedur, utan en enkel...

Dricka ananasvatten på morgonen i ett år (och dessa saker händer)
Den uppfriskande och saftiga smaken av ananas-infunderat vatten erbjuder många hälsofördelar och gör en fantastisk drink när som helst på året.
Historiskt sett har fruktinfunderat vatten, även känt som "agua fresca", sitt ursprung i Mexiko. Aztekerna kombinerade frukt med vatten när de navigerade i vattnet nära dagens Mexico City. De lade till och med is från närliggande vilande vulkaner för att göra hopkoket mer uppfriskande.
Tack vare moderna bekvämligheter är det nu enklare och säkrare att göra fruktinfunderat vatten, särskilt ananasvatten. Det är inte längre en komplicerad procedur, utan ett enkelt och läckert sätt att hålla sig hydrerad.
Keri Glassman, MS, RD, CDN, grundare av Nutritious Life, föreslår att "ananasvatten kan fungera som en hälsosam ersättning för sockerhaltiga drycker som läsk och juice på grund av dess låga socker- och kaloriinnehåll."
Den här omfattande guiden ger en inblick i processen för tillverkning av ananasvatten, dess hälsofördelar och ett enkelt recept för att göra denna uppiggande dryck hemma.
Förstå ananasvatten
Ananasvatten är i grunden en läcker blandning av kylt vatten och ananas. Det är ett utmärkt val för individer som vill öka sitt vattenintag genom att göra det mer välsmakande.
Gör ananasvatten
Det finns två populära metoder för att göra ananasvatten:
- Frische Ananasstücke in Wasser einweichen.
- Frisch geschnittene Ananas mit Wasser vermischen und das Fruchtfleisch heraussieben.
Om du föredrar en mosig konsistens kan du inte sila av ananasvattnet och dra full nytta av fördelarna med ananas.
Enkelt recept på ananasvatten
Här är ett enkelt recept för att göra ananasvatten hemma:
Ingredienser:
- 1 mittelgroße Ananas
- 6 Tassen Wasser
- Frische Kräuter und Gewürze (Minze, Basilikum, Ingwer empfohlen)
- Eis
Förfarande:
- Testen Sie die Reife der Ananas: Die besten Ananas für dieses Rezept sind reif und süß. Suchen Sie nach Ananas, die fest, aber leicht weich sind, einen süßen Geruch haben und deren Blätter sich leicht ablösen lassen.
- Vorbereiten und ziehen lassen: Die Ananas in Stücke schneiden und im Wasser ziehen lassen. Je länger Sie es ziehen lassen, desto mehr Ananasgeschmack wird Ihr Wasser haben.
- Geschmack hinzufügen: Verfeinern Sie den Geschmack Ihres Ananaswassers mit Kräutern und Gewürzen. Minze, Basilikum und Ingwer passen gut zu Ananas, Sie können aber auch Ihre bevorzugten Kräuter und Gewürze verwenden.
Upptäck hälsofördelarna med ananasvatten
1. Ultrafuktande
Ananasvatten är ett bra sätt att hålla sig hydrerad eftersom ananas innehåller 87 % vatten.
2. Minskar inflammation och smärta
Ananas innehåller bromelain, ett enzym känt för sina smärtlindrande och antiinflammatoriska egenskaper. Studier har visat att bromelain kan minska smärta och inflammation.
3. Stöder immunitet
En kopp ananasbitar ger en vuxens hela dagliga behov av vitamin C, som hjälper till att bekämpa fria radikaler, förebygga hjärtsjukdomar och stöder immunsystemets hälsa.
4. Främjar matsmältningen
Ananas är en bra källa till fiber och bromelain, som båda främjar mjukare matsmältning. Forskning har visat att bromelain minskar inflammation och läker sår orsakade av kolit.
5. Lindrar sura uppstötningar
Bromelain i färsk ananas kan potentiellt lindra sura uppstötningssymptom på grund av dess alkaliserande egenskaper.
6. Lindrar ömma muskler
En studie fann att bromelain förbättrade återhämtningen efter träning och förkortade varaktigheten av muskelömhet hos idrottare.
7. Underlättar en sund embryonutveckling
Ananas är en rik källa till folsyra, ett viktigt näringsämne i tidig graviditet som kan minska risken för potentiella fosterskador.
8. Fullpackad med sjukdomsbekämpande antioxidanter
Ananas innehåller flavonoider och fenolsyror, kraftfulla antioxidanter som skyddar mot cellskador orsakade av fria radikaler och kan minska risken för kroniska sjukdomar.
9. Förbättrar ögonhälsa
Studier har visat att folat kan bidra till att minska risken för åldersrelaterad makuladegeneration, en ögonsjukdom som särskilt drabbar diabetiker.
10. Reglerar blodtrycket
Folsyra i ananas hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck.
11. Kan lindra bihåleinflammation
En liten pilotstudie fann att bromelaintillskott lindrade svullnad, trängsel och andra symtom på kronisk bihåleinflammation.
12. Stöder viktkontroll
Ananasvatten kan stödja viktminskning och hälsosam viktupprätthållande på grund av dess låga kaloriinnehåll och höga fiberinnehåll. En studie visade att fiber främjar mättnad, minskar kaloriintaget och stödjer viktminskning.
13. Ökar ämnesomsättningen
Ananas, en källa till tiamin eller vitamin B1, stödjer kolhydratmetabolismen, vilket i sin tur hjälper till att omvandla mat till energi och ökar ämnesomsättningen.
14. Stödjer hudens hälsa
Det höga C-vitamininnehållet i ananas stöder kollagensyntesen, bidrar till hudens hälsa och minskar tecken på åldrande.
15. Förbättrar benhälsa
Ananas innehåller mangan, vilket är avgörande för utvecklingen av starka ben och bindväv. En studie fann att mangan stöder bentäthet och kan förhindra benskörhet.
På grund av dess otaliga hälsofördelar är ananasvatten ett läckert, näringsrikt alternativ till vanligt vatten och söta drycker. Genom att införliva denna dryck i din dagliga rutin kan du njuta av dess uppfriskande smak och hälsofördelar.
Källor: