Ananászvíz ivása reggel egy évig (és ezek a dolgok megtörténnek)

Ananászvíz ivása reggel egy évig (és ezek a dolgok megtörténnek)

Az ananászos víz frissítő és lédús íze számos egészségügyi előnnyel jár, és az év bármely szakában nagyszerű ital lehet.

Történelmileg a gyümölcsös víz, más néven „agua fresca”, Mexikóból származik. Az aztékok a gyümölcsöt vízzel kombinálták, miközben a mai Mexikóváros közelében hajóztak. Még a szomszédos, alvó vulkánokból származó jeget is hozzáadták, hogy frissítőbbé tegyék a főzetet.

A modern kényelemnek köszönhetően a gyümölcsös víz, különösen az ananászvíz készítése most egyszerűbb és biztonságosabb. Ez már nem egy bonyolult eljárás, hanem egy egyszerű és finom módja a hidratáltság megőrzésének.

Keri Glassman, MS, RD, CDN, a Nutritious Life alapítója azt sugallja, hogy "az ananászvíz egészséges helyettesítője lehet az olyan cukros italoknak, mint a szóda és a gyümölcslé, alacsony cukor- és kalóriatartalma miatt."

Ez az átfogó útmutató betekintést nyújt az ananászvíz készítési folyamatába, annak egészségügyi előnyeibe, és egy egyszerű receptet kínál ennek az élénkítő italnak az otthoni elkészítéséhez.

Az ananászvíz megértése

Az ananászvíz lényegében a hűtött víz és az ananász finom keveréke. Kiváló választás azok számára, akik ízletesebbé teszik a vízfogyasztásukat.

Készíts ananász vizet

Két népszerű módszer létezik az ananászvíz készítésére:

1. Frische Ananasstücke in Wasser einweichen.
2. Frisch geschnittene Ananas mit Wasser vermischen und das Fruchtfleisch heraussieben.

Ha a pépes állagot kedveli, nem szűrheti le az ananászvizet, és teljes mértékben kihasználhatja az ananász előnyeit.

Egyszerű ananászvíz recept

Íme egy egyszerű recept az ananászvíz elkészítéséhez otthon:

Hozzávalók:

• 1 mittelgroße Ananas
• 6 Tassen Wasser
• Frische Kräuter und Gewürze (Minze, Basilikum, Ingwer empfohlen)
• Eis

Eljárás:

1. Testen Sie die Reife der Ananas: Die besten Ananas für dieses Rezept sind reif und süß. Suchen Sie nach Ananas, die fest, aber leicht weich sind, einen süßen Geruch haben und deren Blätter sich leicht ablösen lassen.
2. Vorbereiten und ziehen lassen: Die Ananas in Stücke schneiden und im Wasser ziehen lassen. Je länger Sie es ziehen lassen, desto mehr Ananasgeschmack wird Ihr Wasser haben.
3. Geschmack hinzufügen: Verfeinern Sie den Geschmack Ihres Ananaswassers mit Kräutern und Gewürzen. Minze, Basilikum und Ingwer passen gut zu Ananas, Sie können aber auch Ihre bevorzugten Kräuter und Gewürze verwenden.

Fedezze fel az ananászvíz egészségügyi előnyeit

1. Ultra-hidratáló

Az ananászvíz nagyszerű módja a hidratálásnak, mivel az ananász 87%-ban vizet tartalmaz.

2. Csökkenti a gyulladást és a fájdalmat

Az ananász bromelaint tartalmaz, amely egy enzim, amely fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert. Tanulmányok kimutatták, hogy a bromelain csökkenti a fájdalmat és a gyulladást.

3. Támogatja az immunitást

Egy csésze ananászdarabkák biztosítják a felnőttek teljes napi C-vitamin-szükségletét, ami segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, megelőzi a szívbetegségeket és támogatja az immunrendszer egészségét.

4. Elősegíti az emésztést

Az ananász jó rost- és bromelainforrás, mindkettő elősegíti a simább emésztést. Kutatások kimutatták, hogy a bromelain csökkenti a gyulladást és gyógyítja a vastagbélgyulladás okozta fekélyeket.

5. Enyhíti a savas refluxot

A friss ananászban lévő bromelain lúgosító tulajdonságai miatt potenciálisan enyhítheti a savas reflux tüneteit.

6. Enyhíti a fájó izmokat

Egy tanulmány kimutatta, hogy a bromelain javította az edzés utáni felépülést és lerövidítette az izomfájdalmak időtartamát a sportolóknál.

7. Elősegíti az egészséges embriófejlődést

Az ananász gazdag folsavforrás, amely a terhesség korai szakaszában fontos tápanyag, amely csökkentheti a lehetséges születési rendellenességek kockázatát.

8. Tele betegség elleni antioxidánsokkal

Az ananász flavonoidokat és fenolsavakat tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok, amelyek védenek a szabad gyökök okozta sejtkárosodástól, és csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát.

9. Javítja a szem egészségét

Tanulmányok kimutatták, hogy a folsav csökkentheti az időskori makuladegeneráció kockázatát, amely szembetegség különösen a cukorbetegeket érinti.

10. Szabályozza a vérnyomást

Az ananászban található folsav segít fenntartani az egészséges vérnyomást.

11. Enyhítheti az arcüreggyulladást

Egy kis kísérleti tanulmány megállapította, hogy a bromelain-kiegészítők enyhítették a duzzanatot, a torlódást és a krónikus arcüreggyulladás egyéb tüneteit.

12. Támogatja a súlyszabályozást

Az ananászvíz alacsony kalóriatartalmának és magas rosttartalmának köszönhetően elősegítheti a fogyást és az egészséges testsúly fenntartását. Egy tanulmány kimutatta, hogy a rost elősegíti a jóllakottság érzését, csökkenti a kalóriabevitelt és támogatja a fogyást.

13. Fokozza az anyagcserét

Az ananász, a tiamin vagy a B1-vitamin forrása, támogatja a szénhidrát-anyagcserét, ami viszont segít az élelmiszerek energiává alakításában és serkenti az anyagcserét.

14. Támogatja a bőr egészségét

Az ananász magas C-vitamin tartalma támogatja a kollagén szintézist, hozzájárul a bőr egészségéhez és csökkenti az öregedés jeleit.

15. Javítja a csontok egészségét

Az ananász mangánt tartalmaz, amely döntő fontosságú az erős csontok és a kötőszövet kialakulásához. Egy tanulmány megállapította, hogy a mangán támogatja a csont ásványianyag-sűrűségét, és megelőzheti a csontritkulást.

Számtalan egészségügyi előnye miatt az ananászvíz finom, tápláló alternatívája a hagyományos víznek és cukros italoknak. Ha ezt az italt beépíti a napi rutinjába, élvezheti frissítő ízét és egészségügyi előnyeit.

Források: