Πίνοντας νερό ανανά το πρωί για ένα χρόνο (και αυτά συμβαίνουν)

Πίνοντας νερό ανανά το πρωί για ένα χρόνο (και αυτά συμβαίνουν)

Η δροσερή και ζουμερή γεύση του νερού με ανανά προσφέρει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία και κάνει ένα υπέροχο ποτό οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Ιστορικά, το νερό με έγχυση φρούτων, γνωστό και ως «agua fresca», προέρχεται από το Μεξικό. Οι Αζτέκοι συνδύαζαν τα φρούτα με το νερό καθώς περιηγούνταν στα νερά κοντά στη σημερινή Πόλη του Μεξικού. Πρόσθεσαν ακόμη και πάγο από γειτονικά αδρανή ηφαίστεια για να κάνουν το παρασκεύασμα πιο αναζωογονητικό.

Χάρη στις σύγχρονες ανέσεις, η παρασκευή του νερού με έγχυση φρούτων, ειδικά του ανανά, είναι πλέον ευκολότερη και ασφαλέστερη. Δεν είναι πλέον μια περίπλοκη διαδικασία, αλλά ένας απλός και νόστιμος τρόπος για να παραμείνετε ενυδατωμένοι.

Ο Keri Glassman, MS, RD, CDN, ιδρυτής της Nutritious Life, προτείνει ότι «το νερό ανανά μπορεί να χρησιμεύσει ως υγιεινό υποκατάστατο για ζαχαρούχα ποτά όπως η σόδα και ο χυμός λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη και θερμίδες».

Αυτός ο περιεκτικός οδηγός προσφέρει πληροφορίες για τη διαδικασία παρασκευής νερού με ανανά, τα οφέλη του για την υγεία και μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε αυτό το αναζωογονητικό ποτό στο σπίτι.

Κατανοώντας το νερό ανανά

Το νερό ανανά είναι ουσιαστικά ένα νόστιμο μείγμα κρύου νερού και ανανά. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη νερού κάνοντας το πιο εύγευστο.

Φτιάξτε ανανά νερό

Υπάρχουν δύο δημοφιλείς μέθοδοι για την παρασκευή ανανά νερού:

1. Frische Ananasstücke in Wasser einweichen.
2. Frisch geschnittene Ananas mit Wasser vermischen und das Fruchtfleisch heraussieben.

Εάν προτιμάτε μια χυλώδη υφή, δεν μπορείτε να στραγγίσετε το νερό του ανανά και να επωφεληθείτε πλήρως από τα οφέλη του ανανά.

Εύκολη συνταγή με νερό με ανανά

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε ανανά νερό στο σπίτι:

Συστατικά:

• 1 mittelgroße Ananas
• 6 Tassen Wasser
• Frische Kräuter und Gewürze (Minze, Basilikum, Ingwer empfohlen)
• Eis

Διαδικασία:

1. Testen Sie die Reife der Ananas: Die besten Ananas für dieses Rezept sind reif und süß. Suchen Sie nach Ananas, die fest, aber leicht weich sind, einen süßen Geruch haben und deren Blätter sich leicht ablösen lassen.
2. Vorbereiten und ziehen lassen: Die Ananas in Stücke schneiden und im Wasser ziehen lassen. Je länger Sie es ziehen lassen, desto mehr Ananasgeschmack wird Ihr Wasser haben.
3. Geschmack hinzufügen: Verfeinern Sie den Geschmack Ihres Ananaswassers mit Kräutern und Gewürzen. Minze, Basilikum und Ingwer passen gut zu Ananas, Sie können aber auch Ihre bevorzugten Kräuter und Gewürze verwenden.

Ανακαλύψτε τα οφέλη για την υγεία του νερού ανανά

1. Εξαιρετικά ενυδατικό

Το νερό με ανανά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παραμείνετε ενυδατωμένοι αφού ο ανανάς περιέχει 87% νερό.

2. Μειώνει τη φλεγμονή και τον πόνο

Ο ανανάς περιέχει βρωμελίνη, ένα ένζυμο γνωστό για τις αναλγητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του. Μελέτες έχουν δείξει ότι η βρομελίνη μπορεί να μειώσει τον πόνο και τη φλεγμονή.

3. Υποστηρίζει την ανοσία

Ένα φλιτζάνι κομμάτια ανανά παρέχει όλες τις ημερήσιες ανάγκες ενός ενήλικα σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και υποστηρίζει την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.

4. Προωθεί την πέψη

Ο ανανάς είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών και βρομελίνης, τα οποία προάγουν την ομαλή πέψη. Έρευνες έχουν δείξει ότι η βρομελίνη μειώνει τη φλεγμονή και θεραπεύει τα έλκη που προκαλούνται από την κολίτιδα.

5. Ανακουφίζει από την παλινδρόμηση οξέος

Η βρωμελίνη στον φρέσκο ​​ανανά μπορεί δυνητικά να ανακουφίσει τα συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος λόγω των αλκαλοποιητικών της ιδιοτήτων.

6. Ανακουφίζει από τους πόνους των μυών

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η βρομελίνη βελτίωσε την αποκατάσταση μετά την άσκηση και μείωσε τη διάρκεια του μυϊκού πόνου στους αθλητές.

7. Διευκολύνει την υγιή ανάπτυξη των εμβρύων

Ο ανανάς είναι μια πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό στην αρχή της εγκυμοσύνης που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πιθανών γενετικών ανωμαλιών.

8. Γεμάτο με αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες

Οι ανανάδες περιέχουν φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα, ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τις βλάβες των κυττάρων που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες και μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.

9. Βελτιώνει την υγεία των ματιών

Μελέτες έχουν δείξει ότι το φυλλικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία, μιας ασθένειας των ματιών που επηρεάζει ιδιαίτερα τους διαβητικούς.

10. Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση

Το φολικό οξύ στον ανανά συμβάλλει στη διατήρηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης.

11. Μπορεί να ανακουφίσει την ιγμορίτιδα

Μια μικρή πιλοτική μελέτη διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα βρωμελίνης ανακούφισαν από το πρήξιμο, τη συμφόρηση και άλλα συμπτώματα της χρόνιας ιγμορίτιδας.

12. Υποστηρίζει τη διαχείριση βάρους

Το νερό ανανά μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους και τη διατήρηση υγιούς βάρους λόγω των χαμηλών θερμίδων και της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες. Μια μελέτη έδειξε ότι οι φυτικές ίνες προάγουν τον κορεσμό, μειώνουν την πρόσληψη θερμίδων και υποστηρίζουν την απώλεια βάρους.

13. Ενισχύει το μεταβολισμό

Ο ανανάς, μια πηγή θειαμίνης ή βιταμίνης Β1, υποστηρίζει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, ο οποίος με τη σειρά του βοηθά στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια και ενισχύει το μεταβολισμό.

14. Υποστηρίζει την υγεία του δέρματος

Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C του ανανά υποστηρίζει τη σύνθεση κολλαγόνου, συμβάλλει στην υγεία του δέρματος και μειώνει τα σημάδια γήρανσης.

15. Βελτιώνει την υγεία των οστών

Ο ανανάς περιέχει μαγγάνιο, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη γερών οστών και συνδετικού ιστού. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το μαγγάνιο υποστηρίζει την οστική πυκνότητα και μπορεί να αποτρέψει την οστεοπόρωση.

Λόγω των αμέτρητων πλεονεκτημάτων του για την υγεία, το νερό ανανά είναι μια νόστιμη, θρεπτική εναλλακτική λύση στο κανονικό νερό και τα ζαχαρούχα ποτά. Ενσωματώνοντας αυτό το ρόφημα στην καθημερινή σας ρουτίνα, μπορείτε να απολαύσετε τη δροσιστική του γεύση και τα οφέλη για την υγεία.

Πηγές: