Bere acqua di ananas al mattino per un anno (e sono cose che succedono)

Bere acqua di ananas al mattino per un anno (e sono cose che succedono)

Il gusto rinfrescante e succoso dell'acqua infusa con ananas offre numerosi benefici per la salute ed è un'ottima bevanda in qualsiasi periodo dell'anno.

Storicamente, l’acqua infusa di frutta, conosciuta anche come “agua fresca”, è originaria del Messico. Gli Aztechi combinavano la frutta con l'acqua mentre navigavano nelle acque vicino all'attuale Città del Messico. Hanno anche aggiunto il ghiaccio dei vicini vulcani dormienti per rendere la miscela più rinfrescante.

Grazie alle comodità moderne, produrre acqua con infusi di frutta, in particolare acqua di ananas, è ora più semplice e sicuro. Non è più una procedura complicata, ma un modo semplice e delizioso per mantenersi idratati.

Keri Glassman, MS, RD, CDN, fondatrice di Nutritious Life, suggerisce che "l'acqua di ananas può servire come sostituto salutare delle bevande zuccherate come soda e succhi grazie al suo basso contenuto di zuccheri e calorie".

Questa guida completa fornisce informazioni dettagliate sul processo di produzione dell'acqua di ananas, sui suoi benefici per la salute e una ricetta semplice per preparare questa bevanda tonificante a casa.

Capire l'acqua di ananas

L'acqua di ananas è essenzialmente una deliziosa miscela di acqua refrigerata e ananas. È una scelta eccellente per le persone che desiderano aumentare l'assunzione di acqua rendendola più appetibile.

Prepara l'acqua di ananas

Esistono due metodi popolari per preparare l'acqua di ananas:

1. Frische Ananasstücke in Wasser einweichen.
2. Frisch geschnittene Ananas mit Wasser vermischen und das Fruchtfleisch heraussieben.

Se preferisci una consistenza pastosa, non puoi filtrare l'acqua dell'ananas e sfruttare appieno i benefici dell'ananas.

Ricetta facile con acqua di ananas

Ecco una ricetta semplice per preparare l'acqua di ananas in casa:

Ingredienti:

• 1 mittelgroße Ananas
• 6 Tassen Wasser
• Frische Kräuter und Gewürze (Minze, Basilikum, Ingwer empfohlen)
• Eis

Procedura:

1. Testen Sie die Reife der Ananas: Die besten Ananas für dieses Rezept sind reif und süß. Suchen Sie nach Ananas, die fest, aber leicht weich sind, einen süßen Geruch haben und deren Blätter sich leicht ablösen lassen.
2. Vorbereiten und ziehen lassen: Die Ananas in Stücke schneiden und im Wasser ziehen lassen. Je länger Sie es ziehen lassen, desto mehr Ananasgeschmack wird Ihr Wasser haben.
3. Geschmack hinzufügen: Verfeinern Sie den Geschmack Ihres Ananaswassers mit Kräutern und Gewürzen. Minze, Basilikum und Ingwer passen gut zu Ananas, Sie können aber auch Ihre bevorzugten Kräuter und Gewürze verwenden.

Scopri i benefici per la salute dell'acqua di ananas

1. Ultraidratante

L'acqua di ananas è un ottimo modo per rimanere idratati poiché l'ananas contiene l'87% di acqua.

2. Riduce l'infiammazione e il dolore

L’ananas contiene bromelina, un enzima noto per le sue proprietà antidolorifiche e antinfiammatorie. Gli studi hanno dimostrato che la bromelina può ridurre il dolore e l’infiammazione.

3. Supporta l'immunità

Una tazza di pezzi di ananas fornisce l'intero fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto, che aiuta a combattere i radicali liberi, prevenire le malattie cardiache e sostenere la salute del sistema immunitario.

4. Favorisce la digestione

L’ananas è una buona fonte di fibre e bromelina, che favoriscono entrambe una digestione più agevole. La ricerca ha dimostrato che la bromelina riduce l’infiammazione e guarisce le ulcere causate dalla colite.

5. Allevia il reflusso acido

La bromelina contenuta nell’ananas fresco può potenzialmente alleviare i sintomi del reflusso acido grazie alle sue proprietà alcalinizzanti.

6. Allevia i muscoli doloranti

Uno studio ha scoperto che la bromelina migliora il recupero post-esercizio e riduce la durata del dolore muscolare negli atleti.

7. Facilita lo sviluppo sano dell'embrione

L’ananas è una ricca fonte di acido folico, un nutriente importante all’inizio della gravidanza che può ridurre il rischio di potenziali difetti alla nascita.

8. Ricco di antiossidanti che combattono le malattie

L’ananas contiene flavonoidi e acidi fenolici, potenti antiossidanti che proteggono dai danni cellulari causati dai radicali liberi e possono ridurre il rischio di malattie croniche.

9. Migliora la salute degli occhi

Gli studi hanno dimostrato che il folato può aiutare a ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all’età, una malattia degli occhi che colpisce particolarmente i diabetici.

10. Regola la pressione sanguigna

L’acido folico nell’ananas aiuta a mantenere una pressione sanguigna sana.

11. Può alleviare la sinusite

Un piccolo studio pilota ha scoperto che gli integratori di bromelina alleviano gonfiore, congestione e altri sintomi di sinusite cronica.

12. Supporta la gestione del peso

L’acqua di ananas può supportare la perdita di peso e il mantenimento di un peso sano grazie al suo basso contenuto calorico e all’alto contenuto di fibre. Uno studio ha dimostrato che le fibre favoriscono la sazietà, riducono l’apporto calorico e favoriscono la perdita di peso.

13. Aumenta il metabolismo

L’ananas, fonte di tiamina o vitamina B1, supporta il metabolismo dei carboidrati, che a sua volta aiuta a convertire il cibo in energia e accelera il metabolismo.

14. Supporta la salute della pelle

L'alto contenuto di vitamina C dell'ananas supporta la sintesi del collagene, contribuisce alla salute della pelle e riduce i segni dell'invecchiamento.

15. Migliora la salute delle ossa

L'ananas contiene manganese, che è fondamentale per lo sviluppo di ossa e tessuti connettivi forti. Uno studio ha scoperto che il manganese supporta la densità minerale ossea e può prevenire l’osteoporosi.

Because of its countless health benefits, pineapple water is a delicious, nutritious alternative to regular water and sugary drinks. Incorporando questa bevanda nella tua routine quotidiana, puoi goderti il ​​suo gusto rinfrescante e i suoi benefici per la salute.

Fonti: