Picie wody ananasowej rano przez rok (i takie rzeczy się zdarzają)

Picie wody ananasowej rano przez rok (i takie rzeczy się zdarzają)

Orzeźwiający i soczysty smak wody z dodatkiem ananasa oferuje liczne korzyści zdrowotne i sprawia, że ​​jest to doskonały napój o każdej porze roku.

Historycznie rzecz biorąc, woda owocowa, znana również jako „agua fresca”, pochodzi z Meksyku. Aztekowie łączyli owoce z wodą, żeglując po wodach w pobliżu dzisiejszego miasta Meksyk. Dodali nawet lód z sąsiednich, uśpionych wulkanów, aby mikstura była bardziej orzeźwiająca.

Dzięki nowoczesnym wygodom przygotowanie wody z dodatkiem owoców, zwłaszcza wody ananasowej, jest teraz łatwiejsze i bezpieczniejsze. Nie jest to już skomplikowana procedura, ale prosty i pyszny sposób na utrzymanie nawodnienia.

Keri Glassman, MS, RD, CDN, założycielka Nutritious Life, sugeruje, że „woda ananasowa może służyć jako zdrowy zamiennik słodkich napojów, takich jak napoje gazowane i soki, ze względu na niską zawartość cukru i kalorii”.

Ten obszerny przewodnik zapewnia wgląd w proces przygotowywania wody ananasowej, jej korzyści zdrowotne oraz prosty przepis na przygotowanie tego orzeźwiającego napoju w domu.

Zrozumienie wody ananasowej

Woda ananasowa to w zasadzie pyszna mieszanka schłodzonej wody i ananasa. Jest to doskonały wybór dla osób, które chcą zwiększyć spożycie wody, poprawiając jej smak.

Przygotuj wodę ananasową

Istnieją dwie popularne metody przygotowywania wody ananasowej:

1. Frische Ananasstücke in Wasser einweichen.
2. Frisch geschnittene Ananas mit Wasser vermischen und das Fruchtfleisch heraussieben.

Jeśli wolisz papkowatą konsystencję, nie możesz odcedzić wody ananasowej i w pełni wykorzystać zalety ananasa.

Prosty przepis na wodę ananasową

Oto prosty przepis na przygotowanie wody ananasowej w domu:

Składniki:

• 1 mittelgroße Ananas
• 6 Tassen Wasser
• Frische Kräuter und Gewürze (Minze, Basilikum, Ingwer empfohlen)
• Eis

Procedura:

1. Testen Sie die Reife der Ananas: Die besten Ananas für dieses Rezept sind reif und süß. Suchen Sie nach Ananas, die fest, aber leicht weich sind, einen süßen Geruch haben und deren Blätter sich leicht ablösen lassen.
2. Vorbereiten und ziehen lassen: Die Ananas in Stücke schneiden und im Wasser ziehen lassen. Je länger Sie es ziehen lassen, desto mehr Ananasgeschmack wird Ihr Wasser haben.
3. Geschmack hinzufügen: Verfeinern Sie den Geschmack Ihres Ananaswassers mit Kräutern und Gewürzen. Minze, Basilikum und Ingwer passen gut zu Ananas, Sie können aber auch Ihre bevorzugten Kräuter und Gewürze verwenden.

Odkryj zdrowotne właściwości wody ananasowej

1. Ultranawilżający

Woda ananasowa to świetny sposób na nawodnienie organizmu, ponieważ ananas zawiera 87% wody.

2. Zmniejsza stany zapalne i ból

Ananas zawiera bromelainę, enzym znany ze swoich właściwości łagodzących ból i przeciwzapalnych. Badania wykazały, że bromelaina może zmniejszać ból i stany zapalne.

3. Wspomaga odporność

Jedna filiżanka kawałków ananasa pokrywa całe dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na witaminę C, która pomaga zwalczać wolne rodniki, zapobiegać chorobom serca i wspomaga zdrowie układu odpornościowego.

4. Wspomaga trawienie

Ananas jest dobrym źródłem błonnika i bromelainy, które wspomagają lepsze trawienie. Badania wykazały, że bromelaina zmniejsza stany zapalne i leczy wrzody spowodowane zapaleniem jelita grubego.

5. Łagodzi refluks żołądkowy

Bromelaina zawarta w świeżym ananasie może potencjalnie złagodzić objawy refluksu żołądkowego ze względu na jej właściwości alkalizujące.

6. Łagodzi ból mięśni

Jedno z badań wykazało, że bromelaina poprawia regenerację po wysiłku i skraca czas trwania bolesności mięśni u sportowców.

7. Ułatwia zdrowy rozwój zarodka

Ananas jest bogatym źródłem kwasu foliowego, ważnego składnika odżywczego we wczesnej ciąży, który może zmniejszyć ryzyko potencjalnych wad wrodzonych.

8. Zawiera przeciwutleniacze zwalczające choroby

Ananasy zawierają flawonoidy i kwasy fenolowe, silne przeciwutleniacze, które chronią przed uszkodzeniami komórek powodowanymi przez wolne rodniki i mogą zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych.

9. Poprawia zdrowie oczu

Badania wykazały, że kwas foliowy może pomóc zmniejszyć ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem – choroby oczu, która szczególnie dotyka diabetyków.

10. Reguluje ciśnienie krwi

Kwas foliowy zawarty w ananasie pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi.

11. Może łagodzić zapalenie zatok

Małe badanie pilotażowe wykazało, że suplementy bromelainy łagodzą obrzęk, przekrwienie i inne objawy przewlekłego zapalenia zatok.

12. Wspomaga kontrolę wagi

Woda ananasowa może wspomagać utratę wagi i utrzymanie zdrowej wagi ze względu na niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika. Jedno z badań wykazało, że błonnik sprzyja sytości, zmniejsza spożycie kalorii i wspomaga utratę wagi.

13. Zwiększa metabolizm

Ananas, źródło tiaminy lub witaminy B1, wspomaga metabolizm węglowodanów, co z kolei pomaga przekształcać żywność w energię i przyspiesza metabolizm.

14. Wspomaga zdrowie skóry

Wysoka zawartość witaminy C w ananasie wspomaga syntezę kolagenu, wpływa na zdrowie skóry i zmniejsza oznaki starzenia.

15. Poprawia zdrowie kości

Ananas zawiera mangan, który jest kluczowy dla rozwoju mocnych kości i tkanki łącznej. Jedno z badań wykazało, że mangan wspomaga gęstość mineralną kości i może zapobiegać osteoporozie.

Ze względu na niezliczone korzyści zdrowotne woda ananasowa jest pyszną, pożywną alternatywą dla zwykłej wody i słodkich napojów. Włączając ten napój do swojej codziennej rutyny, możesz cieszyć się jego orzeźwiającym smakiem i korzyściami zdrowotnymi.

Źródła: